La storia del cognac inizia in Francia nel 16 ° secolo.Come molte altre cose geniali, è stato inventato per caso. I produttori di vino cercavano un modo per trasportare il vino per lunghi periodi verso terre lontane: era così che veniva inventata la doppia distillazione, che si traduceva in alcol cognac. Avendolo assaggiato meglio, i viticoltori hanno deciso che un prodotto del genere non è male in sé e, se conservato per diversi anni, acquisisce una vasta gamma di sfumature di gusto. Il cognac ha preso il nome dal luogo dell'invenzione, e ancora i cognac migliori e più costosi del mondo sono prodotti in Francia. Ma altri paesi stanno cercando di tenere il passo e migliorare la tecnologia di produzione ogni anno. Inoltre, l'età della bevanda è di grande importanza per la qualità: più il cognac è invecchiato, più pronunciato e morbido è il suo gusto e il colore è più scuro.
I cognac più costosi al mondo
Ogni anno viene compilato un elenco che elencaCognac, il prezzo di cui molti non sognavano. Ma gli esperti valutano non solo il prezzo, ma anche la qualità della bevanda ambrata. Ne vale la pena spargere decine o addirittura migliaia di dollari per una bottiglietta di cognac? La risposta a questa domanda è nota agli specialisti. Di norma, i migliori cognac al mondo hanno un gusto unico e la loro esposizione è di almeno 50-100 anni. Di grande importanza è il design e la decorazione della bottiglia. Ad esempio, il cognac più costoso del mondo, del valore di quasi $ 2.000.000, è imbottigliato in oro puro e decorato con pietre preziose. Questo è Henri IV, prodotto da Grande Champagne. Solo i discendenti del re, il cui nome si chiama cognac, hanno il diritto di preparare un simile drink; la sua esposizione dura più di 100 anni. Dietro di lui c'è Hennessy Beaute du Siecle Cognac, il cui costo totale è di oltre 187.000 dollari americani, rilasciato solo un centinaio di bottiglie di cristallo e venduto in scatole a specchio. Nei primi tre più preziosi, Black Pearl Louis XIII di Remy Martin Cognac occupa il terzo posto, il suo costo supera la somma di 51 mila dollari e il gusto unico della "perla nera" si ottiene mescolando 1.200 alcol diversi in determinate proporzioni. Lo zenzero, la cannella e persino i sigari cubani si distinguono tra le sfumature di gusto più sorprendenti. Oltre a questi tre, altre bevande ambrate da collezione possono anche ottenere lo status di "cognac più costosi del mondo". Il loro costo è di almeno 4500-5000 dollari.
I cognac più costosi in Russia
Bere una bevanda così nobile come il cognac,parla dello status di una persona e del marchio che sceglie, indica il suo gusto e la sua conoscenza delle caratteristiche di qualità del cognac vintage e da collezione. Stranamente, W. Churchill non ha scelto i cognac più costosi del mondo, ma il "Dvin" di Yerevan vale meno di $ 500. La produzione di brandy in Armenia è iniziata oltre cento anni fa. Per la sua fabbricazione, le botti di rovere dalla Francia sono state appositamente importate e fino ad oggi le migliori bevande sono invecchiate in esse. Più recentemente, uno dei marchi del cognac armeno, vale a dire "Ararat", ha ricevuto un marchio di qualità europeo. Ma i cognac prodotti in Armenia non sono i soli disponibili in Russia. La bevanda alcolica più costosa è Hennessy Timeless, costa 700.000 rubli o più. Una bottiglia di Fins Bois ti costerà 600.000 rubli.
