אולי המבוקש ביותר כיוםומכשיר אוניברסלי לבישול הוא מולטי קוקר. בעזרתו תוכלו לבשל כמעט כל ארוחה די במהירות ובקלות, מבלי להתאמץ הרבה. במאמר זה תוכלו למצוא כמה מתכונים פשוטים וטעימים מאוד כיצד לבשל בשר טחון בכיריים איטיות.
למנה זו תצטרכו את הדברים הבאיםרכיבים: 500 גרם בשר טחון, 300 גרם פסטה, 150 גרם גבינה קשה, מלח. לרוטב תצטרך גזר אחד, שתי שיני שום, בצל, שלוש כפות רסק עגבניות, 50 גרם שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, ומי שתייה. אז, הכניסו את הבשר הטחון לקערת הרב-לוקים. הוסף מעט שמן והפעל את פונקציית האפייה למשך רבע שעה. מערבבים את הבשר הטחון בכיריים איטי מדי פעם, כדי שלא ייצמד זה לזה. כאשר המכשיר פולט אות, שפכו את הפסטה למיכל. הכינו רוטב. לשם כך מערבבים בצל קצוץ, גזר מגורר ושום כתוש. מוסיפים תבלינים, רסק עגבניות ובזיליקום, מלח. שופכים את הרוטב לקערה עם פסטה ובשר טחון. הוסף מעט מים. מערבבים את כל החומרים ומפעילים את מצב "הכיבוי" למשך 20-25 דקות. כשהמנה מוכנה, שמים אותה על צלחת ומפזרים גבינה מגוררת. בתאבון.
להכנת המנה תצטרכו את הדברים הבאיםמרכיבים: שלוש ביצים, 300 גרם שמנת חמוצה, 500 גרם בשר טחון, בצל, שתי עגבניות, 50 גרם חמאה, מלח, 2 כוסות אורז מדודות, 4 מ '/ ש' מים. בעזרת מצב "קרופה" (לרב-קוקר "רדמונד") מרתיחים אורז עד לבישול. ואז מעבירים אותה לקערה נפרדת ומעבירים למקרר. טורפים את הביצים עם שמנת חמוצה. מוסיפים אורז מבושל ומלח. מערבבים הכל. במצב "טיגון" משחים את הבצל חתוך לחצאי טבעות, ואז מוסיפים את הבשר הטחון והעגבניות הקצוצות.
מוצרים נדרשים:300 גר 'כרוב, שלוש ביצים, שני בצל, 70 גרם רסק עגבניות, שבע כפות שמנת חמוצה, פלפל מתוק, 100 גרם גבינה, חבורה של פטרוזיליה, מלח. תצטרך גם שתי סדינים של פיתות ו -400 גרם מלית עוף. קולפים וקוצצים דק את הבצל. קוצצים את הכרוב. טוחנים את הירוקים. מערבבים היטב את החומרים המוכנים עם הבשר הטחון. מתבלים את המנה במלח ובכל התבלינים. מגררים גבינה. בנפרד, בקערה, מערבבים רסק עגבניות ו 1/3 חלק שמנת חמוצה. הניחו דף פיתה אחד על השולחן. בעזרת מברשת מאפה משמנים אותה ברוטב שמנת חמוצה עגבניות. מניחים חצי חלק מהבשר הטחון על משטח אחיד.
לבישול תצטרך 300 גר 'בשר טחון,שלוש ביצים, 8 פקעות תפוחי אדמה, חמש כפות שמנת חמוצה, מלח, 100 גרם גבינה, עשבי תיבול יבשים, תיבול ומלח. ראשית מערבבים את החומרים למילוי. בקערה עמוקה, שלבו שלוש ביצים, שמנת חמוצה, גבינה מגורדת, עשבי תיבול ומעט מלח. מערבבים הכל היטב. מגררים תפוחי אדמה קלופים על פומפיה גסה. מערבבים את המסה המתקבלת במילוי. משמנים קערת מולטי-קוקרים בשמן צמחי. שים בתוכו חצי מכמות תפוח האדמה. מורחים מעל את הבשר הטחון מתובל במלח ותבלינים. ואז פרוש את שארית תערובת תפוח האדמה. במצב "אפייה", בשר טחון בסיר איטי עם תפוחי אדמה יהיה מוכן בעוד חמישים דקות. כאשר הקדרה מתקררת מעט, הוציא אותה מהתבנית והגיש אותה לשולחן. המנה הזו משולבת בצורה הטובה ביותר עם שמנת חמוצה.
מרכיבים הכרחיים: 700 גרם בשר טחון, בצל אחד, 200 גרם אורז מאוד, ביצה.
