Обслуживающий персонал – это категория עובדים בארגון או בארגון המבצעים פונקציות ספציפיות (שירות פעילויות עסקיות). חובותיהם של אנשים כאלה כוללים הבטחת צרכי הלקוחות, דאגה לניקיון הבניינים, בריאות הציוד וכן ליווי בתהליכי סחר או ייצור שונים.
לא משנה כמה חיים פעיליםאדם מוביל, הוא, בדרך זו או אחרת, נתקל בעובדים כאלה. צוות השירות, שמשימתו רחבה במיוחד, מעניק לנו את השמחה לטייל ברחובות נקיים, ליהנות מקפה חם ומההנאה לישון על כריות טריות במלון.
לעתים קרובות הפנים של האנשים האלה הם הראשוניםאשר נראים על ידי לקוחות במפעלים, לפיכך, ציות לאתיקה ולכללים תאגידיים הופך לאחריות העיקרית של הצוות. תיאורי משרות למלצרים, לעוזרות, לאנשי מכירות, למנהלי חדרים ולעובדים אחרים, לצד הדרישות לרמת המקצועיות, מצביעים על מה צריך להיות הנימוסים, המראה, הדיבור וההתנהגות שלהם.
כלכלת השוק מכתיבה די קשהתנאים לפיתוח עסקי. כיום תחום השירות רווי מתמיד: ממפעלי קייטרינג ובתי מלון ועד ארגונים שונים המספקים עבודות שיפוצים. בעל עסק פרטי לא יכול ליהנות מרווחים טובים ללא קהל לקוחות רחב. משיכת לקוחות חדשים, כמו גם שמירה על לקוחות קבועים, הופכת להיות המטרה העיקרית של מנהלים כאלה, וכאן הם לא יכולים להסתדר ללא תהליך מאורגן היטב ואנשי צוות שנבחרו בקפידה.
לא ניתן לייחס את צוות השירות לקטגוריית העובדים בשכר הגבוה ביותר. עם זאת, טווח האחריות שלהם רחב למדי.
בארגונים וארגונים עם פעילויות שונות של פעילויות כלכליות, רשימת הדרישות לאנשי דרג נמוך עשויה להשתנות באופן משמעותי, אך יש כמה הוראות כלליות:
עובדים טובים ברמה נמוכה צריכים למשוךכמה שפחות תשומת לב לאישיות שלך. האחריות של אנשי השירות כוללת בנייה ושמירה על נאמנות לקוחות לחברה, ולכן השימוש בתמרוקים בהירים, תכשיטים גדולים, דיבור רם או אמירות חסרות טקט נחשבים כבלתי מקובלים.
ככלל, כללי התאגיד קובעים כי מראה העובדים צריך להיות מסודר:
באופן מסורתי, מנהיגים שואפים לעשותאנשי השירות אינם אישיים, כלומר להשיג את הדמיון של כל העובדים זה לזה. לגישה זו השפעה חיובית על יעילות הארגון.
הדרישות שתוארו לעיל לכלעובדי מגזר השירות, הופכים בסיסיים לעובדי מלונות. בין היתר חובה עליהם הידע בשפות זרות בינלאומיות.
לצוות מלונות שזכו באחד או שנייםכוכבים, נדרש ידע בשפה אחת. אותם עובדים בר מזל מספיקים לקבל עבודה במוסדות בעלי דירוג גבוה יותר (שלושה וארבעה כוכבים) אינם יכולים להסתדר בלי בקיאות בשתי שפות בינלאומיות.
מנהלי מלונות עם חמשת הכוכבים הנחשקיםלדרוש מהעובדים לשלוט בשלוש שפות. כאן, כללי התקשורת בין לקוחות לצוות מוסדרים בקפדנות, מכיוון שלעתים קרובות האורחים מדברים עם מספר אנשים ממש (עוזרת, סבל, סבל) ויוצרים דעה על המוסד על סמך דיאלוגים קצרים מאוד.
הידידות, הנימוס, החיוך והדיפלומטיה של הצוות משפיעים מאוד על מצב הרוח של האורחים, כמו גם על הרצון שלהם לחזור למקום הזה שוב.
עובדי ארגון או ארגון שאינם משתתפים בתהליך הייצור או בפעילות ניהול נקראים עובדי אחזקה זוטרים.
הם עוסקים בניקיון ותחזוקת משרדים או קשורים לעובדים המשתייכים לרמה גבוהה יותר (עובדים, מנהלים).
מלווים זוטרים הם מנקיםסטודנטים, שומרים, עוזרים לעובדים אחרים. האנשים הרשומים אינם פונים ללקוחות. יתר על כן, מבקרים ואורחים לא צריכים אפילו לראות אותם, אלא בתהליך של מילוי תפקידם הישיר.
עמדות אנשי שירות יכולות להיותמוחלף על ידי עובדים עם או בלי השכלה מיוחדת. לפעמים מספיקים ניסיון בעבודה והמלצות טובות לצורך הרשמתם. משימת הארגון הנכון והפרודוקטיבי של עבודתם של כל העובדים הללו מוטלת על כתפי המנהל. כמו כן, הוא מוטל על האחריות להבטיח כי אנשי רמה נמוכה עומדים בדרישות הנוגעות למראה, להתנהגות ולהתנהגות.
אוריינות בבחירת עובדים, הבטחהשיפור מתמיד בידע ובמיומנויות שלהם, כמו גם באקלים עבודה נוח מבטיחים חווית לקוח חיובית, פרודוקטיביות גבוהה ויעילות הארגון.