Le insalate sono parte integrante del festosotavolo. Usano una varietà di ingredienti - non solo verdure, ma anche carne, funghi, frutta e molti altri prodotti. Sour and delicious è un'insalata con pollo, in cui, oltre alla carne, si aggiungono vari ingredienti che rendono il sapore di questo piatto ricco e inimitabile. Alcuni preferiscono il sapore tradizionale del pollo con i funghi, altri sperimentano aggiungendo ananas o avocado, ottenendo combinazioni insolite.
Ad esempio, un grande successo sul tavolo festivopuò avere un'insalata con pollo e pompelmo. Ci vorranno circa la metà del petto di pollo di medie dimensioni cotti al forno, un mezzo pompelmo, spezie, verdure, limone, olio di oliva o di girasole. Per il rifornimento, l'olio viene combinato con succo di limone, menta secca e un po 'di peperoncino rosso nella miscela (il rapporto tra i prodotti può variare a seconda delle preferenze di gusto della cucina). Le foglie di insalata verde sono disposte su un piatto, sopra vengono poste delle parti di polpa di pompelmo, condite con cubetti di carne, cosparsi di formaggio grattugiato. I prodotti vengono versati nella salsa preparata, l'insalata viene lasciata riposare per diversi minuti e può essere servita sul tavolo. In queste proporzioni, il piatto è adatto per 2 porzioni, se necessario, si può fare di più.
Также необычный вкус имеет салат с курицей и ananas, mentre è abbastanza semplice da preparare. Tre uova sono bollite, parecchie patate medie. I prodotti vengono puliti, tagliati a cubetti. Il petto di pollo bollito è tagliato a strisce sottili. Tutto è impilato in piatti profondi. Nell'insalata viene aggiunta una lattina di mais in scatola. La polpa di ananas (fresca o in scatola) viene tagliata a cubetti, messa al resto degli ingredienti. Segue un cetriolo fresco e affettato, un peperone bulgaro, una mela di varietà agrodolce, tagliata a cubetti. Insalata condita con maionese, salata, pepata a piacere.
Delizioso e originale può essere un'insalata conpollo e cavolo. Per farlo, avrete bisogno di cavolo fresco, carne di pollo bollita, uovo sodo, poche patate di medie dimensioni, un vasetto di purè di patate in salamoia. Gli ingredienti sono tagliati a pezzetti (eccetto i funghi), cavoli tagliati sottilmente. Tutto è ripiegato in un'insalatiera a forma di scivolo, condita con panna acida e cosparsa di erbe. Questo piatto ha un sapore fresco, che è molto importante, specialmente nella stagione fredda.
Puoi anche preparare un'insalata su un tavolo festivocon pollo, funghi e cetriolo. Per fare questo, le patate bollite vengono sbucciate e tagliate a cubetti. Le uova impastano con una forchetta. Il pollo è suddiviso in fibre. I funghi sono bolliti e tagliati a pezzetti. Il cetriolo viene sbucciato e tagliato a strisce sottili. Nell'insalatiera si mettono carne, patate, funghi, cetrioli, si mescola tutto, si condisce con salsa cremosa alla maionese, erbe tritate, sale qb. La superficie della lattuga viene livellata, viene versata sopra con un uovo sodo schiacciato.
Facile e gentile si scopre un'insalata con pollo,verdi e uva. Può essere servito su un tavolo festivo o per una cena in famiglia. Carne di pollo bollita per un'ora, sgombra di ossa, suddivisa in fibre, distribuita in piatti profondi. I verdi sono schiacciati, aggiunti al pollo. Le uve vengono lavate, tagliate a metà, messe al resto degli ingredienti. In una ciotola separata, lo yogurt è mescolato (senza additivi), maionese, un po 'di succo di limone, sale e pepe. La salsa risultante viene condita con un'insalata e mescolata accuratamente. Per un paio d'ore il piatto dovrebbe essere messo in un luogo freddo per preparare, dopo di che è pronto per l'uso.
