במאמר זה נדבר על טעים ובריאשורש ירקות הנקרא ארטישוק ירושלמי. צפון אמריקה נחשבת למקום הולדתו של ארטישוק ירושלמי, שם הוא פופולרי מאוד עד עצם היום הזה. באירופה, צמח ייחודי זה חזר בשנת 1605, אבל ברוסיה רק במאה ה XVIII. למרבה הצער, ארטישוק ירושלמי, אשר תכונותיו מועילות מאוד, לא הפך פופולרי במדינה שלנו. ברוסיה, יבול שורש זה נקרא לעתים קרובות אגס עפר או חמניות בר. השם האחרון שקיבל לא היה מקרי כלל, העובדה היא שהארטישוק הירושלמי באמת נראה כמו חמניות גבוהה מאוד (עד שני מטרים). ארטישוק ירושלמי הוא צמח רב שנתי עם מערכת שורשים מפותחת, שבזכותו הוא אינו חושש מבצורת כלשהי.
ירושלים ארטישוק - תכונות שימושיות
זה מאוד עצוב כי לא הרבה אנשים יודעים על שימושימאפיינים של צמח ייחודי עם שם קטן ידוע ארטישוק ירושלמי. היתרונות שלה ברורים, כי הוא עשיר בפחמימות, 77% מהם אינולין. וזה חומר במהלך האחסון נוטה להפוך פרוקטוז, אשר, כידוע, הוא מאוד חשוב עבור אנשים עם סוכרת. בנוסף לפחמימות, ארטישוק ירושלמי מכיל כמות עצומה של סיבים בריאים, ויטמינים ומרכיבי קורט שונים. ויטמין C, ברזל, אשלגן - כל זה מכיל topinambur. תכונות שימושיות לא נגמר שם, הנה רק את התכונות העיקריות של שורש ייחודי זה.
השימוש topinambur למטרות רפואיות
כאמור, שורשים ישטעם מעולה, אבל אנשים בעלי ידע לא רק לגדול topinambur למען זה. תכונות שימושיות של שורש זה משמשים לטיפול ומניעה של מחלות מסוימות. בשל העובדה כי מיץ של ארטישוק ירושלמי הוא מסוגל להפחית את החומציות בקיבה, זה נהדר עבור צרבת. וגם את המיץ של ארטישוק ירושלמי לחלוטין עוזר נגד עצירות כאב בטן שונה.
אם אתם סובלים טכיקרדיה, טרשת עורקים ויתר לחץ דם, מומלץ מאוד לאכול את שורשי ארטישוק ירושלמי, כפי שהם יכולים להפחית באופן משמעותי את ההשפעה של מחלות אלה על הגוף. השורשים של צמח זה הם עזרה גדולה לאנשים הסובלים סוכרת שאינם אינסולין, כפי שהם מכילים כמויות גדולות של פרוקטוז. ובכן, ולכן, ארטישוק ירושלמי עוזר עם תצהיר של מלחים, השמנה ואנמיה.
אנשים החיים בערים הגדולות, במיוחדכדאי לשים לב זה היבול שורש, כפי שהוא מסוגל להפריש radionuclides, מלחים של מתכות כבדות רעלים שונים מהגוף. אנשים מבוגרים צריכים להשתמש במיץ של ארטישוק פירות בירושלים כדי להפחית את רמת הכולסטרול בדם.
המאפיין השלילי היחיד של הארטישוק הירושלמיהיא היכולת שלה להגביר את היווצרות הגזים במעי. לפיכך, אנשים הסובלים מגזים לא צריכים להתעלל בגידול השורש הרפואי הזה. אך עליכם להודות, החסרון הזה דוהה על רקע היתרונות הברורים.
השימוש בארטישוק ירושלמי בקוסמטולוגיה
גידולי שורש ארטישוק ירושליים משמשים גם הם באופן פעיל.בקוסמטיקה. תמצית ארטישוק ירושלמית היא חלק ממשחות רבות להחלקת קמטים. אך אין צורך לקנות קוסמטיקה יקרה, מכיוון שכל אישה תוכל להכין באופן עצמאי מסכות מארטישוק ירושלמי. להכנת המסכה יש לדלג על ירקות השורש דרך מטחנת בשר ולהוסיף מעט שמן זית למסה המתקבלת. החל מסכה זו פעם בשלושה ימים. תוך חודש תוכלו להבחין כיצד קמטים קטנים נעלמים, העור מוחלק והופך להיות רך ונעים למגע.
כפי שאתה יכול לראות ארטישוק ירושלמי, שתכונותיו השימושיות ברורות מאליו, פשוט הכרחי בחיינו. אנשים בקיאים משתמשים בארטישוק ירושלמי כבר זמן רב, הדבר העצוב הוא שיש מעט מאוד אנשים כאלה.
