מלון "אוקראינה", הידוע גם בשםהשם רדיסון רויאל ("רדיסון רויאל"), ממוקם ממש במרכז בירת רוסיה, על סוללת קרסנופרנסנסקאיה. הוא ממוקם בגובה רב קומות בן 34 קומות, אשר בנוסף לחדרים לאורחים יש בו מסעדות יקרות, מתחמי ספורט, וכן כמה אולמות לאירועים שונים.
מהן המסעדות במלון "אוקראינה"? להלן נדון בחמשת הפופולריים ביותר.
בקומה ה -31 ברדיסון רויאל טובמסעדת מרצדס בר, מהחלונות הפנורמיים שמהם נפתח נוף מדהים של הבירה. שמה של המסעדה אינו מקרי - הפרויקט שלה פותח על ידי פרויקט גינזה בשיתוף עם מרצדס בנץ.
בראש המטבח עומד סרגייב ארטם - השףמסעדה. תפריט המסעדה יכול להציע לאורחים מנות מהמטבח האירופי והמזרח. תופתעו מהחתימה טטאקי שלוש הדגים, קינוח מרצדס בנץ, סלט עם ארטישוקים חמים, עגבניות, אבוקדו ולחמניות קשת.
בר מרצדס - מסעדה במלון "אוקראינה",שהפגיש את מיטב הברמנים של הבירה בצוות שלה. הם כל הזמן מפתיעים את מבקרי המסעדה עם קוקטיילים חדשים (הפופולריים שבהם הם SLK, Gelendvagen, B-Turbo, E-class). הברמן הראשי הוא ארטם אברין.
ניתן לבקר במוסד כל יום בין השעות 18: 00-18: 00.
עם איכות הכנת האוכל במסעדת Buonoלא כל המסעדות והברים במוסקבה יכולים להתחרות. מלון "אוקראינה" איתר את המוסד הזה בקומה ה -29. כמו בר המרצדס, גם מסעדת Buono מציעה נוף פנורמי מדהים של העיר. פנים האולמות של המוסד הזה הוא האינדיקטור הטוב ביותר למה שיהיה יוקרה. הכל כאן מעוצב בסגנון קלאסי: רהיטים וכלים יפים, יש הרבה פרטים מעץ יקר ושיש לבן. יש אח אמיתית באולם המרכזי.
עם זאת, הסימן המסחרי של Buono היה ונשארמרפסת מזוגגת מוקפת ירק. כאן תוכלו להאזין למוזיקה חיה בביצוע מוזיקאים טובים, כמו גם ליהנות מיינות משובחים וממטבח איטלקי טעים: פסטה, ריזוטו, פירות ים, כמו גם דגים על הגריל, בשר וירקות.
מסעדת Buono פתוחה שבעה ימים בשבוע, משעה 12 בצהריים ועד חצות.
מסעדה נוספת במלון "אוקראינה" מפורסמתמטבח איטלקי מעולה - Il Forno. כאן, בתנור עץ אמיתי, הם מבשלים פיצה איטלקית על בצק שיפון (ממותגים "הנריקו", "פרימוורה" ו"פווארוטי "), בשר ודגים כמיטב המסורות הים תיכוניות, פסטה, ריזוטו, כמו גם קינוחים מדהימים. (מילפיי פירות יער, מרמלדה ביתית ועוגיות שיבולת שועל). השף של המסעדה הוא אלכסיי בסדין. לעתים קרובות הוא משלים את התפריט בפריטים מקוריים חדשים.
אורחי הממסד יכולים לשהות באולם האירועים הראשי (80 נפשות), באולם ה- VIP (25 נפשות) או במרפסת הקיץ, הפתוחה רק בשעות חמות ביום (50 נפשות).
פנים המסעדה עשוי רגוע ונעיםחום ועין בז '. האווירה השולטת כאן מכניסה את האורחים לרגיעה מוחלטת. תנור העצים באולם הראשי יוצר אווירה חמה במיוחד בממסד זה.
זה לא סוד שהמסעדות במלון "אוקראינה"מוסקבה נבדלת על ידי חללי פנים מפוארים, אך מועדון Tattler הוא יצירת אמנות נפרדת. קלאסיקות שולטות בחלקה הפנימי של המסעדה, שמודגשת על ידי יציקת טיח אמנותית על התקרות, עמודים גבוהים וחלונות ענקיים על כל הקיר, שממנו נשקפת סוללת קרסנופרנסנסקאיה.
מועדון Tattler - מסעדה במלון "אוקראינה",המציע לאורחיו מנות מסורתיות לאוקראינה, יפן ואירופה. קייב עוף, כופתאות, בורש אוקראיני, טרטר (עשוי סלמון, טונה, בקר), גספאצ'ו ומרק קרם אספרגוס מבוקשים במיוחד. המטבח היפני מיוצג כאן על ידי לחמניות, סושי, סשימי, gunkans, כמו גם edamame ומספר סלטים.
מסעדת מועדון Tattler מברכת את פני האורחים מדי יום מהשעה 11 בבוקר ועד למבקר האחרון.
מסעדה זו במלון "אוקראינה" היאמקום מושלם לדייטים רומנטיים. כאן, כל פרט פנים מתמלא ברומנטיקה, אהבה וחום המרימים באוויר הממסד. מסעדה זו ממוקמת ממעוף הציפור - בקומה ה -35 של רדיסון רויאל.
פנים הממסד הוא קטןאזור מזוגג, מעוטר בלבן. מכל חלון הממסד תוכלו להתפעל מהנוף המרהיב של מוסקבה בלילה או בשעות היום. כאן צומחים פרחים בכל מקום, הממלאים את האולם בארומה, טקסטיל בהיר ופרטים עדינים מעניקים קלילות לחלל הפנים.
התפריט מציג מגוון גדול של טעים ומנות יוצאות דופן שימסו את לבו של גורמה המתוחכם ביותר. במקרה של ביקור ברומנטיקה, כדאי בהחלט לנסות את יצירות המופת הקולינריות של השף האיטלקי כריסטיאנו לורנציני, הכלולות בתפריטים של המסעדות בר מרצדס ובונו.
מצב הרוח הרומנטי של האורחים נוצר על ידי הלייבמוסיקה המנוגנת על ידי מוזיקאים מוכשרים. יש לתכנן מראש את הביקור במסעדה, מכיוון שאתה בהחלט צריך להזמין שולחן ולבצע הפקדה.
המוסד פתוח כל יום מהשעה 12 בצהריים ועד השעה 1 בבוקר.
בנוסף למסעדות הנ"ל, לא רחוק מבמלון "אוקראינה" יש הרבה מסעדות מעניינות, בתי קפה וברים. ביניהם ראוי לציין את "Centrale" - מוסד בו מכינים אוכל כמיטב המסורות האיטלקיות. כדאי בהחלט לנסות כאן פיצה. במסעדת פשי מגישים מנות דגים טובות, וחובבי המטבח היהודי צריכים לבקר ב"גראמי "(" גראמי "), הממוקם גם בסמוך למלון" אוקראינה ".
מסעדות ליד Radison Royal פופולריות מאוד בשל מיקומן המועיל - הן ממוקמות בלב ליבה של הבירה. המחירים בתפריט הם מעל הממוצע, אך רמת המנות המוכנות שווה את זה.
