Il diabete mellito è una malattia endocrina molto comune. Il 90% di tutti i pazienti ha il diabete di tipo 2.
Questa tipologia è caratterizzata da un alto contenuto in glicemia in a causa di un metabolismo dei carboidrati improprio.
Prendi principalmente il secondo tipo di diabetepersone obese di età superiore ai 45 anni. A differenza del diabete del primo tipo, quando non viene prodotta insulina, con il secondo viene prodotta insulina, ma la sensibilità del corpo ad essa si riduce, diventa inattiva.
Le cause del diabete mellito non sono del tuttostudiato. Si sviluppa lentamente ed è asintomatico. Spesso la malattia viene rilevata durante gli esami medici o nel trattamento di altre malattie. Segni come sete intensa, minzione frequente e abbondante, secchezza delle fauci, prurito, affaticamento, fame costante e foruncolosi possono avvisarti.
Il diabete mellito di qualsiasi tipo è incurabile, ma con essopuoi vivere felici e contenti se segui tutte le raccomandazioni del medico. Una corretta alimentazione svolge un ruolo importante nel mantenimento della qualità della vita nel diabete di tipo 2. La dieta aiuterà a normalizzare i livelli di glucosio nel sangue anche senza farmaci.
Quindi qual è la dieta consigliata per il diabete di tipo 2?
Poiché questa malattia ha alterato il metabolismocarboidrati, il compito principale è ripristinarlo. Questo può essere ottenuto se entrano nel corpo in modo uniforme. Solo con la giusta dieta puoi tenere sotto controllo il diabete di tipo 2. La dieta per il paziente è elaborata da un endocrinologo, tenendo conto dell'età, del peso, del sesso, dello stile di vita.
Prima di tutto, devi ricordare i principi di base della nutrizione nel diabete.
Si consiglia di mangiare spesso - fino a sei voltein un giorno. Osservare rigorosamente la dieta di ora in ora. La metà dei grassi consumati sono grassi vegetali. Devi includere le verdure nella tua dieta ogni giorno. Tutti i nutrienti devono essere presenti quotidianamente.
Una dieta per il diabete mellito di tipo 2 deve necessariamente contenere latticini a basso contenuto di grassi, latte e piatti a base di esso.
È necessario escludere completamente dalla dieta:dolci, cioccolato, zucchero, gelati, marmellate, conserve, torte, pasticcini e altri dolci. Non è consigliabile mangiare fichi, uvetta, ecc. È necessario limitare o escludere l'uso di maionese, burro, pancetta, salsicce, salsicce, margarina, carne e pesce grassi, panna, ricotta e formaggio grassi, semi, noci, frattaglie, fritte, piccanti, affumicate, salate.
I diabetici di tipo 2 tendono ad essere obesi, quindi la loro dieta dovrebbe concentrarsi sulla perdita di peso. Il conteggio delle calorie è di grande importanza nella nutrizione di tali pazienti.
Diabete di tipo 2 con normaleil peso è richiesto al giorno da 1600 a 2000 kcal, a seconda dello stile di vita e della crescita. Le persone grasse hanno bisogno di meno cibi ipercalorici: sono necessarie da 10 a 20 kcal per chilogrammo di peso.
Proteine, carboidrati e grassi vengono consumati nella proporzione: 20% di proteine, 30% di grassi, 50% di carboidrati. Tutte le verdure, ad eccezione delle patate, possono essere consumate senza restrizioni.
Una dieta per il diabete di tipo 2 può includerecarne magra, pane nero (circa 200 grammi). Cavoli, pomodori, cetrioli, ravanelli, barbabietole, rape, verdure - nessuna restrizione. Ma carote e patate - in piccole quantità. Le bacche e i frutti dovrebbero essere scelti in agrodolce (circa 300 grammi). Dalle bevande si consiglia di bere tè verde e nero, latte, succo di pomodoro, caffè debole, bevande di cicoria, succo di bacche acide e frutta.
Tali pazienti devono rifiutare l'alcol, poiché le bevande alcoliche sono un prodotto ipercalorico.
La dieta per il diabete di tipo 2 dovrebbe essere formulata in modo che la dieta sia variata. È necessario organizzare giorni di latte, pesce, verdura, carne.
Quindi, con questa malattia è necessarioattenersi rigorosamente alla dieta e mangiare cibi ipocalorici. La dieta per il diabete di tipo 2 deve essere mantenuta per tutta la vita. È una corretta alimentazione che è la chiave per una vita normale e appagante.
