בשר טורקיה היא לא רק תזונתיים,אבל גם מאוד טעים. הוא מוכן במהירות. יתר על כן, זה יכול בקלות לרכוש בחנות רגילה. פינוק מצוין לחג יהיה סלט עם תרנגול הודו. מתכונים עם תמונות יעזור לך להכין בקלות את זה מאוד טעים ומספקים. על פי תכונותיו, בשר זה יכול להיות משולב עם כל המרכיבים - ירקות, עשבי תיבול ורטבים. במהלך בישול של מאכלים כאלה טורקיה יכול לשמש הן בצורת מבושל, וגם מטוגן או מעושן. בנוסף, טורקיה ניתן לבשל על הגריל. השימוש רטבים, שמן זית, מיונז מותר כמו רוטב. מומלץ להגיש את המנה מיד לאחר הבישול. במאמר שלנו נדבר על איך אתה יכול לבשל סלט תרנגול הודו. מתכונים עם תמונות יוצגו להלן.
חשבו על מתכון מעניין מאוד. סלט עם תרנגולי הודו, פטריות וגבינה יכול להיות מוכן באמצעות מרכיבים אלה:
Индейку следует отделить от шкуры и отварить в במשך שעה, ואז חותכים לקוביות. קוצצים דק פטריות טריות ומטגנים במחבת עם שמן זית. יש צורך לבשל ביצים קשות וקוצצים דק, ולאחר מכן להוסיף את הגבינה, מגורד על פומפיה בסדר. מערבבים את כל החומרים באותה קערה. לפני ההגשה, מוסיפים שום לתבשיל (עדיף לדלג עליו מבעד ללחם השום). צלחת סיים צריך להיות מלוח, פלפל לפי הטעם, העונה עם מיונז לקשט עם ירקות.
מילוי הסלט הזה במיונז עדיף לפני ההגשה. שיטה פשוטה זו יכולה להאריך את חיי המדף של הסלט שלך.
עכשיו בואו נכין את סלט קיסר וטורקיה. המתכון למנה הזו די פשוט. אנחנו נצטרך:
גריל או הודו צלויפילה במחבת משני הצדדים וחותך לפרוסות. יש לשטוף היטב את עלי הסלט ולייבש אותם במגבת. יש להרתיח ביצים עד לבישול. עגבניות שרי וביצים נחתכות לשניים. אם הביצים הינן עוף, יש לחלק אותן ל -4 חלקים. מורחים חסה על צלחת, מוסיפים הודו, עגבניות, ביצים, יוצקים רוטב (מיונז) ומקשטים בקרקרים וגבינה מגורדת מלמעלה.
איך לבשל סלט עם הודו? המתכון הקוריאני מועיל לכל עקרת בית שאוהבת לשמח את יקיריה במנות טעימות. לבישול אנו זקוקים ל:
יש להריץ בשר טורקיה למשך 2-3 שעות פנימהרוטב סויה. אז אתה צריך לחתוך אותו לרצועות ומטגן עד להזהבה במחבת בתוספת שמן זית. גרוס פלפל בולגרי ברצועות דקות. שעועית מחרוזת, שהופשרה בעבר (אם היא קפואה), מרתיחה במים למשך 20-30 דקות, עד לבישול.
כעת אנו מכינים את הרוטב לסלט.מערבבים בקערה נפרדת חרדל, רוטב סויה, חומץ יין ושמן זית. שלבו פילה הודו, פלפל, שעועית ירוקה וגזר. אם נוצר מיץ במחבת בתהליך הטיגון, תוכלו להוסיף אותו שם. לפני ההגשה אתה צריך לשפוך את הסלט עם הרוטב המוגמר ולקשט בשומשום.
מה עוד אפשר לבשל עם הודו? בואו נסתכל על המתכון הבא. סלט הודו להורדת משקל דורש את המרכיבים הבאים:
קוצצים דק את פילה ההודו לרצועות דקותלטגן בשמן חם. הגרסה התזונתית של סלט זה כוללת בישול בשר על הגריל מבלי להוסיף שמן. חתכנו את ההודו המוגמר לצלחות דקות. טוחנים את המלפפון והאבוקדו לקוביות. שוטפים היטב ירקות טריים וקרעו אותו לקערה עם הידיים. מערבבים את הודו, חסה, מלפפונים ואבוקדו. לפני ההגשה מוסיפים פרוסות גבינה מלוחה ויוצקים יוגורט לא ממותק. לא ניתן להמליח את הסלט הזה, מכיוון שהמלח הכלול בגבינה יספיק. אתה יכול להוסיף אפונה ירוקה משומר לפרשנויות שונות של מנה זו או תירס משומר כדי להוסיף צבע.
והנה עוד מתכון מעניין - סלט עם הודו ועגבניות שרי. כדי להכין מנה פשוטה זו תצטרך:
הודו מעושן חתוך לפרוסות בינוניותגדלים. עגבניות שרי נשטפות היטב, מיובשות וחותכות לשני חצאים. אנו מעבדים את הסלט במים, מייבשים אותו על מגבת וקרעים אותו בידינו בקערה גדולה. חותכים בצל אדום לטבעות עגולות. אם בצל כזה אינו זמין, אתה יכול לקחת בצל רגיל, ותצטרך לשפוך אותו עם מים רותחים. מערבבים סלט, בצל ועגבניות שרי. אנו מכינים רוטב המורכב משמן זית, שום מועך, מלח ופלפל. יוצקים את הסלט המוכן עם הרוטב הזה. מורחים מעל פרוסות הודו ומפזרים עשבי תיבול.
אנו מציגים לתשומת ליבכם את המתכון הבא. ניתן להגיש סלט טורקיה גם חם. כדי להכין אותה אנו זקוקים למרכיבים הבאים:
פילה הודו בגריל עם כל תיבול וחתוך לפרוסות. הרתיחו פסטה למצב של מוכנות למחצה; ספירלות ייראו הכי טוב בסלט הזה. שעועית מבושלת עד שמוכנה. חתכנו את הגזר המבושל לרצועות. עגבניות שרי חצי. מורחים את הפסטה על צלחת, שמים פרוסות הודו, עגבניות שרי, שעועית ירוקה מלמעלה. מקשטים בתירס וגזר, שופכים שמן זית ומפזרים אדמיקה ביתית. הוסף מלח ופלפל לפי הטעם.
כדי ליצור סלט פשוט זה, יש לבשל את המרכיבים העיקריים על הגריל, לאחר שעמד בעבר במרינדה כלשהי. אנחנו נצטרך:
פלפל מתוק ופילה הודו לקצוץפסים דקים. ועדיף לבשל עגבניות שרי שלמות. בשלב הבא הניחו את החומרים המוגמרים על המנה, הוסיפו חסה ומעט זיתים. המנה מוכנה! זו אולי הדרך הקלה ביותר לבשל במהירות סלט הודו. מתכונים עם תמונות יעזרו לעקרות בית לחזור על האפשרויות המוצעות למנות.
טורקיה בהרכב וסיבים תזונתייםזה מזכיר חזיר, אבל הוא מבושל מהר כמו עוף. בנוסף, למוצר זה טעם נעים והוא תזונתי. המתכונים הפשוטים הללו יעזרו לפנק את משפחתכם במגוון מנות שהמרכיב העיקרי בהן הוא הודו. בתאבון!
