A régi napokban a köles zablása népszerű étel volt.Ezeket a gyerekek és az idősek evették, ebből a "napos" gabonából nem csak a meleget, hanem az erőt is. Csak sok évszázados okos professzorok felfedezték, hogy a zabkának gyógyhatása van. Az is képes eltávolítani a rossz radionuklidokat, miközben visszaállítja az egész szervezetet.
Hogy volt
Korábban a sütőben főzött a zabkása, aztán ottugyanaz a "lopott" egy vastag falú nagy fazekas bográcsban. A pálcák széles választékának megjelenésével a köles gabona iránti szerelem kissé alábbhagyott. Nem úgy működött, mint egy öreg nagymama gyermekkorában, függetlenül attól, hogy keményen próbálta a szerető. És így haladt előre, hogy modern multikommitációs mestereket ajánlott fel. Most kezdjük el felidézni a gyermekkori ételeket, és felkészíteni őket az egész családra. Ma itt az ideje, hogy többcirkuszt készítsen köles zabkását. Egy ilyen konyhai asszisztens megmenti az összes hasznos vitaminokat, amelyek kölesmagban vannak. Ez a köles, amely ezt az egyedülálló gabonát - pyshenka.
Ahol főzni
Felkészülés arra, hogy köles köles a multivark "Redmond". Ha van egy másik gyártó eszköze, akkor rendben van. Csak szükség esetén változtassa meg a konyhai felszerelés receptjét.
Tejjel
A kukoricás zabkása a multivark tejben a termék legnépszerűbb változata. Ezért nem sértjük meg a hasznos hagyományokat. Mindenki tudja, hogy a tejkazetta - a legfinomabb.
Olyan termékcsalád, amely hasznos lesz a folyamat során:
- 700 ml tej.
- Búza gabona száraz állapotban - 100 gramm.
- Krémes illatosolaj - 30 gramm.
- Cukrot, 4 ts.
- Só - fél teáskanál.
A folyamat előkészítése
Miután összegyűjtötte a szükséges összetevőket, itt az ideje, hogy elkezd főzés jelen pályázati zabkása:
- Az első dolog, amit teljesen meg kell tisztítanod.Ehhez meg kell tölteni egy tálba, és töltse meg vízzel. A kék csomó a víz hatása alatt emelkedik a gabona tömeg fölé. Most a vizet ki kell üríteni és újra fel kell öntenni. Ideálisan mosott mazsolák leállítják a vizet.
- Itt az ideje, hogy a fő termékekkel töltse ki a multicookers tálat. Öntse először a gabonaféléket.
- Ezután öntsünk sót és cukrot, és fedjük le a tejet.
- Most be lehet helyezni a jövőben zabkása és egy darab vaj.
Titkok és bölcsesség
40 percet kell beállítania az üzemmódban"Tejkása". A duzzanat és a főzési folyamat során ne felejtsük el, hogy néha keverjük a köles zabkását a lassú tűzhelyben. Ha valamilyen oknál fogva úgy tűnik, hogy a zabkása "el akar menekülni", és az egész családot ebéd nélkül hagyja, akkor maga nem zárhatja be a multicooker fedelét. A nagyobb megbízhatóság érdekében zsírral zsírral. Amikor a multicooker jelzi az edény készségét jelzéssel, zárja be a fedelet. Miután leválasztotta a készüléket a tápfeszültségről, hagyja, hogy a kása kb. 10 percig alaposan gőzöljön. Amikor ezt a csodálatos ételet a családjának szolgálja, akkor tálalja a tálat mosott mazsolával vagy dióval, mézet adhat hozzá.
Diétás lehetőség
Vannak emberek, akik bizonyos okokbólA tejtermékeket tartalmazó termékek használata elfogadhatatlan. Ezért a vízben lévő több főzőlapban lévő köles kása hasznos étel lesz számukra. Kiegészítő érintés lesz az ételekhez, ahol hús és hal van.
Ételkészlet főzéshez:
- A fő termék a búza dara - 20 gramm.
- Tiszta vízmennyiség - 600 ml.
- Só - az Ön igényei szerint.
- Növényi olaj - 4 evőkanál.
Köles zabkást főzünk lassú tűzhelyben lépésről lépésre:
- Alaposan öblítse le a gabonaféléket, hogy eltávolítsa tőlenem csak a szemét és a apró kavics, hanem megszabadul a keserű, kellemetlen utóíztől. Egy ilyen íz főzése előtt gyakran rosszul mosott köles van.
- Öntsön olajat a multicookerbe.
- Most feküdt a legtisztább köles.
- Adj hozzá sót ízlés szerint. Ha még mindig nehéz kitalálni a só mennyiségét, adjunk hozzá egy teáskanál felét.
