/ Főtt rákok: recept fényképpel. Hogyan kell finoman főzni a rákot

Főtt rákok: recept fényképpel. Hogyan kell finoman főzni a rákot

Kevesen találkoznak olyan férfiakkal, akik nem szeretnek sört inniés enni főtt rákot. Igen, és néhány nő élvezni fogja egy ilyen könnyű lakomát. Ezért az egész cikket ezeknek az ízeltlábúaknak fogják szentelni. Miért? Mivel népszerűségük csak az újévi Olivier-salátával hasonlítható össze. Miután rákot készített egy partra, ahol sör lesz, soha nem tévedhet. Senki sem hagy csalódást, és a szomszédok, amikor meghallják a hódító aromát, csatlakozhatnak hozzád, hogy megkóstolhassa a nagyszerű ételeket.

A rák népszerűségének okai

Ezek az ízeltlábúak fontos termékfelbecsülhetetlen előny az ember számára. A kiváló íz mellett a rákok jó fehérjeforrást jelentenek, amely nagyon szükséges az emberi test sejtjeinek kialakulásához. Számos fontos nyomelemet tartalmaznak, mint például magnézium, vas, foszfor, kalcium, kálium és B-, C-, D-, K-, E-vitamin.

főtt rák
Közben szinte teljesen hiányzikkoleszterin. Az alacsony kalóriatartalom (76 kcal / 100 gramm) lehetővé teszi a rákok fogyasztását étrend közben. Sokféle recept létezik ízeltlábúak előállításához, de a legjobb kétségtelenül a főtt rákok.

A legegyszerűbb rák főzési recept

Minimális összetevők:rákok, babérlevél (négy darab) és só. Főzéshez élő rákot fogyasztunk. Tegyünk egy fazék vizet a tűzre, és várjuk meg, amíg a víz felforr. Só és sok - legalább három-négy evőkanál 12-15 rákra. Adjunk hozzá babérlevelet, keverjük össze. A legkellemetlenebb pillanat kezdődik - élő rákot küldünk forrásban lévő vízzel az edénybe. Nagyon gyorsan elpirulnak. Főzzük az ételt 10-15 percig. Elkészült egy nagyszerű sovány étel - főtt rák. Kiszállunk és kiszolgálunk. Most fontolja meg néhány másik receptet. De először magyarázza el, hogyan lehet rákot választani a sörhez.

Rák kiválasztása

Először nézzük meg, hogy főzhetők-e.halott. A válasz nem. Ha ezt eszik, akkor könnyen súlyos mérgezéshez juthat. És természetesen senki sem akarja. A meghalt rákos testben azonnal megkezdődik egy aktív bomlási folyamat, és mérgező anyagok képződnek.

hogyan lehet főzni finom rákok
Ebben az esetben a betegek halnak meg először,amit egyébként nem tudsz enni, nem fognak hasznot hozni. Ezért az ízeltlábúak vásárlásakor az első és alapvető szabály a következő: csak azokat a rákokat kell választani, amelyek mozognak. Figyelembe kell venni a méretet: egy nagyobb rák hús ízletesebb lesz. A legjobb, ha télen és kora tavasszal, az olvadási időszakban fogják őket. Ebben az időben a hús lesz a legfinomabb és táplálóbb.

Így rákok egy sörlevesben

Ha érdekli a rák finom főzése,próbálja meg ezt megtenni úgy, hogy egy serpenyőbe keverve kedvenc férfias italát vízzel keveri (egy-egy arányban). Nincs külön titok, csak le kell engedni az ízeltlábúkat a keletkező forrásban lévő folyadékba, amelyek hegesztésre készek. Az asztalon főzettel szolgálják fel. Ugyanezen a módon főzött rákok is készíthetők kvasban. Csak egy kívánság van. Ha ízletes ételt szeretne készíteni, főzzön egy savanyú kenyéritalot.

Főtt rák: recept tejjel

Ahhoz, hogy ilyen ételt készítsen, meg kellTöltsön el egy kis időt erre az üzletre, gyorsan kudarcot vall. Ennek eredményeként - a legfinomabb étel, egyedi ízével. Tehát, ha betartják a recept előírásait, és tartózkodnak a sima vízben történő gyors főzés módszerétől, akkor a végső sorozatban kiváló harapnivalót kapnak, amely különféle ízvilággal rendelkezik. Az idő nagy részét a rák tejben való áztatásával töltik - három órán keresztül. Először fel kell forralni és 20 ° C-ra hűtenikörülbelülC. Most a rákok főzéséről.

hogyan kell főzni rákok receptjét

Tejjel történő főzés receptje:

  1. Öblítsük le és főzzük a szokásos módon - jól sózott vízben, kaporral.
  2. Amikor a rákok élénk narancsszínűvé válnak, piros színnel, engedje le a vizet, és öntse a tejet ugyanabba a tartályba. Lehetséges, amit már felhasználtak az áztatáshoz. Forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a hőt.
  3. Kiváló ínyenc étel kész. Kaphat és kiszolgálhat, nem feledkezve meg a zöld díszítéssel.

