ויסקי הוא משקה אלכוהולי ריחני מאור זהוב לחום. על פי כמה נתונים, שורשיה ללכת סקוטלנד, ועל פי אחרים, לאירלנד. כיום, משקה זה מיוצר ביפן, ארה"ב, קנדה, אוסטריה, רוסיה. זה עשוי מזנים שונים על ידי זיקוק ו חדורים במשך זמן רב חביות. ויסקי הם מסוגים שונים: מאלט, זה עשוי מאלט שעורה; גרגר, כמעט ללא טעם ונדיר למצוא בשוק החופשי; מעורבב או מעורבב, תערובת של סוגי מלט ודגן; בורבון עשוי תירס.
ויסקי הוא שיכור בכל רחבי העולם, ואת המחיר שלהמתחיל קטן, אשר מאפשר להגדיל את כוח הקנייה של האוכלוסייה עם הכנסות מתחת לממוצע. במשך כל ההיסטוריה של הוויסקי בת מאות השנים, מומחים לא יכלו לבוא לידי דעה משותפת על איך לשתות או עם מה לשתות ויסקי. את הוויסקי אירי בלי דילול, ואת הסקוטים משתמשים כלל של 5 "P": לראות (להעריך מרקם וצבע), ריח, טעם (לגמוע כדי להרגיש את הטעם), לבלוע (לשתות את הלגימה הראשונה), להתיז מים (לדלל את הטעם התגלה לחלוטין). ויסקי הוא משקה אצילי, אז אם תחליט לנסות את זה, אתה צריך לדחוף את כל הדברים, בחיפזון ובהבלים, לקבל נוח להתמכר חלומות, פנטזיות או זיכרונות נעימים. הטעם הארומטי של הוויסקי ישלים את כל התמונות. איך או עם מה לשתות ויסקי? אתה יכול לשתות ויסקי עם קרח או לדלל קצת מים. אז את הבושם יגלה את עצמו יותר ולתת להם ליהנות מלא. יש הרבה קוקטיילים על בסיס ויסקי.
אתה יכול לשתות קפה עם ויסקי.לדוגמה, ב Americano אתה יכול להוסיף 20 גרם כמה כפיות סוכר, כך את הטעם של אלכוהול לא מרגיש ככה. אתה יכול להוסיף ויסקי לכוס קפה רגיל, רק קפה צריך להיות לפחות טוב, ולא פשוט, זול. אחרת, הרמוניה של טעם לא תפעל, ולא ניתן יהיה ליהנות "עבודה" כזו. קפה וינאי מושלם אם אתה מבשל קפה להוסיף אמנות. כפית ויסקי. וליהנות ארומה וטעם. מה עוד לשתות ויסקי? מוסיפים לקוקטיילים.
ישנם קוקטיילים רבים בהם ניחוחמתגלה באופן מושלם. יש קוקטיילים כמו השדרה החמישית, אל קאפונה, ניו יורקר, נחש בייק, כדורגלן ועוד רבים אחרים. המתכונים שלהם ניתן למצוא במהדורות מיוחדות להכנת קוקטיילים, וזה יהיה קל יותר לנסות כמה פאבים.
ויסקי יכול להיות מוכן בבית לבד,אין צורך לקנות. את המתכון להכנת ויסקי ניתן למצוא באינטרנט, ספרים על אלכוהול ועל הייצור שלה. לדוגמה, כדי להכין ויסקי בורבון בבית, אתה צריך גריסים תירס, שמונה ק"ג, קילו של קמח חיטה. החלפת הקמח יכולה לשמש שמרים. בקערה עם נפח של חמישים ליטר, מערבבים את התירס ואת קמח החיטה. מוסיפים שלושה ליטר מים חמים מבושלים. מערבבים היטב. מבשלים על האש במשך כארבע שעות. לאחר מכן, תערובת המתקבל צריך להיות מקורר עד 60 מעלות צלזיוס. לאחר מכן להוסיף מאלט שעורה. מערבבים בעדינות את הכל, ומוסיפים את השמרים. לאחר מכן, לכסות את הכלים ולשים במקום חמים. כשבוע לאחר מכן, כאשר התערובת הוא תוסס, מזוקקים את התערובת באמצעות מנגנון זיקוק. ואז יהיה צורך לנקות את האלכוהול, למשל, באמצעות מסנן פחמן. בעוד אלכוהול הוא ניקה, אתה יכול להכין מכולות לעתיד של ויסקי. זה יהיה צורך לשפוך אלכוהול לתוך פחיות נקי, בתחתית שבו אתה צריך לשים חתיכת עץ (רצוי אלון, לפחות, אורן). לאחר ניקוי אלכוהול, לשפוך את הנוזל לתוך הבנקים מתעקש שנה (או יותר). רק בעוד שנה אפשר יהיה לנסות את הוויסקי הראשון. בהזדמנות זו, ניתן להזמין אורחים.
ואם אין לך מושג מה לשתות עם ויסקי, אז תשתה את זה נקי, הריח יאמר לך אחר כך.