- Csukja be az eszköz fedelét, nyomja meg a "Tejkása" vagy a "Gabona" gombot - amely a modelljében található. A főzési idő 35 perc.
A sípoló hangot követően a zabkát azonnal tányérra kell helyezni, megakadályozva annak gőzölését.
Arany tök
Felhívjuk a figyelmére a köleskása receptjét a sütőtökkel egy lassú tűzhelyen. Készítse elő a termékeket:
- Kölesdarák - 1 evőkanál.
- Sütőtök tört vagy kockára vágva. Az étel átlagos mennyisége 100 gramm.
- Tej - 3 csésze.
- Cukor - 1 evőkanál jó csúszdával, szóval édesebb volt!
- Só - ízlés szerint vagy fél teáskanál e tejmennyiségre.
- A vaj választható. Ha ízletesebbet szeretne, ne rontja a zabkást vajjal. Ha diétát követ, akkor ennek az összetevőnek a hozzávetőleges mennyisége 30-40 gramm lesz.
- Egy sor szárított gyümölcs választható.
előállítás:
- Válogassa ki a gabonaféléket, öblítse le, szükség szerint cserélje ki a vizet. A köleset egy órán át vízben áztathatja, majd a kása ízletesebbé és egészségesebbé válik.
- Az előre elkészített érett tök reszelék pép. A cellák tetszés szerint bármilyen lehetnek.
- Készítsen el egy sor szárított gyümölcsöt.Ehhez öblítse le őket vízzel, öntsen forrásban lévő vizet és hagyja, hogy ezen állapotban legyenek legalább egy órán keresztül. Ezután a szárított gyümölcsöket ismét mossuk hideg folyóvízzel, hogy eltávolítsuk az összes foltot.
- Öntsük ki a vizet az edényekből a gabonafélékkel. Helyezze a köleset a lassú tűzhely tálba.
- A gabonafélék esetében: cukor, só, tök, vaj része.
- A következő lépés a tej hozzáadása a termékekhez és a kapott keverék finoman keverése.
- Fél órára beállítottuk a "Tejkása" módot.A konyhai készülék jelzése után egyértelművé téve, hogy a multicookerben lévő köleskása teljesen készen áll, nyissa fel a fedelet, és töltse hozzá a vajat a tálba. Keverje hozzá a zabkát, tegye rá a szárított gyümölcsöket és zárja le ismét. Próbáljon gyorsan dolgozni, hogy a gőznek ne legyen ideje elhagyni a multicooker bélét.
- Miközben összehívja a szeretteit egy finom kásaért, az lassú tűzhelyben fekszik, az aromák és az ízek megszerzésével méltó az istenekre.
Gomba recept
Sokan szeretik a gombát, és sikeresen hozzáadhatók a köleskásahoz.
Ez az egyszerű recept azok számára készült, akik szeretnék megtanulni, hogyan kell főzni köleskása lassú tűzhelyen, gombával.
Készítse elő a termékeket:
- 300 gramm gabonafélét mosunk ki.
- Gomba - körülbelül 250 gramm.
- 2 hagyma.
- Zöldségfélék és vaj egyenként 50 gramm.
- 0,5 liter víz.
- Só - 1 teáskanál
Ismét elkezdjük főzni a finom zabkását:
- Feldolgozza a gabonaféléket, mint az összes korábbi lehetőségnél.
- Vágja a gombát nagyobb darabokra.Vehet friss vagy fagyasztott sampinyonval, laskagomba, valamint a természetben gyűjtött ehető gombákkal. Csak ez utóbbi esetben lehet szükség egy vékony rúd kalapjának tisztítására.
- Apróra vágja a hagymát, de esztétikai és ízlési igényei szerint.
- Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba, és felmelegedve főzzük a gombát és a hagymát kb. 10 percig "Sütés" üzemmódban.
- Miután megszerezte aranysárga színű hagymáját, ráterítheti kölesre.
- Kapcsolja ki az összes módot, keverje össze az ételeket éstöltse fel őket meleg vízzel. A helyzet az, hogy a hirtelen hőmérséklet-csökkenés miatt a kedvenc multicooker tálja elveszíti nem tapadó tulajdonságát. Ezért vigyázzon az eszközre.
- Most rákattinthat a "Kása" gombra, és várhatamikor 40 perc elteltével a konyhai asszisztens bejelenti, hogy a termék kész. A régóta várt kellemes hangzás után hozzáadhat megolvasztott krémes vajjal és keverheti össze a zabkást egy lassú tűzhelyen. Ha van kívánság és lehetőség, megszórja az edényt gombával ízesítve.
Az ilyen zabkást főtt tojás, tejföl és húskészítmények társaságában kell az asztalra tenni.
