La carne è molto benefica per l'uomo.un prodotto contenente una grande quantità di proteine. Il prodotto a base di carne può essere fritto o bollito, cotto o cotto a vapore. L'opzione di cottura scelta dipende esclusivamente dalle tue capacità e preferenze di gusto della famiglia. Quando la carne normale sarà diventata abbastanza noiosa, i ricci di carne con il riso verranno in tuo aiuto. La ricetta per questo piatto è abbastanza semplice. Puoi cucinarlo e congelarlo in seguito. È possibile cucinare anche polpette appena preparate.
È necessario selezionare ed elaborare il filetto prima di preparare i ricci di carne con riso. Ricetta Ripieno dipende dalla carne che scegli.Quando acquisti un prodotto, presta attenzione alla sua freschezza. Recentemente, una funzione di cottura della carne macinata è apparsa nei mercati della carne, quindi se non vuoi fare casino con un tritacarne, chiedi al venditore di farlo. Se vuoi farlo da solo, le seguenti istruzioni sono per te.
Maiale macinato
Forse l'opzione più popolare è usare manzo e maiale. Risciacquare la carne e tagliarla a pezzetti. Passali attraverso un tritacarne insieme a uno spicchio d'aglio.
Pollo tritato
Questo tipo di carne è dietetico e ideale.Adatto a persone a dieta. La carne di pollame ha una consistenza molto delicata, quindi in questo caso puoi fare a meno di un tritacarne. Basta tagliare il filetto in piccoli pezzi.
Per cucinare ricci di carne con riso, la ricetta deve essere letta e preparata tutti i prodotti necessari.
Cipolle e Carote
Prendi una cipolla piccola e taglialalei nei pezzi più piccoli. Successivamente, lava due carote e grattugiale su una grattugia fine. Versare un cucchiaio di olio vegetale in una padella preriscaldata e friggere la cipolla fino a doratura.
Successivamente, metti la verdura in una ciotola con carne macinata efriggere le carote allo stesso modo. Ricorda che devi mescolare costantemente le verdure, altrimenti possono bruciare e invece di friggere deliziose e aromatiche otterrai carboni amari. Dopo aver cucinato le carote, metterlo in una ciotola con carne macinata.
Riso
Devi scegliere il cereale giusto primache cucinare ricci di carne con riso. La ricetta prevede l'uso del classico riso bianco. Durante la cottura, si gonfia leggermente e ottiene una consistenza appiccicosa, che influenzerà favorevolmente la formazione di palline.
Puoi anche scegliere cereali a grani lunghi al vapore. In questo caso, il riso risulterà friabile e manterrà la sua forma originale. Scolpire da un tale prodotto sarà già un po 'più difficile.
Versa dell'acqua in una piccola casseruola e versa mezzo bicchiere di riso. Portare a ebollizione il liquido e cuocere per 5 minuti. Dopo questo, scola l'acqua, metti i cereali in una ciotola con carne macinata.
Uovo
Prendi un uovo di gallina e sbattilo con un cucchiaino di sale. La miscela risultante deve essere versata in una ciotola comune con il cibo.
Mescolare accuratamente la carne macinata con tuttoingredienti, è meglio farlo con le mani. Prendi un pezzettino di carne e forma una palla. Mettilo su un piatto piano pulito e ripeti la manipolazione. Quando si utilizza l'intero ripieno, è possibile mettere il prodotto nel congelatore o cuocere immediatamente.
Un piatto preparato in questo modo è considerato dietetico e contiene un minimo di calorie. Avrai bisogno di una padella stretta con un fondo spesso e mezzo bicchiere d'acqua.
Indossa il numero richiesto di polpettefondo della padella e riempire con acqua. Se necessario, puoi creare diversi strati di ricci. Metti il piatto su un fuoco piccolo e copri. Attendere fino a quando l'acqua è completamente evaporata dal fondo della padella. Dopodiché, devi prendere con cura le polpette e servire.
Per cuocere questo piattofornello lento, devi preparare la salsa di pomodoro. Per fare questo, prendi il concentrato di pomodoro e diluiscilo con acqua. Osservare le seguenti proporzioni: due parti di pomodoro in una parte di acqua.
Metti le polpette nella ciotola del multicucina e riempile con salsa di pomodoro cotta. Questo articolo ha ricci di carne con ricetta di riso con foto.
Nella pentola a cottura lenta è necessario selezionare l'appropriatomodalità di cottura e mettici dentro una ciotola con le polpette. Successivamente, attendere il segnale speciale che il dispositivo emetterà quando il prodotto è pronto per l'uso.
Questa ricetta prevede la cottura di un piatto complesso. Avrai bisogno di diversi tuberi di patate sbucciati e 100 grammi di formaggio a pasta dura.
Preparare uno stampo per il forno e coprirloFoglio. Ciò è necessario affinché la carne mantenga il suo succo e il piatto non bruci. Tagliare le patate a fette e adagiarle uniformemente sul fondo dello stampo. Metti il numero richiesto di polpette in cima.
Preriscaldare il forno a180 gradi. Posizionare il pezzo in lavorazione e attendere 20 minuti. quindi rimuovere la teglia e cospargere la carne con formaggio grattugiato. Metti il piatto nel forno per altri 10 minuti. Successivamente, metti le patate con le polpette sui piatti e servi.
Un ottimo piatto festivo sono i ricci di carne con riso. Puoi studiare la ricetta con una foto in questo articolo.
Inoltre, un tale piatto sarà un'ottima opzione.per la cena o il pranzo di tutti i giorni. Il contorno per le palline cotte può essere sotto forma di pasta o patate, vari cereali o verdure cotte. Non guarnire i ricci di carne con riso bollito, poiché questo prodotto è già contenuto nella carne macinata.
Prova ogni modo di cucinare questo.piatti e dare la preferenza a uno o più. Prepara le polpette per bambini e adulti. A tutti piaceranno, indipendentemente dal sesso o dall'età. Ti auguro successo nella creatività culinaria!
