Micelio di funghi - che cos'è?Diamo un'occhiata più da vicino a questo. Qualsiasi micelio è costituito da sottili ramificazioni di solito filamenti bianchi - ife. Anche il corpo fruttifero stesso è composto da loro. Nei funghi superiori il micelio è pluricellulare, in quelli inferiori è acellulare. Il corpo fruttifero stesso è in grado di formare solo varietà a cappello.
Tutti i tipi di vita biologica sulla terra condividonoin tre grandi gruppi: il regno delle piante, degli animali e dei funghi. Quest'ultimo è rappresentato semplicemente da un'enorme varietà di forme e tipi. Senza eccezioni, tutti i funghi svolgono il ruolo di una sorta di inservienti in natura, partecipando attivamente al trattamento dei rifiuti delle attività animali e umane, oltre a decomporre tutti i tipi di materia organica morta. I rappresentanti del cappello del terzo regno biologico sono ampiamente usati da esseri umani e animali per il cibo. Gli enzimi ottenuti dai tessuti di alcuni tipi aiutano a curare una varietà di malattie.
Corpo fruttifero delle varietà a cappello con gamboattaccato al micelio. Un numero enorme di essi può crescere su una struttura. Il micelio dei funghi (che cos'è, abbiamo scoperto) è costituito da sottili filamenti bianchi che possono occupare enormi spazi nel sottosuolo. A differenza delle piante, i funghi non fioriscono né producono frutti o semi. Di solito si riproducono per mezzo di spore formatesi durante la morte del corpo fruttifero. Una volta in condizioni favorevoli, questi minuscoli "puntini di polvere" alla fine danno un nuovo micelio, dopo di che il ciclo si ripete.
I rappresentanti di questo regno biologico sono divisi in tre gruppi principali:
Le varietà di cappelli crescono principalmente suterra. Il micelio dei funghi (che cos'è, ora lo sapete) con tutta la sua superficie assorbe dal terreno le sostanze nutritive disciolte dall'acqua. Alcune specie infettano anche i tronchi o le radici degli alberi. In questo caso, le sostanze necessarie per la crescita e lo sviluppo entrano nel micelio e nel corpo fruttifero dai loro tessuti. I funghi inferiori spesso parassitano anche le piante e persino gli animali o gli esseri umani.
Questi rappresentanti del biologicoregni non possono solo controversie. Un modo abbastanza comune è anche quello di separare pezzi di micelio. È così che si diffonde il micelio del fungo penicillus, specie del cappello, ecc. Se dissotterri una piccola parte del micelio e la trasferisci in un altro luogo, in condizioni favorevoli crescerà molto forte e rapidamente. Il lievito, che non ha micelio, si riproduce per gemmazione. Alcune varietà di funghi sono in grado di formare uno zigote fondendo cellule femminili e maschili.
Sicuramente un rappresentante così utileil regno biologico è molto spesso allevato artificialmente. Fondamentalmente, l'uomo coltiva varietà di funghi e penicilli. Nel primo caso, il valore principale è il corpo del frutto, dal quale puoi cucinare piatti molto gustosi. Le specie coltivate più comuni sono il fungo ostrica e il champignon. A volte coltiva anche altri funghi a cappello.
Micelio di un fungo del genere Penicillus (muffa)coltivato principalmente per la produzione di enzimi, dai quali successivamente vengono ricavati gli antibiotici. La penicillina è usata per trattare malattie come peritonite, endocardite, osteo melite, gonococchi, ecc. Questa sostanza è stata scoperta nel 1928 da Alexander Fleming.
Questo tipo di fungo in coltivazione è il piùsenza pretese. Come coltivarlo e ne parleremo ulteriormente. Per ottenere un buon raccolto di funghi ostrica nella tua area suburbana, devi preparare quanto segue:
Avrai anche bisogno di un'accetta e di un seghetto.
I funghi ostrica vengono solitamente piantati a maggio.In questo caso, la vendemmia principale può essere ottenuta in agosto o settembre. L'anno prossimo, i funghi inizieranno a crescere su ceppi con potenza e principale, e possono essere raccolti in estate e in autunno. Tuttavia, dopo tre anni, molto probabilmente i vecchi "letti" dovranno essere rimossi e piantati di nuovo.
I ceppi di funghi ostrica dovrebbero essere leggermente rovinati, ma non marci. Installali in aree ombreggiate con elevata umidità. È possibile dal ruscello sotto gli alberi, se ce n'è uno, dal pozzo, ecc.
Preliminarmente su tutta la superficie della canapa ebrevi tagli superficiali trasversali sono realizzati dall'alto. Successivamente, serviranno come una sorta di "letto" per il micelio. Successivamente, i ceppi vengono scavati nel terreno in modo che una parte di 15-30 cm rimanga in cima.
Quindi metà dei tagli vengono posizionati nei tagli.micelio acquisito. Un ceppo dovrebbe rappresentare circa 300 grammi. Inoltre, attorno a ogni "letto" fai dei piccoli solchi nel terreno. Il restante micelio del fungo ostrica viene posto in essi (i funghi cresceranno anche qui) e coperto con terra umida mescolata con humus. Si addormenta anche tutti i monconi interi. Nella fase finale, vengono ricoperti con un involucro di plastica, disponendo così una piccola "serra".
In questo stato, i monconi vengono lasciati per tre settimane. Non appena compaiono i primi funghi ostrica, il film può essere rimosso. I ceppi vengono annaffiati circa una volta alla settimana.
A proposito di cos'è il micelio di questo fungovarietà, conosci già - come tutte le altre - una struttura filamentosa multicellulare. Per ottenere un gran numero di corpi fruttiferi, è necessario fornirgli condizioni ottimali per lo sviluppo. I funghi prataioli vengono allevati in scantinati e cantine a temperature non superiori a 15-16 grammi. Nella stanza in cui è prevista la coltivazione dei funghi, tra l'altro, deve essere predisposto un efficace sistema di ventilazione. Dovresti anche assicurarti che non ci sia luce solare.
Se lo desideri, puoi coltivare champignon e direttamente sucomplotto. In questo caso, l'aiuola è disposta sul lato nord della casa o sotto gli alberi. In questo caso è necessario garantire una buona ventilazione. Per l'allevamento in questo caso, prendi il micelio dei funghi prataioli. Se coltivato all'aperto, è importante evitare che le precipitazioni entrino nel terreno con il micelio. Per questo, il letto è coperto da un film.
Quindi ora sai di cosa si trattamicelio di un fungo del genere penicillus, mucor e caps. In diverse specie, può avere una struttura diversa: non cellulare o multicellulare. Il micelio cresce molto rapidamente e, se lo si desidera, sul sito è possibile ottenere un ottimo raccolto degli stessi funghi ostrica o persino champignon.
