גבינה בול מתכון - חטיף אוניברסלי

איך לבשל כדורי גבינה? אין דבר קל יותר!זה חטיף מדהים יש הרבה וריאציות, כמעט כל אשר לא ליצור פילגש שום בעיות, ואפילו לעזוב זמן פנוי לקרוא את הספר האהוב עליך.

מתאים לחטיף ולקישוטשולחן חגיגי, ועל התפריט היומי, ועל ורדים עם בירה. בקלות כמו מוכן, מתאבן מיד נעלם מן הצלחות. לכן, מבשלים יותר באופן מיידי, כך שאף אחד לא נעלב.

מתכון עבור כדורי גבינה עם שזיפים מיובשים

זהו חטיף מקורי, שהוא מאוד יעיל לא בגלל מרכיבים אקזוטיים, אלא בגלל סוג של הזנה.

לבישול תזדקק ל:

גבינה - 400 גרם;

שזיפים מיובשים - 15-20 חתיכות;

שום - 3 פרוסות;

מיונז - 50 גרם;

שמיר;

פלפל שחור.

מגררים את הגבינה על פומפיה דקה, חותכים את השום. מערבבים גבינה, שום ומיונז, מוסיפים לתערובת של פלפל. מערבבים הכל עד חלקה.

שזיפים מיובשים צריך להיות רטוב במים חמים במשך חצי שעה.

מחלקים מסה גבינה לתוך 15-20 חלקים, רולמהם כדורים מסודרים, הנמצאים באמצע כל שזיף. טוחנים ירוקים של שמיר וגלגלים בו כדורים מכל הצדדים. שים את koloboks המוכן על המנה.

מתכון עבור כדורי גבינה ב בוטנים

המצרכים:

200 גרם גבינה קשה (רוסית, הולנדית או Poshekhonsky);

1-2 שיני שום;

75 מ"ל מיונז;

100 גרם בוטנים מנוקדים מלוחים.

מגררים את הגבינה על פומפיה דקה.שום קצוץ מעורבב עם מיונז. בוטנים קוצצים. מערבבים את הגבינה עם מיונז המונית כך שהוא עבה. כדורים מפוסלים מן המסה וכתוצאה מכך לגלגל אותם בוטנים. מכניסים את המקרר לקירור.

מתכון עבור כדורי גבינה עם אגוזי מלך

עבור מאכל זה תצטרך קבוצה של מוצרים:

גבינה מעובה - 2 חתיכות;

מיונז - 200 מ"ל;

ביצה - 2 חלקים;

מקלות סרטן - 100 גרם;

אגוזי מלך - 2-3 חתיכות;

שום - 1 שן.

על פומפיה עדינה שפשפו גבינה וביצים. הוסף אגוזי מלך ושן שום לתוצאה מאוד. ואז שם שם כפית מיונז ומערבב. יוצרים כדורים מהמסה.

מגררים מקלות סרטן לצלחת נפרדת, ואז מגלגלים בהם את הכדורים. אפשר לפזר ירקות מלמעלה.

לאוהבי הזיתים והזיתים תוכלו להמליץ ​​למקם זית אחד באמצע כל כדור בכדי לתת למנה תחכום רב יותר.

הניחו את הכדורים על צלחת והכניסו למקרר לכמה שעות.

מתכון עבור כדורי גבינה בשומשום

המצרכים:

גבינה קשה;

אגס;

שום;

זרעי שומשום;

מיונז.

קוביות את הגבינה.קלף את השום והסר ממנו את הגלעין. מניחים את שני הרכיבים בבלנדר ומקציפים. מוסיפים מיונז ומקציפים מעט יותר בבלנדר. צרו כדורים אחדים מהמסה המתקבלת.

יוצקים שומשום על צלחת, מפזרים אותם קלות בפלפל. מגלגלים כדורי גבינה בשומשום.

חצוי את האגס ואז קוצצים אותהחצי טבעות ליצירת סוג תחתיות לכדורים. שים כדורים על חתיכות אגס ומהדקים אותם יחד עם שיפודים. מעבירים לכלי ומעבירים למקרר למשך 20 דקות.

כדור גבינהועם שום

המצרכים:

200 גרם גבינה קשה;

2 ביצה לבנה;

קמח;

שמן בישול.

חלבון מעט מלח ומקציפים קצף.מגררים את הגבינה על פומפיה עדינה ומשלבים אותה עם חלבונים. מגלגלים את הכדורים מהמסה, מגלגלים פנימה קמח וטובלים בשמן מחומם. כדורים יגדלו בנפח כמעט פעמיים. הוציאו את הכדורים המוכנים מהשמן, טפו אותם יבשים במגבות נייר והניחו על צלחת. ניתן להגיש.

כדורי גבינת חזיר

לחטיף זה עליכם להצטייד במזונות הבאים:

200 גרם גבינה קשה;

150 גרם חמאה;

ביצה אחת;

בשר חזיר;

כוס קמח.

Масло, яйца, натертый сыр и муки смешать до היווצרות בצק הומוגני. מחלקים את הבצק לחתיכות ומגלגלים מתוכם כדורים, ומכניסים לתוכם קוביית חזיר. אופים בתנור בחום של כ -180 מעלות כ-15-20 דקות.