סלט "Chuka": תכונות שימושיות מתכון

זהו מוצר אקזוטי שניתן למצוא ולרכוש בסופרמרקטים. לספק אותו מוכן או קפוא. סלט "Chuka" - הוא אצות עם תכונות שימושיות.

על סלט "Chuka" ואת היתרונות שלה

האצה הזאת גדלה על סלעים תת-ימיים.צבע של ירקות טריים כדי מלכיט אצילי. טעמו של הסלט הוא רך למדי, אפשר לומר, נייטרלי וקצת מתובל. הוא מכיל את כמות השומן המינימלית. כולל מגוון רחב של מרכיבים שימושיים כגון חומצות אמינו, חומצה אסקורבית, אנזימים, phytohormones, מינרלים ומגוון של ויטמינים. כולם נחוצים לאדם לחיים נורמליים.

אצות בפני עצמו מסוגלים לספוג רעלים שונים הנמצאים בגוף, ולאחר מכן להסיר אותם. סלט יכול לשמש בצורה נפרדת והוסיף מנות אחרות, כגון לחמניות.

סלט "Chuka" עם רוטב בוטנים: מתכון

מרכיבים עיקרייםYou

• לימון;
• רוטב מטוגן;
• אגוזי קשיו;
• סלט "חוקה".

טכנולוגיה של הכנה

להפשיר באופן טבעי סלט.אל תשים אותו במיקרוגל. עדיף להתקדם לפני בישול סלט. אז, לשים את chuku מפשיר בקערה העונה עם רוטב אגוזים. השאירו במשך שעתיים למרינדה. אחרי הזמן אנחנו מתערבבים. התפשטנו על צלחת, מעוטרים בפרוסת לימון. סלט מוגש מקורר. אתה יכול לקנות רוטב מוכן או לבשל את זה בעצמך.

רוטב אגוזים לצ'וקי: מתכון

מרכיבים עיקרייםYou

• מירין (4 כפית);
• חמאת בוטנים (4 כפית);
• שומשום;
• אגוזי מלך;
• מיץ תפוזים;
• מים;
• מיצוקן (4 כפית);
• רוטב סויה;
• שמן שומשום (3 כפיות);
• קפסיקום;
• מיץ לימון.

טכנולוגיה של הכנה

שים חמאת בוטנים, מים בסירלְהוֹסִיף. להדליק. ערבב ללא הפסקה. לאחר מכן, גרדו את האגוזי מלך. טוחנים את שומשום. קוצצים פלפלים דק. מוסיפים את כל זה ותבלינים עם מיץ תפוזים ולימון לתבנית. להפריע. מצננים את התערובת. הכנו רוטב אגוזי מלך. אתה יכול להגיש אותו לשולחן.

סלט חוקה: מתכון

מרכיבים עיקרייםYou

• אקנה;
• נבטי סויה;
• גזר;
• לערבב סלט;
• פלפל חריף;
• שׂוּמשׂוּם;
• רוטב סויה;
• שמן זרעי חמניות;
• סלט צ'וקה;
• פלפל בולגרי;
• מלפפונים;
• שורש זנגביל;
• ליים;
• שמן שומשום;
• סוכר;
• חמין.

טכנולוגיה של הכנה

קח מחבת וטיגן את השומשום במשך כמה דקות.להירגע. שמים בקערה שמני שומשום וחמניות, רוטב סויה, שומשום מטוגן, סוכר. מערבבים הכל היטב. אנחנו מגרדים את גרידת הלימון. סוחטים את המיץ מהליים. אנחנו מוסיפים את כל זה ומערבבים ביסודיות. אנחנו לוקחים ג'ינג'ר, מקלפים וחותכים לרצועות קטנות. מוסיפים לרוטב ומערבבים. שוטפים את הפלפלים, מקלפים אותם מזרעים וגם חותכים אותם לרצועות דקות. בהמשך אנו לוקחים גזר ומלפפון. חותכים אותם לרצועות. (ניתן להשתמש בפומפיה מיוחדת לגזר קוריאני.) מערבבים את הירקות הקצוצים עם סלט המיקס. מוסיפים נבטי סויה ואצות. יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים. חותכים את הצלופח המעושן לחתיכות ומכניסים אותו לסלט. מפזרים הכל עם שומשום. בוצע! תהנה מהארוחה!

סלט צ'וקה יקשט לא רק שולחן חגיגי, אלא גם ארוחה יומיומית. זה ישווה את גופך במינרלים ויחזק את בריאותך!