Come cucinare pilaf in padella usandoriso al vapore a grani lunghi? La risposta a questa domanda culinaria che puoi trovare qui sotto. Vale anche la pena notare che la creazione di un piatto orientale non richiede molto tempo e ingredienti difficili da raggiungere.
Come cucinare il pilaf in una padella di maiale
Prodotti richiesti:
Lavorazione del prodotto a base di carne
Se ti stai chiedendo come cucinare il pilafpentola, prima decidi che tipo di carne vuoi fare per questo piatto orientale aromatico. Va notato che con un adeguato trattamento termico, è ugualmente ben ottenuto da manzo, vitello, pollo, agnello, ecc. Abbiamo deciso di acquistare un piccolo pezzo di polpa di maiale per una cena del genere. Deve essere lavato accuratamente e quindi tagliato a cubetti medi.
Lavorazione dei cereali
Si consiglia di cucinare il pilaf con carne di maiale in padelladi riso a grani lunghi parboiled. Dopotutto, questo è l'unico modo per ottenere un piatto friabile e molto gustoso. Pertanto, i cereali devono essere selezionati (se necessario) e quindi lavati accuratamente in un setaccio con acqua calda.
Lavorazione di verdure
Per capire come cucinare il pilaf in una casseruola,va ricordato che la ricetta prevede l'utilizzo non solo di ingredienti a base di carne e cereali di riso, ma anche di prodotti come carote e cipolle. Devono essere lavati, sbucciati e quindi tagliati in quarti sottili e semianelli.
Piatti per il trattamento termico
Dopo che tutti gli ingredienti principali sono statipreparati, dovresti procedere al loro trattamento termico. Per fare questo, devi prendere una grande casseruola, mettere lì tutta la carne tritata, aggiungere sale e pepe, oltre a un paio di bicchieri di acqua potabile. Dopo che bolle, è necessario rimuovere la schiuma dal brodo, coprire e cuocere per mezz'ora. Quindi, mettere la cipolla a semianelli e i quarti di carota con la carne. Dopo 12 minuti, aggiungere il concentrato di pomodoro, i condimenti per pilaf, il riso al vapore e le teste di aglio fresco non sbucciate nella padella. Quindi gli ingredienti devono essere mescolati, aggiungere ancora un po 'd'acqua e cuocere dopo aver fatto bollire per 10 minuti.
Per rendere friabile il pilaf, dopoper il tempo suddetto va tolto dal fuoco (senza aprire il coperchio), posto in un luogo caldo e avvolto con cura in una coperta. In questa posizione si consiglia di conservare un delizioso piatto orientale per circa mezz'ora.
Servire in modo corretto
Ora sai come cucinare il pilafcasseruola con carne di maiale e riso parboiled. Dopo 30 minuti, si consiglia di togliere il piatto da sotto la coperta, aprire il coperchio, mescolare bene con un cucchiaio grande, quindi metterlo nei piatti e servire ai familiari insieme a pane di grano e insalata di verdure.
