/ / Cupcake עם צימוקים: מתכון עם תמונות

עוגת צימוקים: מתכון עם תמונה

אם אתה לא אוהב לשתות תה בלי מתוק, אבל גםאתה לא מרגיש כמו להתעסק על בישול העוגה, כדי להיות בטוח להצטייד מתכון פשוט עוגת צימוקים (עם תמונות). זה פשוט גרסה מושלמת של אפייה מהירה, אשר לוקח מינימום של זמן לעשות. בנוסף, מתכון קלאסי צעד אחר צעד עבור cupcake צימוקים כולל סט קטן מאוד של החומרים הנמצאים בדרך כלל בכל מטבח.

קצת על עדינות

Выпекается такой десерт в духовке, лучше всего להשתמש בתבנית סיליקון. אף יותר מוכר, מתכת מנות קרמיקה, כמו גם מיכלי נייר חד פעמי הם גם מושלם להכנת עוגה טעימה.

מאפים מוכנים בדרך כלל מעוטרים בסוכר.אבקה, ובכן, ואת המרכיב העיקרי שלה הוא, כמובן, צימוקים. נכון, אתה יכול בקלות להחליף אותו עם מוצרים אחרים כרצונו. לדוגמה, חלופה יכול להיות פירות מסוכרים, כל מיני אגוזים, או מלית פרג מלית. הכל תלוי בהעדפות שלך ויכולות.

מתכון

Но как бы там ни было, традиционный кекс с изюмом טוב מאוד אפייה כזו מתברר תמיד ריחני, בהחלט לא cloying ו טעים להפליא. ועם כל זה אתה צריך לעשות מינימום של מאמץ ולבלות לא מעט זמן פנוי.

תכונות של אפייה

מתכון פשוט לצימוק של צימוק תנור בוודאותשימושי לכל עקרת בית מכיוון שהוא מושלם לכל אירוע. אחרי הכל, קינוח כל כך פשוט יוערך לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם על ידי ילדים. מאפה זה משתלב לא רק עם תה, אלא גם עם חלב, לפתן ואפילו קפה.

בנוסף, תוכלו להכין עוגה פשוטה עם רקתוך חצי שעה, מתוכן רק 15 דקות יצטרכו לבזבז על הבצק, והתנור יעשה את השאר בשבילכם. אז מתכון פשוט לעוגת צימוקים יבוא לעזרתכם במקרה שאורחים בלתי צפויים יסתכלו על האור שלכם. יתר על כן, המרכיבים להכנתו, ככלל, תמיד בהישג יד.

אחת האפשרויות הטובות ביותר להכנת קאפקייקהעוגה הנקראת "הון" נחשבת לנכונה. קינוח כזה הוא באמת מעורר תיאבון וטעים להפליא. הביסקוויט מתגלה כרגיש מאוד ומתפורר, מלא באמת בצימוקים. פינוק זה בוודאי יאהב את כולם מכיוון שהוא מתוק ואוניברסלי במידה.

המרכיבים הדרושים

אז אנו מציעים לכם מתכון פשוט לעוגת "קפיטל" עם צימוקים. כדי להכין אותו תצטרך:

  • 200 גרם קמח חיטה;
  • 150 גרם חמאה או מרגרינה;
  • אותה כמות סוכר;
  • 100 גרם צימוקים;
  • 2 ביצים;
  • כפית אבקת אפייה.
קישוט לקאפקייקס עם צימוקים

אתה יכול להחליף את הרכיב האחרון ב- moreאת הסודה הרגילה, אותה יש לכבות בחומץ. כמות מוצרים זו מיועדת לכ- 6 מנות של עוגה ריחנית. לקישוט, תוכלו לאסוף ממש מטעמים: אבקת סוכר, שוקולד צ'יפס, פתיתי קוקוס, ריבות, פירות יער וממתקים אחרים. באופן כללי, כרצונך. תהליך הבישול עצמו לא ייקח יותר מחצי שעה מזמנכם.

אגב, ניתן לשמור את הקאפקייק למשך מספר ימים,בזמן שנשאר טרי לטעם. לכן, אם החלטתם להכין פינוק מראש, פשוט הניחו אותו בכלי אטום בכדי שהעוגה לא תתמזג. ורגע לפני ההגשה תוכלו לחמם מעט את המאפים במיקרוגל או בתנור. כך שיהיה פשוט בלתי אפשרי להבדיל בין עוגה טרייה.

איך אופים קאפקייק צימוקים

מתכון שלב אחר שלב לקאפקייק עם צימוקים (עם תמונה)

ראשית מניחים את הצימוקים בקערה עמוקה ומכסים אותם במים חמים.

לאחר 15 דקות מסננים את הנוזל על ידי השלכה לאחורפירות יבשים במסננת. שוטפים את הצימוקים היטב ומסירים פסולת. ואז העבירו אותו ללוח לייבוש מלא. יש לזכור שמיד לפני הוספתם לבצק יש לגלגל את הצימוקים בקמח או עמילן תפוחי אדמה. זה הכרחי כדי שהמוצר יופץ באופן שווה ברחבי הביסקוויט. אחרת, אתה מסתכן בהדבקת מאפים עם צימוקים בתחתית הטופס, מכיוון שהם פשוט ייפלו לתחתית העוגה.

