La casseruola di ricotta al forno con le mele è un ottimo dessert per coloro che seguono la loro figura. Ricette, così come alcuni segreti della sua preparazione, sveleremo in questo articolo.
Questo piatto gustoso e salutare può fare al caso tuo.Una ricca colazione, un delizioso spuntino pomeridiano o una cena leggera. Inoltre, è un ottimo dessert leggero che può essere gustato durante il giorno. La casseruola di ricotta con mele al forno è preparata come segue:
- Schiaccia due tuorli con mezzo bicchiere di zucchero e un chilo di ricotta.
- Sbattere due scoiattoli in una schiuma fumante, quindi introdurli nella miscela di cagliata e mescolare.
- Aggiungi ai prodotti la scorza grattugiata di mezzo limone, sei cucchiai di semola, un cucchiaino di lievito e vaniglia.
- Elaborare 300 grammi di mele in agrodolce, tagliarle a cubetti e mescolare con la massa di cagliata.
- Lubrificare la teglia con burro e quindi riempire con la miscela di casseruola. Versare 125 ml di panna acida in uno strato uniforme sopra e cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti.
Servire il piatto finito sul tavolo con marmellata, salsa di frutta o panna acida, precedentemente decorata con zucchero a velo.
Casseruola di ricotta con mele nella dieta del forno
Prepara questo piatto sano per tutta la famiglia con i prodotti più semplici e sorprendi i tuoi parenti con un gusto originale. La ricetta della casseruola di ricotta con mele al forno è molto semplice:
- Mescola due tuorli di pollo con 500 grammi di ricotta e tre cucchiai di panna acida a basso contenuto di grassi.
- Aggiungi tre cucchiai di semola alla miscela di cagliata, mescola tutto e lascia per un po '.
- Sbattere i bianchi con un mixer con tre cucchiai di zucchero, quindi aggiungerli all'impasto.
- Sbucciare una grande mela verde, rimuovere i semi. Taglia la metà del frutto a fette sottili e taglia la seconda metà a strisce.
- Mescola la mela tritata con la cagliata. Se lo desideri, puoi aggiungere uvetta o frutta candita lì.
- Mettete l'impasto in casseruola in un piatto refrattario imburrato con burro e adagiate sopra le fette di mela.
- Cospargi il futuro dessert con lo zucchero e mettilo nel forno preriscaldato per mezz'ora.
Quando la casseruola raddoppia, dovrebbe essere rimossa dal forno e leggermente raffreddata. Dopodiché, tagliare il trattamento in porzioni e servire.
Casseruola di cagliata con banane e mele
Ecco un'altra ricetta per un facile e gustoso.piatti con ripieno di frutta. Questo dessert è perfetto per il menu dei bambini, il menu degli atleti e piacerà anche a chi segue la loro figura e cerca di evitare i dolci. E preparare la casseruola di ricotta al forno con le mele è molto semplice:
- Usando un frullatore, sbatti in una tazza grande 500 grammi di ricotta, due uova di gallina e cinque cucchiai di zucchero.
- Taglia una banana a cerchi e una mela sbucciata a cubetti. Aggiungi frutta alla cagliata e mescola.
- Versare sei cucchiai di semola e un cucchiaino di lievito nell'impasto. Lasciare la massa risultante per un po 'in modo che il cereale abbia il tempo di gonfiarsi.
- Ungere la teglia refrattaria con olio e versarvi sopra la miscela di cagliata. Metti la panna acida sopra la casseruola e metti il dessert in un forno preriscaldato.
Dopo 20 minuti, puoi ottenere la casseruola finita, quindi lasciarla raffreddare e servirla con tè e gelatina calda.
Ricotta e casseruola di mele con semi di papavero
Preparare un delizioso dessert da soli è moltofacile. Grazie alla nostra ricetta, risulterà leggero, arioso e molto gustoso. Come cucinare la casseruola di ricotta al forno con le mele? Leggi la ricetta qui sotto:
- 50 grammi di semi di papavero versano acqua bollente, coprono e lasciano fermentare per alcuni minuti. Fai lo stesso con 50 grammi di uva passa accuratamente lavati sotto l'acqua corrente.
- Sbattere un uovo di gallina con un frullatore con 70 grammi di zucchero e 250 grammi di ricotta.
- Aggiungi 70 grammi di semola, un po 'di sale e un cucchiaino di lievito in polvere all'impasto. Batti di nuovo il cibo con un frullatore e lasciali soli per un po '.
- Sbucciare la mela, rimuovere l'anima e grattugiarla su una grattugia grossa.
- Aggiungi alla massa di cagliata 150 grammi di yogurt naturale, mela tritata, uva passa spremuta e semi di papavero. Mescola accuratamente tutti gli ingredienti.
- Ungere il fondo e i lati della teglia con olio e cospargere di semola. Versare il composto preparato, ungerlo sopra con panna acida e cuocere in forno preriscaldato fino a cottura.
Servi il dessert con bevande calde come tè, latte o cacao. Oltre alla casseruola, puoi servire marmellata di bacche, gelatina di frutta o sciroppo e panna acida.
conclusione
Saremo lieti se ti piacciono le casseruole di ricotta al forno con le mele. Cucinalo più spesso per i tuoi cari per colazione, tè pomeridiano o tè serale.
