עם כל היתרונות של חלב אם ושלועדיין קיים חסרון לאורגניזם הגדל - היעדר חלבון וסיבים צמחיים בהרכבו הכרחי לצמיחתו המלאה והתפתחותו הגופנית של הילד. בהקשר זה, יש צורך להכניס מזונות משלימים במהלך ההנקה, כאשר התינוק מגיע לגיל מסוים.
Международная система здравоохранения ежегодно מפתחת תוכניות חדשות להקדמה נכונה של מזונות משלימים, מתוך רצון למצוא את האיזון האופטימאלי ביותר של המוצרים הדרושים לצמיחתו הנכונה של גופו של הילד. Pediatricians מתעקשים כי גם לאחר כניסתה של מוצרים חדשים, חלב אם צריך להיות שמאל כמזון העיקרי לילדים. אין חומרים שימושיים כגון, אימונוגלובולינים, כמו בחלב האדם, בכל מוצר. לכן, כדי להמשיך ולחזק את החסינות, על האמהות הצעירות להקדיש תשומת לב מיוחדת להנקה.
כל המוצרים שהילד יאכל לא צריכים להכיל מלח, במיוחד מחית ירקות. כמו כן יש צורך להטיל עליהם טיפול בחום.
ילדים בריאים מסוגלים ללכת מהמוצר היחיד (חלב אדם) לתזונה הרחבה של השולחן הביתי. כך, עד השנה הראשונה לחייו, הילד כבר יכול לאכול משולחן מבוגרים.
מצד שני, אמהות צעירות נותנות לילדיהןחלב אם בלעדי לאחר גיל חצי שנה, בסיכון לבריאות התינוקות שלהם. התוצאה של תזונה כזו היא הפרה של ההתפתחות הגופנית של ילדים עקב מגבלת חומרים מזינים ומינרלים. בילדים שתזונתם מבוססת רק על הנקה, לאחר 8 חודשים הם לא מפתחים רפלקס בליעה של מזון מוצק, מה שבעתיד מסבך את ההתפתחות התקינה של מערכת העיכול. ללא הכמות הנחוצה של ברזל, ילדים מפתחים אנמיה.
הצגת מוצרים חדשים צריכה ליפולעונה קרירה, מכיוון שבמזג אוויר חם אפשר הרעלת מזון וקלת עיכול באוכל חדש. לאחר כל האכלה של מוצר חדש לתינוק, רצוי לתת לשטוף אותו בחלב אם. כך יהיה קל יותר לתינוק להסתגל לכללי התזונה החדשים.
לכן הכנסת מאכלים משלימים צריכה לתפוס את המקום המוביל ולמשוך תשומת לב מיוחדת של אמהות צעירות.
תלוי בסוג ההאכלה של התינוקרופאי ילדים קוראים תאריכים שונים להכנסת מזון משלים. מומלץ להעביר את המזונות המשלימים הראשונים עם האכלה מלאכותית לתינוקות כשהם מגיעים לגיל ארבעה חודשים. בשלב זה, לילד יש מערכת עיכול מעוצבת מספיק, מוכנה לקבל אוכל מורכב יותר מתערובת.
קריטריון נוסף להכנסת מזון נוסף מוקדם יותר הוא היעדר כל הויטמינים והמינרלים הדרושים בתרכובת התינוקות.
מומלץ להשתמש במזונות המשלימים הראשונים להנקהלתת לא לפני שהתינוק בן 6 חודשים. אחת הסיבות לכך היא האפשרות לפתח אטופיק דרמטיטיס, ולכן אין צורך לתת מוצרים אחרים בנוסף לחלב האם.
חלק מהסכנות שבכניסה מוקדמת של מזון משלים הן:
בעיות עם הכנסת מאכלים משלימים מאוחר יותר:
לפיכך, יש צורך לתת מזון משלים בזמן ההנקה בזמן.
אצל תינוקות, הפרשת מערכת העיכוללא מפותח כמו אצל מבוגרים. הטבע הגה במקור לעיכול רק חלב אדם, המכיל חומרים התורמים לעיכול תקין של המזון ומכין את גופו של הילד לצריכת מזון מבוגר. על ידי שיבוש תהליך זה עם הכנסת מזון משלים מוקדם או מאוחר יותר, אתה יכול לשבש את התפקוד התקין של מערכת העיכול.
עד גיל חצי שנה, הקיבה של התינוק כבר מוכנה מספיק בכדי לקחת סיבים תזונתיים, עמילן, חלבון ושומן ממזון המשפחה.
ישנם מזונות המכילים אנרגיה נמוכהצפיפות, ונפח הבטן של הילד יכול לקחת לא יותר מ -30 מ"ל לק"ג גוף, כלומר לקבל כמות מספקת של מזון דל קלוריות, הילד אינו מספק את צורכי האנרגיה שלו. לפיכך, בעת בחירת מוצרים, אמהות צריכות לקחת בחשבון מה צפיפות האנרגיה ותכולת המיקרו-תזונה במוצר מסוים.
