Un organo straordinario è il nostro fegato.Questo è un filtro naturale che non solo è in grado di purificare il sangue dalle tossine, ma può anche partecipare alla sua sintesi. I chirurghi non si stancano di chiedersi come sia possibile che il fegato, dopo aver asportato la parte interessata, possa nel tempo recuperare le dimensioni precedenti. E come può essere completamente innestato il tessuto del donatore attaccato alla sezione di fegato?
Per mantenere questa "raffineria", è importante monitorare la propria dieta e mangiare cibi che fanno bene al fegato. In questo caso, vale la pena astenersi da ciò che potrebbe danneggiarla.
Elenchiamo gli alimenti che fanno bene al fegato:
- Carote, barbabietole - ricche di beta-carotene e flavonoidi, che non solo possono nutrire completamente il tessuto epatico, ma anche accelerare significativamente il processo di pulizia.
- Pompelmo - La vitamina C e gli antiossidanti contenuti in questo frutto normalizzano i processi di pulizia del fegato. Il succo di pompelmo è molto utile.
- Tè verde - grazie alle catechine (antiossidanti vegetali), le tossine pericolose vengono eliminate dal corpo.
- Le mele sono ricche di pectina.Insieme ad altre preziose sostanze chimiche, fa funzionare il fegato in modo più efficiente e aiuta ad alleviarlo durante il processo di pulizia. Le mele possono essere giustamente classificate come "prodotti che fanno bene al fegato".
- Olio vegetale fatto con il metodospremuto a freddo. Tale olio (lino, canapa, oliva), assorbendo le tossine, allevia il carico sul fegato, purché l'olio venga consumato in quantità ragionevole.
- Lime e Limone - stimolano l'attività epatica e migliorano il benessere.
- Cavolo bianco - sebbene sia un semplice ortaggio, è molto "amichevole" con il fegato. Sia i crauti freschi che i crauti e il cavolo in umido aiutano il fegato a lavorare senza interruzioni.
Cosa non piace al fegato?
Sebbene molte persone cerchino di mangiare solo cibi sani, per il fegato, come sai, non è l'alimentazione che conta di più, ma lo stile di vita della persona.
- L'abuso di alcol è dannoso per la sua condizione. L'alcol distrugge le cellule di questo importante organo.
- Il fumo uccide il fegato, poiché non è in grado di far fronte alla grande quantità di tossine che entrano nel flusso sanguigno.
- I cibi fritti e grassi fanno lavorare molto il fegato. Di conseguenza, aumenta il rischio di sviluppare cirrosi epatica.
- Il digiuno cronico priva il fegato dei nutrienti di cui ha bisogno e lo rende indifeso contro le infezioni.
- L'utilizzo di semilavorati e componenti sintetici inibisce la funzione autopulente del fegato.
I medici riferiscono che il principale fattore che porta ala cirrosi è considerata una malattia di vari tipi di epatite, che ora è diventata un'epidemia. L'epatite B e C può colpire una persona nelle circostanze più inaspettate. L'epatite cronica porta alla cirrosi epatica.
Nutrizione per la cirrosi epatica
Raccomandazioni generali per i pazienti con cirrosi:
- una buona alimentazione regolare è la chiave per una buona salute;
- cibo facilmente digeribile che non provoca la formazione di gas nell'intestino;
- limitare la quantità di grasso - solo olio vegetale (un po');
- divieto severo di cibi fritti, impanatipiatti, brodi concentrati di carne, spezie piccanti (peperoni, ecc.), cipolle, spinaci, aglio, acetosa, noci, legumi, cacao, dolciumi a base di grassi, cioccolato, conserve, alcol e tabacco;
- ridurre la quantità di sale per prevenire l'accumulo di liquidi nell'addome;
- dovrebbe mangiare cibi che fanno benefegato: ricotta, pesce e carne magri, brodi vegetali, zuppe di latte, zuppe di purea, zuppe viscide, latticini magri, verdure al vapore, frutta fresca e succhi.
Seguendo queste linee guida, puoi mantenere il tuo fegato sano per gli anni a venire.
