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Delizioso porridge nel fornello lento Polaris: come cucinare con condimento aromatico?

Il porridge di piselli nel Multicooker Polaris si sta preparandofacile come su una stufa a gas. Un tale piatto può essere presentato al tavolo sotto forma di un pranzo indipendente e insieme a gulasch, polpette e altri ingredienti a base di carne. Oggi abbiamo deciso di raccontarvi come preparare un contorno soddisfacente e salutare con condimento a base di verdure e pancetta.

Ricetta passo dopo passo per il porridge di piselli con una foto del piatto finito

porridge di piselli nella pentola a cottura lenta Polaris

Componenti richiesti:

  • pancetta - 120 g;
  • cipolle dolci - 1 testa;
  • olio di girasole raffinato - 35 ml (per friggere le verdure);
  • piselli scheggiati - vetro sfaccettato;
  • acqua ordinaria a temperatura ambiente - 3 tazze;
  • burro fresco cremoso - 75 g (per un additivo al piatto finito);
  • pepe nero, piccolo sale iodato - aggiungere a piacere;
  • carote fresche medie - 1 pz.

Preparazione dell'ingrediente principale

Il porridge di piselli nel Multicooker Polaris si sta preparandomolto più velocemente se acquisti un mezzo prodotto per un tale piatto. Dovrebbe essere risolto e poi sciacquato bene in un setaccio in modo che l'acqua diventi completamente trasparente. Se decidi di preparare una cena del genere la sera, allora si consiglia di immergere i piselli in anticipo in acqua fresca e rimanere in piedi tutta la notte. Pertanto, il componente assorbirà parte dell'umidità e richiederà molto meno tempo per prepararlo. Sebbene sia possibile cucinare il piatto presentato senza ammollo preliminare.

Preparazione di prodotti aggiuntivi per il rifornimento di carburante

come cucinare il porridge di piselli

Il porridge di piselli nel multicicook si riveleràmolto più gustoso e più aromatico, se per una cena simile preparare separatamente il condimento vegetale usando la pancetta. Per fare questo, devi prendere carote e cipolle dolci, sbucciarle e tritarle finemente. Dovresti anche tagliare la pancetta a fette sottili.

Condimenti per friggere

Dopo tutto lo sono le verdure e la carneelaborati, devono essere messi in una pentola a cottura lenta, conditi con olio e pepe, quindi accendere il programma di cottura e friggere i prodotti con esso fino a doratura (entro 17 minuti). Successivamente, la medicazione deve essere disposta su un piatto e il dispositivo da cucina utilizzato per preparare il porridge.

Piatti per il trattamento termico

Porridge di piselli nel Multicook Polaris dovrebbepreparare per almeno due ore. Per fare questo, il prodotto tritato e trasformato deve essere versato in una ciotola e versare acqua ordinaria. Quindi l'elettrodomestico da cucina deve essere messo in modalità di spegnimento e impostare il timer. Dopo un'ora, si consiglia di mescolare bene il sale e il porridge.

ricetta porridge di piselli con foto

La fase finale della preparazione

120 minuti dopo la stesura dei piselliin una pentola a cottura lenta, il piatto deve essere completamente cotto. Il porridge denso di prodotti a base di fagioli deve essere miscelato, quindi aggiungere il condimento aromatico di verdure e pancetta e rimanere nel programma di riscaldamento per altri 5-9 minuti.

Come presentare a cena

Ora sai come cucinareporridge di piselli e renderlo il più gustoso e fragrante possibile. Si consiglia di servire un tale piatto sul tavolo in forma calda insieme a pane integrale e insalata fresca.

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