כשתינוק על השדמאכילה, בת 6 חודשים, אמא מתחילה לחשוב איזה מוצר להציג קודם. רופאי ילדים ממליצים להתחיל להאכיל את הילד במחית ירקות.
בעבר הקרוב, רופאי הילדים היו הקורס הראשוןמומלץ לבחור במחית פירות. עם זאת, רוב רופאי הילדים מותחים כעת ביקורת על מוצר זה. הסיבה לכך הייתה מחקרים שחשפו סיכון ותדירות גבוהה למקרים בהם רירית הקיבה של הילדים העדינה התרגזה מהמיץ הכלול ברסק פירות. כמו כן, תינוקות רבים מסרבים אז למאכלים ממותקים יותר לטעמם.
לאחרונה גם מוצרי חלב מותססיםצובר פופולריות בין האפשרויות שהוצגו לראשונה. עם זאת, בשל הימצאותם של חלבונים שונים בהם, תינוקות רבים מגיבים אליהם עם אלרגיות או קשיי עיכול.
סולת, כה פופולרית בעבר, כיוםיותר ויותר נסוגים ברקע ברשימת המזונות המשלימים. בעבר, בעזרתה, אמהות צעירות פתרו בקלות את בעיית הילדים הסובלים ממשקל משקל בשל עלותם וזמינותה הנמוכה. עם זאת, נכון לעכשיו, הוא כמעט לא מוכן לילדיהם בגלל נוכחותו של גלוטן בהרכבו, דבר שעלול לגרום לאלרגיות אצל ילד.
כאשר מתעכבים על מוצר מסוים, האם צריכה לעקוב מקרוב אחר תגובת הילד למזון חדש.
כאשר הגיע הזמן להכניס מאכלים משלימים, אמהותשאל את השאלה: לקנות מוצרים מוכנים לייצור תעשייתי או לבשל לבד בבית? רובם נוטים לאופציה השנייה.
כשאמא מבשלת לבד, היא רואהאיכות המוצרים, המזון הופך מייד למאכל, אינו מכיל חומרים משמרים ותוספים אחרים. למרות שמשרד הבריאות עוקב תמיד מקרוב אחר איכות המוצרים המיוצרים לילדים, ישנם מצבים שונים בחיים.
תלוי בסוג המאכלים המשלימים הראשונים שהאם החליטה להכניס במהלך ההנקה, דרכים פשוטות להכנתם נחשבות להלן.
כשמכינים מחית ירקות צריך קודם להרתיחירק אחד או כמה למשך זמן קטן (כדי לא לאבד את כל התכונות המועילות). אז אתה צריך לטחון הכל בעזרת בלנדר למצב הומוגני, כלומר פירה.
ניתן להכין את קפירצ'יק מחלב חמוץ. Curd עשוי בקלות קפיר מוכן.
עדיף לבשל דייסת כוסמת או דייסת שיבולת שועל.רצוי לבשל אותו במים, בלי להוסיף חלב. לאחר רתיחת הדגנים יהיה צורך לטחון אותו בבלנדר עד שהוא הופך למסה הומוגנית.
הכי קל להציג את המאכלים המשלימים הראשונים והעיכול בגוף הילד הם ירקות. מכל הירקות הדלעת או הקישואים הם אופטימליים לילד. יש להם את כל התכונות המועילות שנמצאות בגידולי ירקות רבים והם גם אלרגנים דלים. יש אימהות שמתחילות לתת לתינוקותיהן מזון משלים צמחי לאחר 5 חודשים. יש צורך רק להתבונן בעור התינוק, וגם לתת לא יותר מכפית אחת ביום הראשון. כל יום יש צורך להוסיף כף, ולהביא בהדרגה את הנפח ל 100 גרם ליום.
מחית ירקות היא המקור ביותרויטמינים ומינרלים נחוצים הנחוצים בתקופה כה קריטית לילד - תקופה של התפתחות מהירה. אכילת הצריכה היומית הדרושה של ירקות, הילד יחד איתם מחזק את חסינותו, מקבל מטען אנרגיה להתפתחות פיזית ונפשית מלאה.
האכלה ראשונה של דייסה מותרת לנסות לתתאת הילד גם אחרי חצי שנה. ראשית עליכם להחליט איזו דייסה לבחור עבור ילדכם: תוצרת בית או תעשייתית. רופאי ילדים מסכימים כי עדיף לתת את המזון המשלים הראשון של דייסה תוצרת המפעל, מכיוון שהם מוכנים על פי טכנולוגיות המשמרות את האיזון האופטימלי של אלמנטים תזונתיים וויטמינים. לפני שאתם לוקחים את הדייסה האהובה עליכם מדלפק החנות, עליכם לקרוא בעיון את תכולת האריזה. הוא לא אמור להכיל חומרים משמרים, סוכר, ונילין ותוספי מזון מקטגוריה E. כדאי לשים לב לתקופה ממנה תוכלו להתחיל להכניס אותה למזונות המשלימים של התינוק.