Rák zsírral és mustárral

Ha az élelmezők érdeklődnek a rák finom főzésében?más módon bemutatjuk az alábbi receptet - rákok, mustárral és szalonnával együtt főzve. Ezzel a lehetőséggel az étkezési folyamat kellemesebb lesz, mivel a folyami iszap szagja eltűnik.

főtt rák fotó

  1. Forraljuk fel a sózott vizet, és adjunk hozzá babérlevelet, cukrot, kaporot, borsot és egy egész hagymát.
  2. Mártsa bele a ráklevesbe és forralja fel újra.
  3. Adja hozzá apró darabokra a zsírt, és nyomja ki evőkanál mustárt és az egy citrom levet. Alaposan keverjük össze, amíg a mustár fel nem oldódik.
  4. Dobj kaporral és főzzük a fedél alatt kb. Tíz percig.
  5. Kész ízeltlábúakat kiszolgálunk az asztalra főzettel.

Az eredmény csodálatos főtt rák. Ezt az ételt egy fénykép is megerősíti.

Érdekes módszer rákok sütésére a kemencében

Расскажем об одном немного экзотическом способе ízeltlábúak főzése - sütés a kemencében. Ez a főzési idő hasonló az egyszerű főzéshez - 15 percet vesz igénybe, amely után új snackekkel kényeztetheti a vendégeket. Hogy főzzünk rákot, amelynek recepte megtalálható minden szakácskönyvben, már tudjuk. Süssük őket most. Ehhez vegyen egy sütőlapot, öntsen rá növényi olajat, és tegye rá rákot, előzetesen készítve: mosva, szárítva, sózva. Adjon hozzá fűszereket, és nyers ételeket küldjön a sütőbe, amelynek hidegnek kell lennie. Fokozatosan emelje fel a hőmérsékletet 200 fokra. 15-20 perc múlva - és kész a csodálatos finom étel. Senki sem fog felkelni az asztalról, amíg az összes rákot el nem fogyasztják.

Főzzük a rákot az uborka savanyúságban

Ha elfogy az uborka, nincs rá szükségeöntsük ki a sóoldatot. Használhatja friss rákok készítéséhez. Sok ember annyira szereti ezt a váratlan módon alkalmazni az uborka savanyúságot, hogy aztán csak azt használják.

főtt rák recept
Azt is megvizsgáljuk, hogyan lehet rákot főzni.Az uborka savanyúságát tartalmazó recept először magában foglalja őket, mint általában, vízben forralni. Miután jól elpirultak és „tájékoztatták minket” készenlétükről, az edényben lévő vizet sós vízzel cseréljük ki. Forraljuk, adjunk hozzá öt evőkanál tejfölt és hagyjuk főzni további nyolc percig. Kivesszük a készterméket és kiszolgáljuk az asztalon, sós vízzel együtt, vagy külön is melegíthetjük.

Rákok tárolása

Рассмотрим, как хранят данных пресноводных как в friss és főtt. A legjobb az egészben, hogy természetesen azonnal elkészítik és megeszik. De a helyzetek nagyon különböznek egymástól, tehát mindkét lehetőségre kis figyelmet fordítunk. Az élő egyedeket legfeljebb három napig a hűtőszekrény növényi részében lehet tárolni. Ne felejtsük el néha ránézni rájuk, és megszabadulni a halottaktól.

hogyan tároljuk a főtt rákot

Hogyan tárolhatjuk főtt rákot?Ezenkívül csak egy különbség van - ugyanabban a levesben kell lennie, amelyben elkészítették. A fagyasztóban mind élő, mind főtt rákok tárolhatók. Ha úgy dönt, hogy megeszi, azonnal dobja forrásban lévő vízbe, előzetes leolvasztás nélkül.

Hasznos tippek

A rákok tisztítása után azokat nem kell kidobnia kagyló. Leüríthetők, tejszínt és különféle fűszereket adhatnak hozzá, és hihetetlenül ízletes, kifinomult és eredeti mártást kapnak. Ezen felül nagyon egyszerű a takarítás. Ehhez csavarja le a fejüket, és távolítsa el a héjat a farokból. Annak érdekében, hogy édesvízi húsunk legyen finom és lédús, szigorúan be kell tartani a recepteket, különösen az időt. Továbbá, ha azt szeretné, hogy a főtt rákok helyesen készüljenek, a folyamatról készített fénykép jó segítséget nyújt. Tehát ne felejtsd el megnézni a receptet.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y