La cagliata con le mele risulta essere di piùnutriente e soddisfacente di un prodotto cotto senza un prodotto granulare da latte. Oggi ti parleremo di come puoi preparare un tale dessert in diversi modi.
Per coccolare i tuoi familiari con una prelibatezza così deliziosa e nutriente, devi acquistare in anticipo i seguenti componenti:
Viene prodotta una semplice charlotte con mele e ricottamolto veloce e facile. Per prima cosa devi impastare la base del biscotto. Per fare questo, macina i tuorli con lo zucchero semolato, quindi aggiungi loro panna acida ricca di grassi e ricotta umida a grana fine. Dopo aver miscelato i componenti, devono essere lasciati da parte per ¼ ora. Nel frattempo, puoi iniziare a elaborare le proteine. Devono essere montati in una schiuma molto forte e quindi messi sulla massa della cagliata principale.
Dopo aver preparato la parte liquida della base, è necessario aggiungere gradualmente la farina setacciata, mescolata in anticipo con il lievito. Di conseguenza, dovresti ottenere una base non troppo spessa.
Per fare una cagliata con le meledeliziosi, i frutti dovrebbero essere acquistati il più maturi e dolci possibile. Devono essere lavati, quindi accuratamente sbucciati e rimossi dalla capsula del seme. Alla fine, le mele devono essere sbriciolate e tagliate nell'impasto. Successivamente, la base della cagliata dovrebbe essere nuovamente miscelata accuratamente.
Charlotte di cagliata con mele formateabbastanza facile. Per prima cosa devi prendere una teglia da forno divisa, quindi ungerla generosamente con grasso vegetale. Successivamente, è necessario versare tutta la base precedentemente miscelata nel contenitore. In questo modulo, dovrebbe essere inviato a un armadio preriscaldato e cotto per un'ora a una temperatura di 200 gradi.
Dopo aver cotto il prodotto, deve essere rimosso dallo stampo, raffreddato, tagliato a triangoli e servito ai membri della famiglia insieme al tè.
Come realizzare una semplice torta fatta in casa dafrutta e prodotti lattiero-caseari granulari, abbiamo detto. Ma se vuoi fare un piatto più originale, ti consigliamo di utilizzare la ricetta descritta di seguito. Per lui abbiamo bisogno di:
La cagliata con mele si rivela più originale e gustosa se preparata sotto forma di strati con un ripieno delicato e aromatico.
Quindi, prima devi impastare l'impasto principale.Per fare questo, sbatti 2 uova del villaggio insieme a 2/3 tazze di zucchero, quindi aggiungi ¼ di parte di un bicchiere di semola e 150 g di farina di grano chiaro. Dopo aver mescolato gli ingredienti con un cucchiaio, aggiungi il bicarbonato di sodio spento e inizia subito a preparare il ripieno.
Il ripieno per una tale torta è molto semplice.Per fare questo, mescola la ricotta a grana fine con le uova, quindi aggiungi tutto lo zucchero e la semola rimanenti. Per rendere un po 'gonfio l'ultimo ingrediente, si consiglia di lasciare da parte il ripieno per circa 5-8 minuti. Nel frattempo, puoi iniziare a elaborare la frutta. Dovrebbero essere pelati e quindi tagliati a fette non troppo sottili.
Avendo preparato tutte le parti del dessert, dovresti procederealla sua formazione diretta. Per fare questo, ungere un piatto fondo con grasso vegetale, quindi stendere ½ parte dell'impasto. Inoltre, è necessario posizionare tutto il ripieno di cagliata su di esso, che a sua volta dovrebbe essere coperto con un piccolo strato di mele tritate. Alla fine, il frutto deve essere versato con l'intera base rimanente.
Dopo che tutti gli ingredienti sono nella ciotola,va messo in forno preriscaldato. Un tale dessert dovrebbe essere cotto per un'ora a una temperatura di 205-207 gradi. Durante questo periodo, la torta dovrebbe essere completamente cotta, diventare morbida, tenera e molto gustosa.
Avendo fatto Charlotte secondo la ricetta di cui sopra, essodevono essere sfornate e poi leggermente raffreddate. Successivamente, il dessert dovrebbe essere posizionato sul piatto della torta, usando una spatola per questo. Dopo aver tagliato la torta in pezzi triangolari, è necessario servirla immediatamente alla famiglia insieme a un tè forte appena preparato.