בישול דייסה כזו מאוד נוח.מספיק לדלל כמות קטנה של דייסה בפורמולה לתינוק אם הילד מציג את המזונות המשלימים הראשונים במהלך האכלה מלאכותית. לתינוק שאוכל חלב אם מכינים תבשיל נוסף באותו אופן, עם התאמות מסוימות רק להנקה. כלומר, את הדייסה מגדלים בחלב אדם אם זה המזון המשלים הראשון במהלך ההנקה. לאחר מכן, עליך להאכיל מייד את הילד בדייסה שהתקבלה ולא לאחסן אותו יותר מחצי שעה. במקרה שהילד לא אוכל את האוכל המבושל, יש צורך להכין אוכל משלים חדש של דייסה בפעם הבאה.
כדאי לתת מחית פירות עם דגנים.ניתן לתת חצי כפית מחית פירות לכפית אחת של דייסה. עם זאת, עדיף לשלב אותם כבר כאשר האם משוכנעת שהילד אינו אלרגי לשום מוצר.
כדי להקל על אמהות צעירותכדי לנווט בתזמון הכנסת המזון החדש והרכבו, פותחה טבלה מיוחדת של מזונות משלימים. ההמלצות להכנסת מוצרים שונים הינן כלליות, לכן, לפני שתמלא באופן מלא אחר תוכנם, עליך להתייעץ עם רופא הילדים שלך.
חשוב לזכור שלאורך כל התקופה,כאשר מכניסים מזון משלים, על התינוק להישאר, כמו בעבר, בהאכלה בחלב האדם. לאחר מכן, אנו עוברים למזונות משלימים, המתוארים בטבלה שלהלן.
שם מוצר / חודש | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
דייסה | 10-50 | 60-80 | 80-100 | 150 | 150-200 | 200 |
ירקות | 10-150 | 170 | 180 | 200 | 200 | 200 |
פירות | 5-60 | 70 | 80 | 90-100 | 90-100 | 90-100 |
חמאה | 1 | 2-3 | 4 | 4-5 | 5 | 6 |
שמן חמניות | 1 | 2-3 | 3 | 4 | 4-5 | 5 |
קָרִישׁ | 10-40 | 40 | 50 | 50 | 50 | |
בשר | 5-30 | 50 | 60 | 70 | 70 | |
חלמון עוף | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | |
עוגיות / פחידות | 3-5 | 5 | 5-10 | 10 | 15 | |
מיץ פירות | 5-60 | 70 | 80 | 90 | 100 | |
דגים | 5-30 | 30 | 40-50 | 60 | ||
מוצרי חלב | 100 | 150 | 200 | 200 | ||
לחם | 5 | 10 | 10 | 10 | ||
סה"כ ליום | 1000 | 1000 | 1000 | 1000-1200 | 1000-1200 | 1200 |
הכמות בטבלה מסומנת בגרמים, למעט חלמון עוף.
כשאתה מציג אוכל משלים נכון, שקול את הדברים הבאים:
לאחר שהחליטו לתת אוכל משלים בגיל 5 חודשים, אמהות יכולותהשתמש גם בטבלה זו. עם זאת, עליכם לעקוב בקפידה אחר תגובת התינוק, אולי יש לדחות מאכלים מסוימים, כגון חלמון עוף, למועד מאוחר יותר.
כשאמא אומרת לתינוק שלה:"בוא נעבור למזונות משלימים!" - אין פירוש הדבר שהיא תיתן לו מעט אוכל מבוגר לנסות, ואז מדי פעם תאכיל אותו במוצרים חדשים. חשוב לאמהות צעירות לזכור כי יש לתת שיטות מזון משלים בכדי לא לפגוע במערכת העיכול של התינוק. אתה יכול לסגת לאחור רק כאשר התינוק מגיב בצורה שלילית מדי למוצרים חדשים: עם אלרגיות או עם הקאות באופן כללי. במצב כזה, עליכם להתייעץ עם רופא הילדים בהקדם האפשרי.
הצגת מזונות משלימים בצורה של דייסה, אינך יכול בו זמניתהתחל לנסות את תפריט הירקות. אחרת, במקרה של אלרגיה, לא ניתן יהיה לקבוע איזה מוצר אינו מתאים לילד. בהכנסת מזון משלים בהדרגה לפי חודשים, האם מכינה את גופו של הילד לעיכול אוכל מבוגרים, תוך שהיא עושה את כל זה בשלבים, בוחנת את העדפות הטעם של ילדה ומגבילה אותו למוצרים שעדיין לא מתאימים לו בתקופה זו.
לאחר שהכרתם כיצד להכין מאכלים משלימיםלבד, אתה יכול לראות שאין בזה שום דבר קשה, וקל מאוד לעבור לשלב חדש של גידול תינוק. העיקר שיהיה רצף פעולות ברור ויחס קשוב של האם לרווחת הילד.