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Dieta: comporre un menu equilibrato

La dieta gioca un ruolo più significativo nella vitapersona di quanto possa sembrare a prima vista. Con l'aiuto di esso, è possibile regolare non solo lo stato di salute, ma anche il comportamento e le esigenze di una persona. Ad esempio, alcuni alimenti sono in grado di sopprimere lo stato agitato del sistema nervoso e alcuni, al contrario, aumentano la manifestazione delle reazioni di una persona al mondo che lo circonda. La predominanza del cibo piccante nella dieta favorisce un comportamento energetico, una vivida espressione di emozioni. Questo può essere visto nell'esempio dei piatti nazionali: ad esempio, la cucina italiana e georgiana si distingue per l'aggiunta di spezie piccanti ai piatti e la maggior parte dei rappresentanti di queste nazionalità hanno una caratteristica caratteristica sotto forma di una manifestazione luminosa dei loro sentimenti e una posizione di vita attiva.

Pertanto, dovresti considerare attentamente la tua dieta in modo che il corpo sia saturo di sostanze nutritive in modo equilibrato.

Cos'è una dieta equilibrata

Se la dieta contiene nell'aggregatola quantità richiesta di energia e alcuni complessi di sostanze che sono inclusi negli alimenti (proteine, carboidrati, grassi, aminoacidi, sali minerali, acidi grassi), quindi possiamo dire che questa è una dieta equilibrata. Le sostanze elencate sono insostituibili, perché non sono prodotti nel corpo umano e possono essere ingeriti solo con il cibo. Sono i "mattoni" per tutte le celle, quindi la regolazione del loro numero è molto importante.

Una dieta equilibrata implica l'assunzione della quantità necessaria di carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali e acqua con il cibo.

Il tasso dipende dalla quantità di energia spesa da una persona, che, a sua volta, dipende dalla natura del lavoro, dall'età e dalla salute generale.

Come comporre una dieta per tutti i giorni

Per organizzare una corretta alimentazione, ne hai bisognoorganizzare e semplificare. Per fare ciò, avvia un taccuino speciale con un calendario o un diario elettronico. Con la pianificazione, puoi stimare quanto sia equilibrata la tua assunzione di cibo.

Scrivi le ricette e crea un menu per la settimanaper prepararsi alla cottura. La pianificazione implica un atteggiamento significativo nei confronti del cibo, quindi questo punto apparentemente insignificante è in realtà importante.

Cosa dovrebbe essere incluso nella dieta quotidiana

1. Grassi

Il corpo è costantemente ossidantesostanze, necessarie per il lavoro degli organi e delle azioni svolte da una persona. I carboidrati e i grassi sono materiali energetici che ci vengono incontro con il cibo. Se non è abbastanza, la persona si sentirà letargica, debolezza generale e apatia.

I più preziosi sono i grassi del latte:

  • Burro.
  • Panna acida e panna
  • Tuorlo d'uovo.

2. Proteine.

Ogni cellula di una creatura vivente includeproteine ​​e si differenzia da grassi e carboidrati in quanto contiene azoto. Nulla può sostituire questo elemento, quindi il vegetarianismo come garanzia di uno stile di vita sano è piuttosto dubbio.

Le proteine ​​di origine animale sono le più utili per il corpo umano, si trovano in tali alimenti:

  • Carne.
  • Le uova.
  • Latte.
  • Curd.

3. Carboidrati.

Si trovano principalmente negli alimenti di origine vegetale:

  • Pane.
  • Cereali.
  • La patata
  • Verdure.
  • Frutta.
  • Bacche.

Tutti i carboidrati sono ben assorbiti dal corpo e senza di essi una dieta equilibrata è impossibile, perché i carboidrati insieme ai grassi forniscono energia al corpo.

È anche molto importante consumare vitamine e minerali,che si trovano negli alimenti sopra elencati. Se 1-2 componenti di ciascun gruppo sono inclusi regolarmente nella dieta, la dieta può essere definita equilibrata. Tuttavia, assicurarsi che l'apporto calorico giornaliero non superi 2100-3500 per donne e uomini con attività fisica moderata.

Quindi, abbiamo capito cos'è una dieta,come comporlo correttamente e renderlo equilibrato. Ora non resta che renderlo vivo e apprezzare i benefici di un'alimentazione più intelligente.

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