/ / סירי טיט למטבח ולגינון ביתי

סירי חימר למטבח ולפרחי הבית

כלי חרס הם הסוג העתיק ביותר של הביתכלים. זה טיט אשר מימי קדם שימש האדם ליצירת כלים ומכולות לאחסון המוצרים החשובים והנחוצים ביותר - שמן, תבואה, יין, מים וכו ', וזה לא רק בגלל שזה היה אחד החומרים הטבעיים הזולים והמעובדים ביותר. סירי טיט היו בעלי התכונות הדרושות שעזרו לשמור על טריות מזון במשך זמן רב. המבנה הנקבובי של כלים כאלה הגנה במקביל על מזון מפני חשיפה ללחות מוגזמת, אך יחד עם זאת קירותיו "נשמו", הכניסו אוויר, ומנעו ריקבון וייבוש יתר.

סירי טיט.
סירי חרס ובימינו רחבים מאודמשמש בחיי היומיום לאחסון ובישול. כלי בישול כזה עדיין נחשב לידידותי ביותר לסביבה, מכיוון שהוא עדיין עשוי רק מחומר טבעי על ידי ירי ישיר לתנור. סירי חרס גדולים עם חריצים צרים מיוחדים משמשים בהצלחה לאחסון ירקות, בצל ושום. סירים וסירים קרמיים לבישול בתנור ובתנור אינם זקוקים לפרסום. יש להם מאפיין מדהים - לצבור ולשמור על טמפרטורה גבוהה בפנים לאורך זמן, מה שתורם לאפייה עמוקה ואחידה של מוצרים שאינם מבושלים מדי ולא יבשים יתר על המידה. סירי טיט הם טובים במיוחד להכנת מנות בשר, דגים וירקות.

סירי טיט. צילום

תפקיד מיוחד שייך לקרמיקה בביתגידול פרחים. במשך זמן רב סירי חרס היו המכלים היחידים והחיוניים ביותר אשר שימשו לגידול ונטיעת פרחים מקורה. כעת הופיעו עמיתיהם מפלסטיק וזכוכית. עם זאת, יש לציין כי רבים מעדיפים עציצים קרמיים מסורתיים, מכיוון שהם עדיין שימושיים יותר לצמחים חיים. היתרון העיקרי שלהם הוא אותו מבנה נקבובי של הקירות, המאפשר לעודף הלחות להתאדות, כך שהשורשים פחות רגישים לריקבון, בנוסף, אוויר שהם זקוקים להם גם מגיע דרך המיקרופורים לשורשים. סירי חרס גדולים עם צמחים נראים יותר אסתטיים, צבעם הטבעי, כמו גם צורתם וביצועיהם האמנותיים משלימים את היופי של עץ חי, ויוצרים קומפוזיציה יחידה. עם זאת, המבנה הנקבובי של סירי קרמיקה הוא גם החיסרון העיקרי, מכיוון שהוא מקצר את חייהם. נקבוביות נסתמות על ידי מלחים אורגניים מזיקים המופקדים על הקירות, הם נכנסים לאדמה ולמערכת השורש של הצמח. בנוסף, במיכלים כאלה, עקב חילופי לחות אינטנסיביים, מערכת השורשים מצוננת על-ידי אם למשל, הסיר נותר בחדר קר או בחוץ בעונה הקרה.

סירי חרס גדולים.
כמובן שאוהבי הגינון הביתי,לאחר שיש אוספים גדולים של צמחים, הם מעדיפים מכולות יקרות ומגושמות יותר עשויות מפלסטיק. הם עמידים יותר, קלים ונוחים. עציצי חרס יפהפיים (התצלום משדר את קסמם המיוחד) משמשים בעיקר לסידורי פרחים מקוריים או לצמחים בודדים המשמשים כקישוט וסגנון אסתטי של חדר. במקרה זה, החומר הטבעי ממנו עשוי הסיר נראה אטרקטיבי יותר, ומזכיר את ההיסטוריה העתיקה של כלי החרס, המלווה את האדם לאורך כל תולדותיו.

אהבתי:
0
הודעות פופולריות
התפתחות רוחנית
מזון
כן