ויברנום הוא שיח פרי שגדל פנימהגובהו כ 3 מטר. לרוב הוא ממוקם בשפלה, שם הוא תמיד רטוב ולח. צמח זה מכוסה בצבע בחודשים מאי-יוני, אך הוא מביא את פירותיו החומציים המפורסמים מאוגוסט לספטמבר. מדובר בפירות יער אדומים שיש להם תכונות ריפוי ומניעה, העיקר לדעת ליישם אותם. לפיכך, כעת נשקול מה ניתן להכין מוויברום, אילו מתכונים יחסכו מכם ממחלות, ואשר יעזרו פשוט לשמור על הגוף במצב טוב.
כדי להתחיל, יש לאסוף את פירות השיח.אתה צריך להתעדכן לפני הכפור הראשון, כי אחרת המיץ בהם יאבד את מרבית הוויטמינים. אתה יכול לאחסן את פירות יער אלה בשקיות סמרטוטים עד שנה. חלק מהמתכונים דורשים גם פרחי ויברניום, קליפתם ועלים. ניתן לחתוך את הקליפה בעונה החמה, עם חיי מדף של עד 4 שנים. אורזים את הפרחים, בהתאמה, בשקיות בחודש מאי עד להתקלחות.
הדבר הפשוט ביותר שניתן ליצור מוויברנום הואמיץ או מרק. במקרה הראשון, עליכם לדלג על הגרגרים דרך מסחטה, שתשמיד את העצמות והזנבות. כמובן שהמשקה הזה, מלבד היותו קר, ייראה לכם חמוץ להפליא. ניתן להחליק את זה בעזרת סוכר או פרוקטוז. המרק יהיה דומה לתה פירות, רק הוא יצטרך גם להיות ממותק. זה יהיה משקה חורפי מקורי, אותו ניתן להציע לאורחים כמניעה של דלקת שקדים ושפעת.
גם מיץ וגם מרק משפיעים מצוין על כלי הדםמערכת אנושית. לאחר השימוש ב"תרופות "כאלה, הכלים מתרחבים, הדם מתחיל לתפקד מהר יותר, והמטבוליזם מאיץ. זו הסיבה שלרוב שותים משקאות מוויברניום כאשר יש צורך למנוע דיסטוניה צמחית-וסקולרית, דלקת פרקים, וגם לאחר אירוע מוחי.
מה עוד אפשר להכין מוויברנום?הכינו קינוח טעים. לשם כך, פשוט הניחו את הגרגרים על צלחת ושפכו אותם עם דבש או זליפו סוכר. ניתן לבלוע את זרעי הפירות הללו, אך ניתן להשאיר אותם - עניין של טעם. שילוב כזה של מתוק לדבש המסולס ויברנום חמוץ עד דמעות יהיה אחד המועדפים עליך.
לעיתים קרובות השאלה ממה ניתן לעשותviburnum, תשאלו את יצרני המשקאות הביתיים. מוצר זה, כאשר הוא מעובד כראוי, אינו משוטט מענבים, ועקב גוון חומצי, כתוצאה מכך, יש לו טעם לוואי ייחודי ומרענן. אפשר לשתות אותו במקום וודקה, יינות מועשרים שונים ורמוטים. כמו כן, תנור כזה משמש לרוב כתרופה קרה.
אם לא החלטתם מה להכין מפירות יערויברנום ואז זרקו אותם לסלט. הם ישולבו בצורה מושלמת עם מלפפונים ופלפלים - כך שתעניקו לתבשיל סתיו רגיל גוון סתיו בהיר. לעתים קרובות, גרגרי ויברניום נזרקים לכרוב כבוש על מנת להפוך את החטיף למעניין וטעים יותר.
כשאתה יודע מה לעשות עם ויברנוםכדי לחזק את תכונות הריפוי שלו ולשמור על טעם ייחודי, מתכונים רבים נפתחים לפניכם. ביניהם ריבה, חמוצה, אך טעימה וארומטית להפליא. ככל שתוסיפו יותר סוכר, הפינוק יהיה טעים יותר. אפשר לאכול אותו עם תה, להפיץ על עוגיות ולחם ולהוסיף לקינוחים.
