איך קפה סובלימציה, ומה המשמעות של השם הזה? אנו נשקול את השאלות הללו במאמר זה.
כיצד להפיג קפה?
זו טכנולוגיה ייחודית אבקת ייצורעבור משקה קפה יכול גם להיקרא "ייבוש מקפיא". ראשית, ריכוז מוכן הוא מקורר מאוד. גבישי קרח מיובשים אז עם ואקום. למה קפה סובלימציה? קודם כל, אם כן, על מנת לשמר את החומרים הטבעיים הכלולים דגנים, לספק טעם עדין וריח של המשקה הסופי. זאת בשל המחיר הגבוה, המאופיין בקפה מיובש בהקפאה (המותגים שבהם הוא מיוצר, למעשה אין אנלוגים זולים). כמו כן, עלות האנרגיה מושפעת הייצור.
למה קפה סובלימציה, וכיצד הוא משפיע על הטעם שלו?
התהליך המתואר לעיל מאפשרככל האפשר כדי משוער ארומה וטעם המאפיינים של המשקה אחד כי הוא עשוי דגנים. כפי שאתה יודע, האחרון הוא תקן של קפה ארומטי. אבל בישול היומי שלה בטורקית (במיוחד אם אתה רוצה לפנק את עצמך עם המשקה הזה כמה פעמים ביום או לעתים קרובות לקבל אורחים) לוקח הרבה זמן. ובעזרת הטכנולוגיה המאפשרת לך לקשט קפה, אתה יכול לקבל לרשותך מוצר באיכות גבוהה למחצה, לא ריחני פחות.
שוב על ייצור
התמונה מראה מכונה המאפשרת לך להקפיא מרתח של פולי קפה כדי להשיג בלוק קרח, אשר מיובש לאחר מכן כתוש.
הטבה ופגיעה
כל המאפיינים שיש קפה יש,כמעט השתמר לחלוטין סובלימציה. למרבה הצער, יש עדיין כמה תכונות לא מאוד שימושי. כפי שאתה יודע, קפה הוא מסוגל להגדיל את הלחץ והוא לא מאוד שימושי עבור אנשים נוטה טכיקרדיה. ובכן, תזונאים לא ממליצים על אדם בריא לחלוטין לשתות יותר משני כוסות קטנות של משקה זה ליום. קפה (כולל סובלימציה) הוא מאוד שימושי עבור אלה רגילים לפעילות נפשית אינטנסיבית, כמו גם המבקשים לרדת במשקל. אחרי הכל, זה מאיץ באופן מושלם את כל התהליכים המטבוליים ומסייע לשרוף קלוריות עודפות.