חלבון מי גבינה עלית - תוספי תזונה ספורטיביים המכילים כמויות גדולות של ריכוז חלבון מי גבינה. מוצר זה מיוצר בארגון.חברה אמריקאית שנוסדה באמצע העשור האחרון של המאה הקודמת. הפקה זו של תזונה ספורט - Dymatize Enterpraises Inc - ידוע במעגלים רחב. מוצרי החברה מופצים באירועי ספורט שונים ברחבי העולם, כולל האולימפי, סטודנט, הרמת משקולות ותוכניות אחרות. ראוי לציין כי Dymatize עלית חלבון מי גבינה, כמו גם את כל המוצרים של הפקה זו, נבדק על אנשים אמיתיים המעורבים בספורט או כושר. ועדה מיוחדת רושמת את התוצאות, ולאחר מכן נשלחות למעבדות המובילות של הארגון.
Именно это обстоятельство позволяет утверждать, כי חלבון מי גבינה עלית, כמו גם כל מוצר אחר של חברה זו, הוא אחד המוצרים הטובים ביותר בשוק הספורט העולמי עבור אנשים המנהלים אורח חיים פעיל. עובדה זו, יחד עם מחיר סביר, הופכת אותה לאחת מתזונת הספורט הפופולרית בנישה זו. על ידי ההרכב הכימי שלה, חלבון מי גבינה עלית הוא תערובת של תרכיז חלבון מי גבינה, בידוד ופפטידים. המרכיב הראשון בתוסף מזון זה מיוצר על ידי עיבוד מי גבינה באמצעות פילטר - קרום קרמי.
באופן טבעי, הליך זה אינו עקרונייכול להיות באיכות גבוהה, אך מכיוון שהמוצר הסופי מכיל זיהומים בצורה של שומן ולקטוז. היתרון היחיד של חלבון מסוג זה הוא מחירו הנמוך, המהווה יתרון משמעותי בקניית מוצר זה לאנשים עם אמצעים כספיים מוגבלים.
חלבון מי גבינה עלית מבודד - טוב יותרמוצר לעומת הקודם. זה מתקבל על ידי סינון רציף, כמו גם על ידי חילופי יונים. בסוף טיפול זה נוצרת תערובת חלבונים המורכבת מיותר מ- 95% שברים חלבונים.
כמובן, סוג מוצר זה הוא הגבוה ביותריקר בקרב עמיתיהם, ורק אנשים עם משאבים כספיים בלתי מוגבלים יכולים להרשות לעצמם. עם זאת, יש לציין כי הרכב התרופה העיקרית כולל את כל שלושת המרכיבים, וכן קבוצה מלאה של חומצות אמינו מסועפות BCAA, המונעות תהליכים קטבוליים בגוף האדם המתרחשים בהשפעת מתח אימון. לכן מומלץ לקחת מותג חלבון זה מיד לאחר האימון. עם זאת, ניתן לצפות ממנו לתועלת לא פחות אם הוא נצרך חצי שעה לפני תחילת אימוני הכוח. יש לציין כי יש להקפיד על המינון המומלץ של תזונת ספורט זו המצוינת על האריזה.
