Lo sviluppo di un menu di nozze è un punto importantepreparazione alla celebrazione. Naturalmente, nella maggior parte dei matrimoni russi e ucraini, c'è una grande quantità di alcol e gli ospiti devono mangiarlo. L'articolo ti aiuterà a trovare ricette per tartine per una tavola festiva. Qui puoi leggere una varietà di ricette per preparare snack di pesce, carne e verdure.
Tartine nuziali con formaggio
- Il più delizioso è la combinazione di uve bianche.e formaggio a pasta dura. Forse per la facilità di preparazione e il gusto insolito. Hai solo bisogno di forare un cubetto quadrato di formaggio e un'uva con uno spiedino o uno stuzzicadenti.
- Perché non usare durante la cottura?tartine per il matrimonio del formaggio feta preferito da tutti? Qui puoi aggiungere peperone e cetriolo con pomodorini. Prendete un pezzo (cubetto) di un po' di pane nero tostato, metteteci sopra il formaggio, mezzo pomodoro e un pezzo di cetriolo.
- Ora per una ricetta leggermente più complicata.Prepara un delizioso formaggio grigliato su spiedini. Tagliare il formaggio suluguni a cubetti (due centimetri), passarlo nella farina. Quindi preparare un composto di due uova di gallina e due cucchiai di latte. Immergete il formaggio nel composto e fatelo rosolare in abbondante burro fino a quando non sarà leggermente dorato. Attenzione, non cuocere troppo!
Tartine per un matrimonio con carne
- Prosciutto e ricotta si completano a meraviglia. Preparare il ripieno mescolando la cagliata (non zuccherata) e l'aneto tritato. Avvolgere il tutto in fettine sottili di prosciutto e infilzare con uno stuzzicadenti.
- Le tartine con salame, pomodorini e formaggio a pasta dura sono ideali per i liquori. Basta infilzare gli ingredienti di cui sopra con uno spiedino.
- Arrosto di maiale speziato al cartoccio e tritatocubetti quando sono freddi. Piegare le tartine come segue: toast piccolo, poi cubetto di carne, fetta di limone. Risulterà molto insolito e gustoso.
- Lessare il petto di pollo, tagliato a cubetti. Questa tartina ha due ingredienti: pollo e ananas. Dopo aver forato con uno stuzzicadenti, puoi decorare con l'aneto.
Tartine per un matrimonio con frutti di mare
- Lessare un uovo di quaglia o di gallina e tagliarlo a metà per eliminare il tuorlo (possibilmente parte delle proteine). Metti il caviale rosso nella "barca" finita. Decorare.
- Acquista tortine già pronte dal negozio o cuociloro stessi. Mettere un po' di burro o maionese a basso contenuto di grassi sul fondo del tortino. Ci sono due opzioni qui: puoi mettere sopra il caviale o le patatine di salmone (in salamoia). Tocca a voi. Decorare tali tartine con aneto.
- Comprate delle patatine (anche dei cerchi) e metteteci sopra della maionese e del caviale rosso o nero.
Tartine nuziali con insalata
Tutto è semplice qui:mettere nelle tartellette l'eventuale insalata, che non contenga ingredienti molto grossi, e decorare. Spesso l'insalata a base di bastoncini di granchio, pesce rosso o caviale viene messa in tartellette. È meglio se c'è maionese nella composizione. Collegherà bene tutti i componenti e non voleranno fuori dai cestini e non si sbricioleranno.
Tartine per il matrimonio: foto
Prima di preparare tali snack, è meglio,guarda le loro fotografie finite. Tuttavia, ricorda: se stai preparando le tartine per la prima volta, il risultato potrebbe non soddisfare sempre le tue aspettative e il loro aspetto potrebbe non essere molto appetitoso, per usare un eufemismo. Non scoraggiarti e prova a cucinarli di nuovo.