עכשיו תוכלו להתחיל בהכנת הבצק עצמו:

  • קודם כל, ממיסים חמאה או מרגרינה באמבט מים או במיקרוגל.
  • ואז הוסיפו אליו סוכר והקציפו את המרכיבים בעזרת מיקסר או מטרפה.
  • שלחו את הביצים לכאן וערבבו את המסה עד לקבלת תערובת חלקה.
שלבי הכנת קאפקייק צימוקים
  • מנפים קמח כמה פעמים כדי להעשיר אותו בחמצן - כך אתם מבטיחים את האיכות הגבוהה ביותר של המאפים שלכם.
  • הוסיפו אליו אבקת אפייה והוסיפו חומרים יבשים במנות קטנות לתערובת הביצים.
  • מערבבים שוב את התערובת עד לקבלת תערובת אחידה. כתוצאה מכך, כדאי שיהיה לכם בצק סמיך למדי, המזכיר שמנת חמוצה שומנית ביתית.
  • לבסוף, הוסיפו את הצימוקים המוכנים לעיסה.

אפייה

משמנים תבנית אפייה בחמאה ויוצקים לתוכה את הבצק המוכן. שלחו את העוגה העתידית לתנור למשך 30-40 דקות בחום של 180 מעלות.

זה הרבה יותר נוח להשתמש בתבנית סיליקון,כי הרבה יותר קל להוציא ממנו מאפים מוכנים. עם זאת, אם אין לכם אחד, ואתם משתמשים במאכלים אחרים, אחרי התנור, תנו לעוגה להתקרר מעט והניחו אותה בצד למשך 5 דקות לפחות. במהלך תקופה זו, הביסקוויט יתרחק מקירות הצורה ותוכלו להעביר אותו בקלות למנה.

איך מכינים עוגת צימוקים

מסיימים עם אבקת סוכר על העוגה.או קישוטים אחרים. התמונות המוצעות במתכון שלנו לקאפקייק עם צימוקים יעזרו לכם לעשות הכל נכון. אנו בטוחים כי המאפה הזה יתאים לטעמכם!

עוגות קטנות

מאפים אלה פופולריים ביותר בקרב ילדיםלקבלת אורחים בסביבה לא רשמית או למסיבת תה משפחתית שקטה, עוגות קטנות יעבדו גם כן. יתר על כן, ניתן להכין קינוח כזה לפחות בכל יום. אחרי הכל, הוא עשוי מהמוצרים הפשוטים והמשתלמים ביותר במהירות האפשרית. ותוכלו לגוון את הקאפקייקס שלכם על ידי הוספת מילויים שונים. נסו לאפות אותם לפחות פעם אחת ותתאהבו בהם לנצח.

המרכיבים

כדי להכין מאפיות של צימוקים של צימוקים, תצטרכו:

  • 200 גרם קמח חיטה;
  • 150 גרם סוכר;
  • אותה כמות חמאה;
  • 3 ביצים;
  • כפית ונילין;
  • 100 גרם צימוקים;
  • שקית אבקת אפייה.
אפשרויות קאפקייק צימוקים

המתכון למאפינס עם צימוקים בתבניות בוודאותאמהות הכי יאהבו את זה. אחרי הכל, ילדים זוללים מאפים כאלה בשתי הלחיים בהנאה רבה. ואם זה גם יוצא דופן לקשט את הקאפקייקס, אז שום זכר מהם לא יישאר מיד לאחר ההכנה.

מכמות המצרכים שצוינה, תקבלו כ-12-14 מאפינס רכים להשקות.

תהליך בישול שלב אחר שלב

ראשית, עליכם להכין את המרכיב העיקרי של המנה - צימוקים. יוצקים עליו מים רותחים ומשאירים למשך 10 דקות לפחות. ואז קפלו אותו במסננת והמתינו עד שייתרוקן עודף הנוזל.

ובכן, בינתיים, הצימוקים יוזרמו, התחילו להכין את הבצק לקינוח שלכם:

  1. מערבבים חמאה מומסת עם סוכר והיכו את המסה בעזרת בלנדר או מיקסר. אם שכחתם קודם להוציא את המרגרינה מהמקרר, המיקרוגל יעזור לכם לרכך אותה - פשוט שימו אותה רק דקה. לאחר העיבוד, המסה צריכה להיות לבנה והומוגנית.
  2. ואז מוסיפים ביצים לתערובת ומערבבים שוב. לפני כן, רצוי להכות אותם במיכל נפרד, אך זה בכלל לא הכרחי.
  3. עכשיו תור הווניל ואבקת האפייה - מערבבים שוב.
  4. מוסיפים את הקמח המנופה אחרון.מערבבים את התערובת בעזרת כף ויוצקים פנימה את הצימוקים עם עצם העמילן. עליכם לוודא שהפירות היבשים מופצים באופן שווה ככל האפשר לאורך הבצק.
  5. מורחים בעדינות את המסה המוכנהתבניות מיוחדות, שיכולות להיות נייר או מתכת. יש לזכור שהקאפקייקס יגדלו משמעותית ככל שתאפו. לכן יש למלא רק מעט יותר ממחצית הטפסים, אך בשום פנים ואופן לא לגמרי.
מתכון מאפינס צימוקים

מכניסים את המאפינס לתנור לחצי שעה בשעהטמפרטורה של 180 מעלות. ניתן לבדוק את מוכנות האפייה בעזרת גפרור רגיל או קיסם. אם השתמשת בתבניות נייר, אז תוכל להגיש בהן קינוח ישירות. וזה, אגב, מאוד נוח. עוגות הצימוקים במאמר זה מהוות תוספת נהדרת לקפה או תה.

אהבתי:
0
הודעות פופולריות
התפתחות רוחנית
מזון
כן