Ci sono molti modi per friggere le zucchine conaglio. Di norma, un piatto del genere viene utilizzato come spuntino fragrante, che viene spesso preparato per un tavolo festivo. Tuttavia, oltre agli ingredienti principali, le casalinghe usano altri prodotti nel processo di preparazione delle zucchine.
Come fare le zucchine all'aglio: due diverse opzioni
Ricetta numero 1
Ingredienti necessari:
Processo di lavorazione delle verdure
Prima di friggere le zucchine con l'aglio,è imperativo preparare tutti i cibi di base. Per fare questo, devi prendere le zucchine, lavarle bene, sbucciarle e quindi tagliarle a cerchi di non più di 1 centimetro di spessore. Successivamente, i pezzi di zucchine vanno messi in una ciotola, conditi con sale iodato e mescolati a mano in modo che questa spezia sia distribuita uniformemente su tutte le verdure.
Come friggere le zucchine con l'aglio in una padella
Dopo aver rosolato le zucchine, si consiglia di metterlesui tovaglioli e privarli di olio il più possibile. Quindi puoi iniziare a preparare il delizioso ripieno. Per fare questo, grattugiare l'aglio e il formaggio fuso su una piccola grattugia. Entrambi i prodotti devono essere mescolati insieme alla maionese, quindi aggiungere loro erbe tritate e noci tritate. La massa risultante nella quantità di 1 cucchiaino deve essere posizionata sopra ciascuna zucchina fritta, che si consiglia inoltre di disporre su piatti piani e servire.
Ricetta numero 2
Come friggere le zucchine con aglio e pomodori
Ingredienti necessari:
Lavorazione di verdure
Le zucchine giovani dovrebbero essere lavate, sbucciate etagliare a cerchi di 2 centimetri di spessore. Devono essere salati e arrotolati nella farina di frumento. Dopodiché, le zucchine vanno fritte da un lato in olio di semi di girasole. Metti i pezzi di zucchine finiti su una teglia da forno, parte fritta. Successivamente, è necessario iniziare a preparare il ripieno. Per fare questo, grattugiare formaggio e aglio, aggiungere loro erbe fresche e maionese. La massa risultante dovrebbe essere distribuita su ogni pezzo di zucchine, quindi coprire la miscela fragrante con un cerchio di pomodoro maturo.
Come arrostire le zucchine con aglio e pomodori al forno
Lo spuntino formato deve essere messo in forno per 10 minuti. Durante questo periodo, il formaggio si scioglierà e il piatto diventerà succoso, gustoso e aromatico.
