עוגת שוקולד עם אריה

עוגה היא הזדמנות נהדרת לרצות את יקיריהםקרובי משפחה. במיוחד אם הוא מבושל באהבה עם הידיים שלהם. עוגה תוצרת בית נפלאה יכול להתבצע עם אריה עשוי מסטיק. יצירת מופת עדינה שתשמח גם ילדים וגם מבוגרים. עוגה עם אריה תהיה מתנה נפלאה עבור יום הולדת או אירוע משמעותי אחר.

רשימת המוצרים

3 ק"ג של עוגה תצטרך את המרכיבים הבאים.

למילוי:

• 1 ק"ג שמנת חמוצה;
• 500 גרם של תותים טריים.

עבור ביסקוויט (עבור שלוש עוגות):

• 30 חתיכות של ביצים;
• 2 כפות סודה;
• 900 גרם קמח באיכות הגבוהה ביותר;
• 1 ק"ג סוכר;
• 20 גרם עמילן;
• 40 גרם אבקת קקאו;
• 12 גרם וניל או 25 גרם סוכר וניל.

שלבי הכנה

1. מחלקים ביצים לחלבונים וחלמונים. מקציפים את הקצפת בקצף עם שתי כוסות סוכר גרגירי עד לקבלת עקביות אוורירית.
2. מקציפים את יתרת הסוכר המגורר עם החלמונים. מערבבים את העמילן, הסודה לשתיה וסוכר הווניל, מוסיפים לקמח.
3. מערבבים את החלמון הטרוף, הקמח והתערובת בעמילן ומקציפים במשך שבע דקות.
4. הוסף חלבון מוקצף למסה בחלקים, מבלי להפסיק לערבב.
5. מחלקים את הבצק המתקבל לשלושה חלקים שווים.
6. אופים כל עוגה במשך 50 דקות על תבנית עגולה בטמפרטורה של 180 ⁰C
7. לאחר האפייה מניחים לעוגה להתקרר. משמנים את הקרום הראשון בשמנת חמוצה ומורחים מעליו את התותים הקצוצים.
8. חזור על הנוהל הקודם עם כל העוגות.
9. מורחים את השמנת על כל שטח העוגה ומצננים במקרר.

קישוט עוגה עם אריה

תצטרך את הדברים הבאים:

• 200 גרם שוקולד חלב (לפי משקל);
• 200 גרם מסטיק צהוב;
• 100 גרם תפוז;
• 20 גרם מסטיק שוקולד.

ניתן להחליף מסטיק כתום לרעמת האריה בשוקולד, ואז הדמות תהיה זהה לתצלום העוגה עם האריה הממוקם למעלה.

אלגוריתם פעולה

1. חייבים להמיס שוקולד חלב במיקרוגל. תן להצטנן מעט.
2. מורחים את מסת השוקולד באופן שווה על פני כל שטח העוגה ומצננים אותה במקרר למשך 60 דקות.
3. ממסטיק כתום, עיצבו גופה של גור אריה בצורת אליפסה.
4. בסיסי הרגליים האחוריות עשויים משטוחיםכדורים. אנו מחברים אותם לגוף. אנחנו מכינים את הרגליים בעצמנו משני קונוסים קטנים, דוחפים את ציפורני החתול בעזרת קיסם ומצמידים אותם לתחתית הבסיס.
5. הרגליים הקדמיות מיוצרות באותה הטכנולוגיה, ארוכות מעט יותר מאשר הרגליים האחוריות. אנו מחברים אותם לגוף.
6. גלגל כדור ממסטיק צהוב - זה יהיה ראשו של אריה. הלוע, העיניים והאף של אריה עשויים מסטיק שוקולד.
7. עבור האוזניים, עליך ליצור עוגות קטנות ולהכניס עיגולים קטנים יותר של מסטיק לבן במרכז. צרף את האוזניים לראש.
8. השתמש בנקניקיות דקות להכנת רעמת אריה ממסטיק כתום.
9. חברו את ראש האריה לגוף והניחו בצורה נאה במרכז העוגה.

עוגת אריות המסטיק מוכנה! תהנה מהארוחה!