Capita spesso che il pane in casa sia finito,e nessuno vuole corrergli dietro al negozio. O semplicemente non esiste tale possibilità. Cosa fare in questo caso? I grissini, cotti abbastanza velocemente, possono aiutare. Molte casalinghe lo sanno e spesso usano questa opzione. Inoltre, i bastoncini sono ottimi non solo con la zuppa calda o il tè, ma anche con il normale latte e con molti altri piatti. Oggi inizieremo a preparare questo delizioso cibo - bastoncini magici, inoltre, con vari additivi e condimenti.
Si può utilizzare qualsiasi tipo di formaggio.si troverà al momento giusto nel tuo frigorifero. Prodotti necessari: acqua tiepida - 150 ml, zucchero semolato - un cucchiaino, lievito secco ad azione rapida - un cucchiaino, farina - 250 grammi, sale - mezzo cucchiaino, formaggio a pasta dura - 200 grammi, cumino e rosmarino - mezzo cucchiaino ciascuno, un uovo di gallina, olio d'oliva - due cucchiai, semi di papavero o semi di sesamo. Cottura dei grissini con formaggio. Fare un impasto. Versare l'acqua calda in una tazza, versarvi la sabbia di zucchero, mescolare, aggiungere il lievito, coprire e lasciare riposare per 15 minuti.
Questi prodotti sono disponibili in ogniristorante e caffè in Italia. Per prepararli, sono necessari i seguenti prodotti. Per l'impasto: farina - 600 grammi, sale - due cucchiaini, lievito istantaneo secco - due cucchiaini, acqua - 350 ml, olio d'oliva - tre cucchiai. Per gli additivi: sale grosso, erbe secche, formaggio, semi di papavero, semi di sesamo. Cottura dei grissini. Setacciare la farina, mescolare con sale e lievito. Aggiungere l'olio all'acqua tiepida e versarlo gradualmente nella farina, impastando continuamente l'impasto, che dovrà risultare morbido ed elastico. Lo copriamo e lo mettiamo in un luogo caldo per 60 minuti.
Questo piatto potrebbe benissimo sostituire il solito pane.in alcune situazioni, ad esempio, quando si decora un buffet o un tavolo da buffet. Ingredienti: lievito fresco - 50 grammi, farina premium - un chilogrammo, zucchero sabbia - due cucchiai, sale - un cucchiaino, cento grammi di olio vegetale e semi di sesamo. Ora diamo un'occhiata a una ricetta magra su come preparare i grissini al sesamo. Versare acqua tiepida, esattamente 500 ml in una ciotola profonda, aggiungere il lievito e lo zucchero semolato, mescolare e lasciar riposare per 20 minuti.
Dopo 40 minuti dividere l'impasto in tre parti,stenderli in uno strato sottile e cospargere di semi di sesamo su entrambi i lati. Quindi tagliatele a strisce lunghe e sottili, larghe fino a un centimetro. Coprite la teglia con la carta da forno e metteteci sopra queste strisce. Se lo desideri, puoi attorcigliarli a spirale o lasciarli dritti.
Un'altra ricetta viene offerta alla tua attenzione.grissini artigianali della tradizione italiana. Prodotti: lievito secco - confezione da 1/3, può essere sostituito con un cucchiaio di pane fresco, acqua tiepida - 100 ml, sabbia di zucchero - un pizzico, estratto di malto - due cucchiaini, sale - un cucchiaio, farina premium - mezzo chilo. Useremo un contenitore di vetro per impastare l'impasto. Lo scaldiamo versando acqua calda. Quindi lo asciughiamo, mettiamo il lievito, versiamo acqua tiepida e aggiungiamo un pizzico di sabbia zuccherina.
Strappiamo un piccolo, grande noce,un pezzo, formarne una palla e metterla su un tavolo infarinato. Facciamo lo stesso con il resto del test. Il risultato dovrebbe essere di circa 30 palline. Ne prendiamo uno, lo impastiamo con le mani, poi lo mettiamo sul tavolo e lo arrotoliamo a forma di salsiccia lunga e sottile. Trasferiamo su una teglia, unta con olio o grasso. Ripetiamo l'operazione con altre palline, piegandole su una teglia. Questi sono i nostri futuri grissini (circa 30 pezzi). Preriscaldare il forno a 280 gradi e inviare la teglia per 10 minuti. Quindi lo estraiamo e capovolgiamo il prodotto.