Kombucha: preparazione e cura

Kombucha non è un fungo normale, come innon cresce nella foresta e nemmeno su un albero. Il suo habitat è un barattolo da tre litri. Almeno, è questo piatto che viene più spesso utilizzato per coltivarlo. Vale la pena notare che questo non viene fatto solo per divertimento, ma perché il kombucha è un eccellente guaritore. La gente dice che non esiste una malattia del genere che non possa curare. Non la penseremo così globalmente, ma cercheremo comunque di coltivare un kombucha. Preparare un luogo per il suo habitat è il momento più cruciale. Cominciamo con ordine.

Come cucinare il kombucha

Per far crescere una casa meravigliosadottore, devi pensare a dove prendere il kombucha. Cucinarlo in casa è facile come sgusciare le pere. Basta dimenticare il tè preparato in una tazza per diversi giorni, quindi rimuovere il film formato da esso. Questo è kombucha. Se vive già con i tuoi amici, puoi chiedergli di darti un piccolo pezzo per la coltivazione. Di solito, a questo scopo, viene rimosso un piatto sano e non danneggiato.

Sai come fare un kombucha, ora devi iniziare a creare le condizioni ottimali per la sua vita.

• Prendiamo un barattolo da tre litri e vi versiamo sopra dell'acqua bollente.
• Far bollire separatamente circa 2 litri di acqua, versarvi le foglie di tè (è possibile utilizzare sia il tè nero che quello verde). Quante foglie di tè prendere? Circa 2 cucchiai. per 2 litri di acqua.
• Quando il tè viene infuso e raffreddato, lo filtriamo attraverso una garza in modo che diventi perfettamente pulito, anche senza piccoli granelli di foglie di tè.
• Per far crescere più velocemente il nostro fungo, aggiungi lo zucchero al tè. Hai bisogno di tanto per fare un tè dolciastro, ma, attenzione, non molto dolce.
• Assicurati che lo zucchero sia completamente sciolto.
• Ora versiamo il tè in un barattolo e ci mettiamo dentro il nostro fungo.
• Metti una garza piegata in più strati sul collo del barattolo.
• Basta non chiudere il barattolo, poiché Kombucha ha bisogno di ossigeno per crescere.

Questo è tutto, abbiamo piantato un kombucha.Preparare le condizioni per la sua residenza richiede del tempo, ma ne vale la pena. Non è sufficiente sapere come coltivare un kombucha, è necessario familiarizzare con come prendersene cura.

Come prendersi cura di kombucha

Mentre le piccole dimensioni vivono nella tua bancafungo, ma questo è temporaneo. Ci vorrà del tempo e inizierà ad aumentare di dimensioni a causa della formazione di nuove placche. Ma affinché il tuo fungo non muoia, devi prendertene costantemente cura. E, va notato, è piuttosto esigente riguardo alla partenza. Prestare attenzione alle seguenti linee guida:

• La soluzione di tè dovrebbe essere cambiata periodicamente con una nuova. Questo viene fatto circa una volta ogni cinque giorni. Dreni la soluzione satura di sostanze utili dal barattolo e la sostituisci con una appena preparata.
• Quando si cambia la soluzione, organizzare un "bagno" per il fungo. Per fare questo, toglilo dal barattolo e lavalo in acqua bollita preraffreddata a temperatura ambiente.
• Cambia la soluzione in tempo per mantenere in salute il tuo fungo.
• Non mettere il barattolo di funghi sulla finestra, ma assicurati di tenerlo in un luogo caldo. Le basse temperature influiscono negativamente sulla sua crescita.
• Non versare mai lo zucchero direttamente nel vasetto dei funghi. In questo caso, può ottenere gravi ustioni.
• Non versare il fungo con una soluzione calda, come nel caso dello zucchero, non si possono evitare ustioni.

Come bere il kombucha

Kombucha, la cui preparazione l'hai giàfamiliare, va bevuto dopo ogni pasto, ma solo dopo tre ore. Per saturare il tuo corpo con sostanze utili, oltre a sentire leggerezza in tutto il corpo, devi bere Kombucha almeno tre volte al giorno.

E l'ultimo:se il tuo fungo diventa molto grande, puoi condividerlo con i tuoi amici e familiari. Se non vogliono avere un amico così insolito a casa, non gettare via il fungo, ma soprattutto seppellirlo o bruciarlo. Almeno, questo è ciò che consigliano di fare i guaritori popolari.