Közép-Ázsia őshonos kígyó dinnye.Az örmény uborka (ennek a szokatlan kultúranak a második neve) gyümölcse legfeljebb 50 cm hosszú és súlya legfeljebb 1 kg. Fehér és zöld, egyenes és kissé ívelt gyümölcsök - lédús és kissé édes. Az ízlés szerint fiatal gyümölcsök inkább hasonlítanak az ismerős uborkára. A növény második nevét, „dinnye” -t, nemcsak méretéből kapta. Érésük után a gyümölcsök megszerezik a dinnye ízét és illatát. Mi ez a csodás zöldség?
A növény az uborka nemhez tartozik, a családhozTök. A hajtások hosszúak, mint az összes dinnye, 4 m-ig. A levelek dinnyére hasonlítanak, színük - élénkzöld. A gyümölcs enyhén pubesszáló. Az örmény uborka sajátossága, hogy benne gyakorlatilag nincs légüreg. Az uborka héja lédús és sűrű, kicsi mag.
Korai érett kultúra (70-80 nap).Az egyes növények hozama 8,5-10 kg. Gyümölcsök a nagyon fagyokig. Alkalmas nyílt talajban és üvegházban történő termesztésre. A hosszú gyümölcsök elõállítása érdekében ajánlatos trellises vagy trellises termékeket használni. A fajta ellenálló a betegségekkel és tolerálja a szélsőséges hőmérsékleteket.
Mag előkészítése
Örmény uborka termesztése egyszerű.A vetőmag sikeres csírázásához elegendő a termékeny és könnyű talaj. A magok 15–25 ° C hőmérsékleten csíráznak. A barátságos palánták előállításához a magokat először meg kell áztatni. Az első hajtások másfél hét múlva jelennek meg.
Palánta ültetés
A palánták vetésének optimális ideje a végeáprilis. A vetési mélység 5 cm, ezzel az elmélyítéssel a palánták sok oldalsó lebenyt fejlesztenek, és guggolva és erősen növekednek. Nyílt terepen egy növényt 7 valódi levél jelenlétében ültetnek május végén. Ültetési terv - 0,5x1 m.
Az ellátás jellemzői
A szerpentin dinnye szerény elhagyása.A talaj rendszeres meglazítása és a ritka, de bőséges öntözés szükséges. Felső öltözködésként használjon organikus, legjobb folyékony mullein játékot. A trágyázás trágyával és ásványi műtrágyákkal történő váltakozása jó hatással van a növény fejlődésére és növekedésére. A kártevők és betegségek elleni védelem érdekében a hagyma és a fokhagyma infúzió hatékony.
A magokhoz teljesen érett gyümölcsöket választanak.Helyezze a magokat egy szűrőbe, és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ezután szárítson szalvétára. A magokat egy rendes papír borítékban tárolhatja. Csírázásuk 5 évig fennmarad.
Az ezt a növényt termesztő kertészek áttekintése szerinttöbb mint egy éve az örmény uborka szokatlan ízű. Külsőleg a gyümölcsök pubesszáló és enyhén zsugorodott cukkinival hasonlítanak. Jobb gyümölcsöket gyűjteni, amelyek elérték a 25-30 cm-t. Jó termés elérése érdekében óvatosan ásni kell a talajt, és trágyával megtermékenyíteni (kb.2) és homok (0,5 vödör / m2).
Sok kertész megosztja a növekvő tapasztalatokatÖrmény uborka palántán kívüli módon - vetés magja nyílt földön. Az optimális dátum május vége. De ezt megelőzően egy napig áztassa a magokat egy növekedési stimulátor oldatában. Az uborkabetegségek nem befolyásolják a növényt, a hőmérsékleti változások gyakorlatilag nem befolyásolják a termést. Nem várt az egzotikus kultúrára, de az örmény uborka termesztése nem jelent problémát.
A fiatal örmény uborka héja nemszükséges. Vékony bőrük ideálissá teszi őket szeleteléshez és friss salátákhoz. A szerpentin dinnye finom íze lehetővé teszi, hogy ideális alkotóelemré váljon a szendvicsekben és a sushiban. A gyümölcsök hosszra, szélességre és kockára vághatók.
A kígyó dinnye jó a grillre, rántva vagy rántvapácolt. Az örmény uborkaüzem jól működik a vörös és fehér hal, kagyló, chili és paradicsom, menta és oregánó, joghurt, fokhagyma, köménymag, csirke, sertéshús és friss sajtok mellett. A friss uborka jó, és főzéskor nem veszíti el az ízét.
