/ / Ricette per il pane per una macchina per il pane a casa

Ricette di pane fatto in casa

Di recente, sempre più hostess hanno parlatosui produttori di pane. Alcuni credono che si tratti di immondizia inutile, mentre altri, al contrario, sono sicuri della necessità di un tale apparato domestico. In effetti, i produttori di pane sono molto convenienti, fanno tutto il lavoro da soli, non ottieni piatti sporchi, tutto è pulito, il tuo compito principale è quello di mettere tutti gli ingredienti nel forno nella giusta quantità e dopo quattro ore otterrai pane fresco e gustoso.

Ricette del creatore di pane

Ci sono molte ricette per un creatore di pane,sia semplici che con l'aggiunta di ingredienti aggiuntivi (uva passa, semi di cumino, cipolle, zucca). Vogliamo offrirti, per così dire, una ricetta di base per tutte le occasioni.

ricette di pane per creatore di pane

Prendiamo quanto segue per questo:

  1. Un bicchiere di acqua calda (circa quarantacinque gradi).
  2. Lievito secco (solubile) - 1,5 cucchiaini.
  3. Zucchero (si può usare la polvere) - 3 cucchiai. l.
  4. Olio vegetale (necessariamente raffinato) - 4 cucchiai. l.
  5. Farina di grano bianco (meglio di premium per i prodotti da forno) - 3 tazze.
  6. Sale da tavola comune - 1-1,5 cucchiaino.

Dalla quantità di cibo presa, si dovrebbe ottenere una pagnotta del peso di settecento grammi. La cottura impiega quaranta minuti e ci vorranno altre due ore prima che l'impasto si alzi.

Nella parte inferiore della macchina del pane, è necessario sciogliere l'acqualievito e zucchero, quindi lasciare fermentare il composto per dieci minuti. Quindi aggiungere burro, farina, sale. Selezioniamo la modalità principale e premiamo start. Ora non ci resta che attendere che i nostri dolci siano pronti.

Come puoi vedere, le ricette del pane per un creatore di pane non sono complicate. Per te, infatti, tutto è fatto da una macchina miracolosa. Non c'è bisogno di sporcarsi le mani e impastare la pasta.

Ricette del pane per la macchina per il pane Moulinex

Cottura nella macchina per il pane Mulinex, secondoinfatti, non è diverso dal solito processo, tranne per il fatto che tutto è molto più semplice. Tuttavia, vogliamo portare alla tua attenzione una ricetta collaudata che si rivela sempre eccezionale. Per cucinare, prendiamo i seguenti prodotti:

ricette di pane per kenwood bread maker bm 250

  1. Lievito pressato istantaneo - 10 g.
  2. Un cucchiaio di zucchero.
  3. Farina di grano bianco - 650 g.
  4. Sale a tua discrezione. È una questione di gusti.
  5. Uova - 1 pz.
  6. Olio - 3 cucchiai. l.
  7. Un bicchiere di acqua calda.

Il programma principale viene utilizzato per la cottura. Il risultato è una pagnotta del peso di ottocento grammi.

Fare il pane nella macchina per il pane Kenwood

Ricette del pane per la macchina per il pane Kenwood VM 250abbastanza vario. Durante il processo di cottura, le hostess sostituiscono alcuni ingredienti, ne aggiungono di nuovi, motivo per cui compaiono sempre più nuove opzioni di cottura. Vorremmo offrirti una ricetta per il pane Darnitsa fatto in una macchina per il pane.

ricette per il pane per il produttore di pane mulinex

Avremo bisogno:

  1. Farina di grano bianco (è meglio acquistare un prodotto premium) - 360 g.
  2. Farina di segale scura - 150 g.
  3. Lievito madre (invece del lievito normale) - 300 g.
  4. Miele - un cucchiaio l.
  5. Acqua - 265 ml.
  6. Sale - 1-1,5 cucchiaini.
  7. Lievito secco normale - 1,5 cucchiaini.
  8. Olio - 2,5 cucchiai. l.

Il miele con burro e acqua (150 ml) deve essere miscelato equindi aggiungere l'acqua rimanente. Versare il composto in uno stampo e aggiungere olio, farina, sale e lievito lì. Devi cucinare in una macchina per il pane premendo la modalità per il pane di segale. Fa una meravigliosa crosta scura.

Considerando le ricette del pane per un creatore di pane, va notato che è preparato non solo con lievito secco, ma può essere sostituito con lievito madre, siero di latte e lievito fresco.

Il pane svizzero è abbastanza semplice da preparare, ma risulta delizioso.

Avremo bisogno di questi prodotti:

  1. Burro, pre-ammorbidito - 120 g.
  2. Crema - 140 ml.
  3. Il succo di mezzo limone.
  4. Farina di buona qualità - 650 g.
  5. Latte (riscaldato) - 150 ml.
  6. Lievito fresco - 30 g.
  7. Uova - 1-2 pezzi
  8. Zucchero - 55 g.
  9. Sale da tavola fine (a piacere).
  10. Lino e semi di sesamo.

In una ciotola, devi mescolare crema e succo di limone, lasciare per un paio di minuti. Quindi versare il composto in un forno, versare il latte lì, aggiungere uova, farina, burro, sale, zucchero.

I semi di lino e di sesamo possono essere cosparsi sul pane primaprodotti da forno, ma questo è solo su vostra richiesta. Puoi cucinare nella modalità principale. Il pane è molto tenero, gustoso e cremoso. È molto importante che la farina sia di buona qualità, poiché un prodotto non riuscito può rovinare il risultato.

Invece di una postfazione

Chi apprezza e ama i prodotti da forno fatti in casa piaceràavrà una macchina per il pane. Con il suo aiuto, puoi fare un pane meraviglioso e non solo. Esistono ricette completamente diverse per una macchina del pane: segale o grano, con lievito madre o lievito, classica o con vari additivi. Le casalinghe aggiungono i propri ingredienti a piacere: verdure, cipolle, spezie, aglio, formaggio, noci, semi. Prova le ricette della macchina per il pane e senti la differenza tra il pane di fabbrica e quello fatto in casa.

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