לאחרונה זה הפך לכיוון אופנתי.לקשט עוגות עם דמויות שונות מעיסה קולינרית. על עוגת החתונה תוכלו לראות דמויות של החתן והכלה ממסטיק. על עוגת הילדים לילדה יש בובות או בעלי חיים. על העוגה למבוגרים - כל מיני דמויות בצורת שטרות, בקבוקי קוניאק ועוד אביזרים רבים אחרים מחיי היומיום של מבוגר. אבל על העוגה לכבוד ימי השנה הקטנים ביותר, תוכלו לראות את בובת התינוק בחיתול, ישנה חמודה בכרוב, רעשנים או שלל נחמד. כיצד להכין שלל כראוי שלל ממרח קולינרי (מסטיק) על מנת לקשט את העוגה שלך יידון במאמר זה.
בקישוט העוגה לא משנה אם אתה מתחיל או טבח מנוסה, העיקר שיהיה לך תשוקה גדולה וקצת סבלנות. עבודה עם מסטיק היא כוחה של כל עקרת בית.
אנו נתאר כיצד ליצור כראוי אתחול המסטיק. התבנית, כיתת האמן מתוארת נגישה, יהיה לך קל להבין את כל הפרטים.
כדי לעבוד עם פסטה תזדקק לפריטים הבאים:
יש כלים אלה בהישג יד בעת העבודהעם פסטה, זה יהיה נוח, מהיר וקל ליצור את יצירת המופת שלך. אם אין לך כלים מיוחדים המיועדים לעבודה עם פסטה, זו לא בעיה, אתה יכול להשתמש בכלי המטבח הזמינים במטבח שלך.
ישנם מתכונים רבים לבישול פסטה, מורכבים ופשוטים, שונים בטעמם ואלסטיותם.
ניתן לקנות מסטיק בסופר כמוצר מוגמר או מיוצר מסוכר, חלב רגיל או מרוכז, ממרשמלו, ג'לטין, דבש, שוקולד לבן או כהה, מרשמלו.
אנו מביאים לתשומת לבכם את המתכון הקל ביותרבישול פסטה בבית מחלב מרוכז. המסטיק המעובה הוא רך וגמיש. ממנו נוח מאוד לפסל גם דמויות ומגפיים שונים.
המצרכים:
הכנה:
המסטיק שלנו מוכן לדוגמנות.
המצרכים:
הכנה:
מסטיק מרשמלו מוכן!
ראשית כל, עליך להכין דפוס מראש למגפיים בעתיד. זה מורכב משלושה חלקים עיקריים:
אם אתם מתכננים להכין קישוט לעוגהצורת סנדל לילדים, ואז בסיום ציור הדפוס של החלק הקדמי, הוסף כמה חורים נוספים כך שהמוצר המסטיק שלך יהיה קרוב ככל האפשר למקור.
כדי לקשט שללונים ניתן יהיה להוסיף בנוסף שרוכים, פרחים, חידות של בעלי חיים, קשתות. הכל תלוי בך.
כדי לייצר נעליים, אנו זקוקים לדפוס של נעלי מסטיק, לייצורו אנו זקוקים לנייר עבה. לאחר שהציור יהיה מוכן, עליך לחתוך תבניות עבור המגפיים העתידיים שלנו.
תבנית נעלי המסטיק נעשית בקיצורתקופת זמן. התהליך ייקח לך לא יותר מחצי שעה. נעלי משחת לבישול לעוגה מגיעות בגדלים שונים. לדוגמת נעלי המסטיק בגודל טבעי יש את המדידות המשוערות הבאות.
כף רגל:
החלק הקדמי של המגפיים:
אורכו של החלק האחורי של המגפיים. הפוך את כל הקימורים לחלקים.
נעלי מסטיק (דוגמאות, תמונות שלהן מסופקות במאמר זה) לא צריכות להיות גדולות מדי. הכל תלוי בגודל העוגה עצמה.
אתה יכול להכין נעלי מסטיק לילדה(דפוס לילדים משני המינים מסופק למעלה) או ילד. אתה יכול לפנטז ולקשט נעליים לעוגה לילדה עם חרוזים, קשתות או תחרה. כל זה יכול להיות גם עשוי מסטיק.
