/ Beszéljünk a bogyókról: tyutina (eperfa) az orvostudományban és a főzésben

Beszéljünk a bogyókról: titina (eperfa) az orvostudományban és a főzésben

Tetszik bogyók?A Tyutina olyan csemege, melyet gyermekkorától mindenki ismert. De annak ellenére, hogy a faeper Közép-Oroszországban nő, kevés ember tudja, hogy az eper nagyon hasznos gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Nekik köszönhetően a tyutina egy olyan bogyó, amely széles körben elterjedt a hagyományos orvoslásban és a főzésben. Erről a mai cikkben lesz szó.

titina bogyók

Egy kicsit a faeperről

Melyik országban születik a bogyó?Úgy gondolják, hogy Tyutina Kelet-Kínából származik. Innentől kezdve terjedt el először az ázsiai országok, majd a transzkaukázia területére. A XII. Században az eper bevezette Európába.

Mik ezek a bogyók?A Tyutina színe fehér, vörös vagy barna (fekete) lehet, külsőleg málnára hasonlít. Az eperfa fa a többitől abban különbözik, hogy levelei a selyemhernyó táplálékát jelentik.

Eperfa a népi orvoslásban

Mielőtt beszélnénk a gyógyászatban való alkalmazásról, meg kell tisztáznunk, hogy mely vitaminok és egyéb hasznos anyagok tartalmazzák ezeket a finom bogyókat.

A Tyutina (eperfa) sokat tartalmazcukrok (10 - 20%, színétől függően), elsősorban a fruktóz és a glükóz. Ha a vitaminokról beszélünk, akkor érdemes megemlíteni például a B1 és a B2, a PP-t. A többi hasznos anyagból vasat és rézet, pektint és káliumot tartalmaznak, amelyek szerint az eperfa gyümölcsök komoly versenyt jelentenek a fekete ribizli bogyóival szemben.

Esszenciális olajok, szerves savak és nyomelemek, például magnézium, foszfor és nátrium, amelyek ebben a kedvenc kezelésben vannak, szintén hasznosak.

Mennyire hasznos ez a kis bogyó?Az eperfa gyógyszert gyakran használják vérszegénység gyógyítására és a test anyagcseréjének friss állapotba hozására. Az izzadsággal kapcsolatos problémák eperfa rügyekből készült főzetét használják. Úgy gondolják, hogy a gyümölcsöknek pozitív hatása van a gyomor-bélrendszerre, az epevezetékre.

titina bogyó
A hivatalos orvostudomány elismeri a eperfa gyógyító tulajdonságait, és gyógyszerek előállításához használja fel, amelyek csökkentik a gyomornedv savasságát.

A legkedvezőbb hatást a testre egy rendszeres főzés vagy tea teszi ebből a bogyóból. Tyutina a következő hatással rendelkezik:

  1. Vizelethajtók és hashajtók.
  2. A magas vérnyomás kezelésére szolgál.
  3. Hasznos a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében (különösen a levelek főzetével).
  4. Helyreállítja a zavart anyagcserét.

Sok orvos úgy gondolja, hogy a eperfa segítNéhány mentális és idegrendszeri rendellenesség, fejfájással és fogfájdalommal, valamint pozitív hatással van az urogenitális rendszerre (különösen a „férfi” problémák esetén).

Főzés és eperfa

Biztonságosan használhatja ezt a kis bogyót.adj hozzá egy különleges ízt, amely lehetőséget adott neki, hogy helyet foglaljon a főzésben. Természetesen nagyon finom és egészséges friss eper bogyós gyümölcsök fogyasztása. De lekvárt is készíthet belőlük, vagy különféle lekvárokat más bogyókkal kombinálva, valamint zseléket is, amelyet mindenki szeretett.

bogyó eperfa

A kompót és a tea nagyon szokatlan és hasznos, és egyes kézművesek, az erősebb italok szerelmesei egynél több titkot tudnak arról, hogy ebből a bogyóból házi eperfa bor készül.

A Tyutina jó és egyenletes összetevő lehetsütés alapja. Gyakran használják palacsinta, pite és pite készítésére. Ezenkívül a szárított bogyókat őrölt lisztbe és sütéshez használják fel, hozzáadva a közönséges búzához vagy rozshoz.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y