קישואים הם יבול נפוץ למדי בקווי הרוחב שלנו. הם לא יומרניים לתנאי גידול, בעוד שיש להם פוריות גבוהה למדי. אם אתה רק מתחיל את המסע שלך בגידול ירקות, אז קודם כל נסה לגדל קישואים בקוטג הקיץ שלך, שגידולו וטיפול בו אינו דורש מאמץ רב. יש לציין כי ניתן לשתול קישואים ישירות באדמה, או בתחילה להנביט שתילים, שיאפשרו לכם לקבל את היבול הראשון כמה שבועות קודם לכן.
גידול קישואים בשדה הפתוח
זריעה באדמה נעשית בסוףאפריל, תחילת מאי. באופן עקרוני, זה צריך להיות מבוסס על תנאים טבעיים: אם יש עדיין כפור, אסור לך למהר עם שתילה. הכן את האדמה מראש: לחפור אותה ולשחרר אותה היטב. במידת הצורך, הוסיפו אליו קומפוסט וחומוס. שימו לב כמה יבול אתם צריכים להשיג. אם אתה מתכוון להאכיל רק משפחה עם קישואים, אז מספיק לשתול 5-6 זרעים, שיביאו לך כמות מתונה של פרי. אבל אם התוכניות שלך שאפתניות יותר, למשל, אם אתה רוצה להאכיל את חיות המחמד שלך עם קישואים או למכור, אז שתול יותר. אם כי, לא משנה כמה תשתלו, השאלה איפה לשים את כל היבול עדיין תעלה.
2-3 ימים לפני השתילה, יש להשרות את הזרעים במים,קודם הכניס אותם לשקית גזה. כאשר האדמה מוכנה, זרעו את הזרעים במרחק של 70-80 ס"מ זה מזה. שופכים את ערוגת הפרחים, ואז מכסים אותה בנייר כסף. זה יאפשר לכדור הארץ להתחמם טוב יותר. ניתן להחליף את הסרט בבקבוקי פלסטיק עם צוואר מנותק. הם צריכים לכסות כל חור. אגב, מקלט כזה יגן על הנטיעות מפני כפור, שיכול לרדת בטעות. כאשר מופיעים נבטים, ניתן להסיר את הסרט ואת הבקבוקים. אם הלילות עדיין קרים מאוד, יש להשאיר מחסה לתקופה זו של היום. טיפול נוסף מצטמצם לנכש עשבים בזמן והשקיה מתונה (במידת הצורך). כפי שאתה יכול לראות, אין שום דבר קשה בגידול קישואים באזור שלך. הגידול והטיפול בהם הוא מינימלי, אך הקציר יהיה טוב.
גידול שתילי מח
אם אתה רוצה לקבל את הקציר מוקדם יותרתנאים, אז קודם צריך לגדל שתילי קישואים. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא בדירה, אך אם הדבר אפשרי, זה הכי טוב בחממה. יש לציין כי שתילי הקישואים, כמו גם משפחות דלעת אחרות, משתרשים בקושי, ולכן הנוח ביותר לגדל אותם בכוסות כבול או בכוסות פלסטיק רגילות שאין להן תחתית. שתלו 1-2 זרעים בכל כוס והניחו במקום חם (על אדן החלון). להשקות את השתילים כאשר האדמה מתייבשת, אך רק עם מים חמים. החישוב הוא בערך כדלקמן: ליטר מים למשך 8-9 כוסות. יש להאכיל את השתילים פעמיים: בפעם הראשונה שבוע לאחר הנביטה, ובשנייה לאחר שבוע.
שתילים נטועים באדמה פתוחה ללאמיצוי מכוסות. כוס עם צמח טובלת 2-3 ס"מ מתחת לפני הקרקע, ואחריה היא דחוסה היטב באדמה. בעוד שתילים טרם השתרשו, יש לכסות אותם בנייר כסף או בקבוקי פלסטיק. בזכות שתילים תוכלו לקצור קישואים הרבה יותר מוקדם. גידול וטיפול בשתילים הנטועים באדמה מתואר לעיל.
עכשיו תחשוב איך תרצההשתמשו בקישואים. גידול ואכפתיות מילאו את חלקם, עכשיו הדבר העיקרי נשאר. ראשית, כמה סוגים של קישואים טעימים לאכילה גולמית. כמו כן, ירק זה יכול להיות מטוגן, מבושל, עשוי תפר לחורף. קישואים בוגרים טריים ניתנים לאחסון במקום קריר עד כמעט החורף, ולעיתים גם ליותר זמן. וכמובן שאפשר למכור קישואים, במיוחד אם הם צעירים ולא בשלים יתר על המידה.