In questo momento, non tutte le casalinghe sono brave acucinare semola, nonostante il fatto che questa è una prelibatezza preferita dei nostri bambini. A volte, per alcune mummie, si scopre con grumi, e questa è la cosa peggiore, secondo il parere dei piccoli buongustai. Non sorprende che molte donne siano preoccupate della questione di come cucinare la semola in un fornello multiplo in modo che risultino gustose e omogenee.
Oggi, molte casalinghe in cucinaC'è un unico elettrodomestico da cucina per elettrodomestici - un fornello lento. Durante la preparazione di qualsiasi cibo, sono conservati microelementi e vitamine utili per il corpo umano. E i piatti cucinati hanno un gusto gradevole e una consistenza perfetta.
Più utile è il cibo cottomulticooker con una quantità minima di olio. Per coloro che non hanno provato a cucinare una cena deliziosa con l'aiuto di questo "assistente", vorrei sottolineare che si tratta di un elettrodomestico da cucina multifunzione che funziona in modalità automatica e semi-automatica, che è stato progettato per preparare una vasta gamma di piatti.
Самое простое кушанье, которое можно приготовить in un fornello lento - questo è porridge. Sono molto gustosi, teneri e sani. In questo articolo imparerai come cucinare la semola in una pentola a cottura lenta. Il vantaggio più significativo di questa tecnica è che il processo di cottura avviene autonomamente, senza il vostro controllo. D'accordo, questo è un enorme vantaggio per le casalinghe, che possono trascorrere il loro tempo libero su se stessi e le famiglie.
Cucinare la semola in una pentola a cottura lenta richiederà un minimo di sforzo e tempo, che è particolarmente carente per coloro che hanno bambini piccoli, che richiedono tutta l'attenzione della madre.
Il gusto della semola è noto a tutti fin dall'infanzia.Sappiamo che i cereali si ottengono dalla macinazione del grano duro in farina. Proteine e carboidrati mantengono le loro proprietà durante la macinazione, quindi questo porridge è considerato particolarmente utile per i bambini. E ora il momento successivo - porridge di semola cotto in una pentola a cottura lenta, pentola a pressione risulta non solo gustoso e nutriente, ma ha anche una consistenza omogenea, che non può non far piacere ai bambini.
Al fine di ottenere solo un tale disastro, è necessario ricordare i piccoli trucchi e rispettare le proporzioni per cucinare questo piatto.
Quindi, come cucinare la semola in una pentola a cottura lenta?
Первым делом, стоит обратить внимание на proporzione: 300 ml di latte sono necessari 150 ml di acqua (cioè due volte meno). È questo rapporto tra latte e acqua che rende possibile cucinare il porridge di latte di consistenza perfetta. Dopodiché, devi attivare la modalità "porridge del latte" e attendere fino a quando il latte bolle, solo dopo dovrai aggiungere un cucchiaino di zucchero, un pizzico di sale e un cucchiaio di semolino. Dopo 10 minuti, il tuo porridge è pronto. Ora puoi aggiungere un po 'di burro o marmellata di fragole preferita. Tuttavia, puoi scegliere altri additivi (bacche, noci) a tua discrezione. E affinché il bambino si sieda a tavola con grande piacere, puoi decorare il porridge in un piatto o completare il piatto con i pezzi del suo frutto preferito.
Ed ecco il primo piccolo segreto di cucinare la semola senza grumi - prima di versare i cereali nel latte, devi mescolarli accuratamente con lo zucchero.
C'è una ricetta in cui prima hai bisognoversare il cereale e solo dopo riempirlo con il latte. Ciò richiederà 45 g di cereali e 450 ml di latte. Non è necessario aggiungere acqua, ma 2 cucchiaini di zucchero e 5 g di vanillina devono essere versati nella polvere prima di versare il latte sulla miscela. Dopodiché, tutto dovrebbe essere accuratamente miscelato e, coperto con un coperchio, impostare la modalità desiderata. E dopo 12 minuti puoi gustare una fragrante semola.
Ora sai come cucinare la semola in una pentola a cottura lenta. Buon appetito!
