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Dolci deliziosi e veloci ricotta: ricette diverse

La cottura rapida della ricotta aiuta bene,quando vuoi coccolare la tua famiglia con qualcosa di gustoso, ma non c'è tempo né voglia di correre al supermercato. Questo è il motivo per cui abbiamo deciso di prendere in considerazione i modi per preparare dolci e pizze abbondanti con lo stesso impasto di cagliata.

1. Ricotta cotta al forno con salsiccia, salsa di pomodoro e formaggio
ricotta veloce

Ingredienti necessari per la base:

  • ricotta rurale non acida - 400 g;
  • uovo di gallina standard - 2 pezzi;
  • latte con il massimo contenuto di grassi - ½ tazza;
  • Olio di girasole raffinato - 9-10 cucchiai grandi;
  • farina di grano bianco - 3.3 bicchieri sfaccettati;
  • sale di medie dimensioni - 1 cucchiaio da dessert;
  • soda da tavola - 1,5 m. l.

Cottura universale

La ricotta veloce è davvero fattaall'istante. Infatti, per impastare l'impasto sono necessari solo 10 minuti. Per questo, è necessario combinare in un contenitore ricotta non acida, uova di gallina, latte con il massimo contenuto di grassi, olio di girasole raffinato, soda da tavola, sale da tavola e farina di grano. Successivamente, tutti gli ingredienti devono essere miscelati (fino a ottenere un impasto compatto) e messi da parte.

Inoltre, le paste di ricotta veloci includono i seguenti ingredienti per il ripieno:

ricotta che cuoce rapidamente

  • salsiccia bollita - 150 g;
  • formaggio a pasta dura - 145 g;
  • maionese - 85 g;
  • salsa di pomodoro - 3-5 cucchiai grandi.

Modellare e cuocere i piatti

После того как тесто будет готово, а продукты для condimenti - acquistati, puoi procedere immediatamente alla formazione della pizza. Per fare questo, arrotolare la pasta di cagliata in uno strato e metterla sul foglio del vento. Successivamente, applica la salsa di pomodoro alla base, metti la salsiccia cotta, tagliata a cubetti, distribuisci la maionese con una rete e versa il formaggio grattugiato. Successivamente, il semilavorato deve essere messo in forno per 30-38 minuti. Come puoi vedere, i dolci di ricotta vengono rapidamente cotti in forno. Dopotutto, in appena mezz'ora, la pizza è completamente cotta e può essere tranquillamente servita al tavolo.

2. Deliziosa crostata di marmellata di mele

Ingredienti necessari:

  • pasta cagliata veloce - la ricetta per cucinare è stata descritta sopra;
  • marmellata di mele senza sciroppo - 1-1,3 tazze;
  • cannella in polvere - 1 cucchiaio da dessert (opzionale).

Processo di preparazione del dessert

Сладкий пирог из творожного теста тоже готовится molto veloce e facile. Per fare questo, la base deve essere arrotolata in uno strato sottile (1 centimetro di spessore), mettere su una teglia unta e quindi distribuire marmellata di mele senza sciroppo sulla sua superficie. Se lo si desidera, un prodotto dolce può essere cosparso di cannella in polvere. Successivamente, i bordi della base devono essere perfettamente intrecciati e il dessert deve essere posto in un forno preriscaldato. Tale piatto deve essere cotto per non più di 35 minuti.

ricette veloci di ricotta

Come servire correttamente

Come cuocere rapidamente la ricotta - ricetteabbiamo esaminato sopra, è servito per cena in condizioni calde. Per piatti come la pizza e una torta di mele aperta, assicurati di portare un tè o un caffè forte. Vale la pena notare che entrambe le ricette presentate per deliziosi prodotti a base di farina possono essere preparate non solo per i membri della famiglia, ma anche invitare i loro amici più cari.

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