אז, יש לנו כבר תבנית, ועכשיואנו מתחילים להכין את המגפיים עצמם ממסטיק. אנו לוקחים פסטה שנרכשה מראש או שהוכנה בעצמנו. מקובל כי נעליים המיועדות לילד הן כחולות, ולנערה - ורודות. אבל אתה יכול להכין אותם בכל צבע.
אם המסטיק שלנו עדיין לבן, אז זהחייב להיות צבוע עם צבע מאכל. לשם כך יש לקחת 2/3 מהמסה הכוללת של הלבן, להוסיף טיפה אחת של צבע ולערבב היטב לצבוע אותו בטון אחד.
אנו מגלגלים את המסטיק הצבעוני בעזרת מערוךלוח או שולחן מיוחד בעובי 1-5 מ"מ. לפני עבודה עם מסטיק, יש לקשור את משטח העבודה עם עמילן ואבקת סוכר, לאחר ערבובם, אחרת הוא עלול להידבק לשולחן או ללוח.
אתה יכול לעשות נעלי עם או בלי תבנית. אם יש לך מערוך מיוחד עם תבליט, השתמש בו.
אנו מיישמים את התבניות שלנו אחת אחת עלגיליון מסטיק מגולגל וחתכו 2 חלקים (ל -2 נעליים). לפיכך, עלינו לקבל 6 חלקים: 2 רגליים, 2 חלקים קדמיים ו -2 אחוריים. עכשיו נאסוף את המגפיים שלנו. ראשית, נכין 2 חורים על גב החלקים בפינות העליונות.
בעזרת גלגלת או סכין מטבח (כפית)יש צורך להפוך את קצה הסוליה לדק ככל האפשר. אנו עושים את אותו הליך עם החלק הקדמי של המגפיים. כעת עליכם להבריש במעט מים בעזרת מברשת בשולי הסוליה וכף הרגל מבפנים להדבקה טובה יותר. אנו מדביקים את הסוליה ואת החלק הקדמי יחד כך שנקבל נעלי בית, בדומה לחדר ללא תפאורה. על מנת שהנעל שלנו לא תאבד את צורתה עקב נפילה במהלך תהליך הייצור, יש צורך לשים בתוכה מפית נייר, אותה יהיה צורך להסיר מאוחר יותר.
מרדדים דף דק משאר המסטיק הלבן.בעזרת חריצים או בוכנות אנו חותכים פרחים למגפיים העתידיים שלנו. אנחנו מקשטים איתם את החלק העליון של הנעל. אנו מרטיבים את החלק האחורי של הכפכף בכמות קטנה של מים ומדביקים אליו את הגב.
מגלגלים נקניקיות מסטיק לבנות לא עבות במיוחד. אלה יהיו שרוכי הנעליים. הכנס אותם בזהירות לתוך השלל לתוך החורים שנחתכו מראש וקשור אותם.
כעת אנו עוזבים את המגפיים עד למלאותהתקשות המסטיק על תערובת יבשה ואבקה של עמילן ואבקת סוכר, המשטח. לאחר שהמגפיים שלנו יבשים לגמרי, אנו מוציאים מהם את המפיות.
נעלי מסטיק עשויות להיראות אחרת.דפוסים יכולים להיות בגדלים וסוגים שונים לחלוטין. אך אל תשכח כי הבסיס תמיד צריך להיות מורכב משלושה חלקים: רגל, קדמי ואחורי.
כאשר נעלי התינוק שהכנת מוכנותמ מסטיק, ייתכן שיהיה צורך בתבנית יותר מפעם אחת. לכן אל תזרקו אותו, אלא השאירו אותו עם המתכונים שלכם. אם תחליט לעסוק ברצינות בעיטור העוגות שלך במסטיק, מוטב שתרכוש את הכלים המיוחדים שתיארנו במאמר זה. יתר על כן, יש לך כבר דפוס של נעלי עץ מסטיק ותמיד יהיה בהישג יד. אתה יכול להכין נעלי ילדים נפלאות לעוגה שלך או לבקשת מישהו בכל עת.
