הכנת עוגות גבינה מקוטג 'יכול להיות פחותשעה וחצי. זו מנה טעימה טעימה כוללת בהרכבו רק מרכיבים פשוטים ובמחיר סביר, אשר תמיד בסופרמרקטים, ואת תהליך ההכנה לא מביא הרבה מאמץ. ראוי לציין כי זה קינוח קל ומזין הוא פופולרי במיוחד עם ילדים.
גבינת קוטג 'גבינה טעים: מתכון פשוט
מוצרים נחוצים לקינוח:
תהליך ערבוב הבצק
לפני שאתם עושים גבינת גבינה מקוטג ',בזהירות לערבב בסיס חלב עבה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשים את כל המוצר בקערה, להוסיף 2 ביצים אליו ולשים אותו היטב. כאשר יש לך מסה הומוגנית של צל צהוב, אתה צריך לשפוך ונילין, מלח שולחן סוכר מגורען לתוכו. כל החומרים צריכים להיות מתערבלים עד מוצקים מומסים לחלוטין.
לבשל עוגיות גבינת גבינה ושפערך, כבסיס, אתה גם צריך להוסיף סודה לשתיה וכמה כפות של שמנת חמוצה עבה. לסיכום, יש צורך להוסיף קמח חיטה למסה. כתוצאה מערבוב כל המוצרים אתה צריך לקבל בצק עבה, אבל רך זה כמעט לא מקל על הידיים.
קינוח היווצרות
בישול גבינת קלחת גבינה קל מאודפשוט. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת את הבצק סיים ביד, מפזרים אותו עם קמח לרדד נקניק עם עובי של עד 6 ס"מ. יתר על כן, הבסיס נדרש לחתוך לתוך סיביות. רוחב שלהם לא יעלה על אחד וחצי ס"מ. כל פיסת וכתוצאה מכך מומלץ גם זרועים קמח חיטה (אתה יכול להחליף את הסולת או פירורי לחם).
טיפול בחום
כדי להכין עוגיות גבינה טעימות,יש צורך לקחת סיר, לשפוך מספיק שמן לתוכו ולחמם אותו חזק. לאחר מכן, על פני השטח של המנה צריך להיות לסירוגין לפרוש עד 6 cheesecakes. כאשר החלק התחתון שלהם הופך אדמדם, יש צורך מיד להפוך את הלהב מעל. כך טיגון צ 'יפס, הם חייבים להסיר בזהירות מהמחבת והניח שקופית על צלחת גדולה.
כיצד לשרת כראוי את השולחן
גבינת קוטג 'מתוקה מבושלתאת המחבת יש להציג לאורחים במצב חם או צונן. מלמעלה מומלץ לפזר פרוסת גבינה בנדיבות עם אבקת סוכר או קינמון. כמו כן, קינוח כזה יכול להיות מוגש תה חם חם, ריבה, דבש טרי, חלב מרוכז וממתקים אחרים.
התיאבון!
