יוצאים לטיול לאיטליה, ובמיוחדונציה, רוב התיירים הציבו לעצמם את המשימה לא רק כדי ליהנות מהיופי של האטרקציות התרבותיות וההיסטוריות הרבות של הארץ הזאת, אלא גם לטעום את המטבח המקומי, אשר, אגב, נחשב לאחד היפים ביותר בעולם. ככלל, נוסעים אין לך בעיות למצוא מקומות שבהם אתה יכול לאכול צהריים או ארוחת ערב. החלטנו להציע לכם את המסעדות הטובות ביותר בוונציה, וגם לדבר בקצרה על מאכלים מקומיים.
כמו מסעדות רבות בוונציה, מוסד זהמזמין את המבקרים לטעום את אחד המאכלים האיטלקיים המסורתיים מהתפריט הנרחב. בנוסף, הטברנה מציעה נוף מרהיב של התעלה הגדולה. המסעדה מציעה מזנון עם נקניק פרוס, נקניקיות, פסטה, ריזוטו, מגוון סלטים, קינוחים, יינות ומשקאות אחרים. העלות של ארוחה כזו יהיה רק 20 €. עם זאת, כאשר הולכים למסבאה לארוחת צהריים, שים לב כי המקום הזה לא עובד בימי רביעי.
ככלל, כל המסעדות ובתי הקפה של ונציה,הממוקם ליד הכיכר התיירות הפופולרי ביותר של סן מרקו, יש מחירים גבוהים מאוד. חריג נעים לכלל זה הוא המקום הנקרא Bacaro Lounge. מסעדה זו, שבבעלות משפחת בנטון, ממוקמת בבניין הקולנוע הישן. Bacaro הוא מקום מועדף לארוחת צהריים או ארוחת ערב עבור gondoliers, אשר בדרך כלל סדר חזיר צלוי ספגטי. ארוחה כזו עולה רק 10 יורו.
Еще одним заведением с весьма демократичными המחירים הם בית הקפה "אורנג '". המקום הזה מושלם עבור אוהבי הלילה הולך ברחבי העיר, כי זה עובד עד הבוקר. בימי שני עד רביעי, אורנג 'מציעה לאורחיה מזנון מסורתי עם סנדוויצ'ים, סלטים, מתאבנים, כדורי בשר, פסטה ופירות. המוסד עובד שבעה ימים בשבוע.
אם אתם מחפשים מסעדות ונציה בהן תוכלותאכלו לאט ובזול ביום שבת, ואז שימו לב לאל מורו. מפעל זה ממוקם בסמוך לשוק הדגים שליד ריאלטו. במסעדה זו יש אחד השפים ההמצאים והבלתי נלאים ביותר, שמוכן להפתיע את האורחים עם מנה חדשה בכל פעם מחדש. כאן תוכלו ליהנות מגולאש, ירקות בגריל וריזוטו עם פטריות יער טריות. מחיר כל מנה הוא בערך 10 יורו. ואיתו המלצר בהחלט יביא לך כוס יין במתנה.
כמעט פשע יכול להיחשב כטיול אלאיטליה ללא הפיצה המקומית המפורסמת. מסעדת פיצה ארטה דלה, שהיא אחד המקומות הפופולריים ביותר בונציה, יכולה לסייע בכך. עם זאת, מציאת שולחן בחינם כאן אינה קלה כלל. הפיצרייה הזו פופולרית מאוד לא רק בגלל עלות הפיצה (לכן, עבור פרוסת ענק תחויבו רק יורו וחצי), אלא גם בגלל האיכות הגבוהה ביותר של הכנתה. לכן, כאשר אתם מגיעים לונציה, הקפידו לנסות את מזלך, וסביר מאוד שתוכלו ליהנות מארוחת צהריים נהדרת מפינת ארטה דלה.
אם אתה לא נמשך לקטנים ורועשיםמסעדות בונציה, ואז הפנו את תשומת ליבכם למוסד בשם "אנטיקו פיניולו". זה נבדל לא רק על ידי המטבח המצוין שלו, אלא גם על ידי האווירה המתוחכמת והאווירה הנעימה שלו. מסעדה זו היא מקום נהדר לסעוד בו ולהנות מהערב שלכם. תפריט Antico Pignolo לרוב מורכב ממנות אזוריות מסורתיות. מבקרי המסעדה הם בעיקר בעלי עשירים ואנשי עסקים. בהקשר זה, ללכת לכאן לארוחת צהריים או ארוחת ערב, להיות מוכן למזלג למנות טעימות.
מטבח איטלקי טעים מציע את כלמסעדות בונציה. ביקורות על תיירים נערצות כמעט תמיד, לא משנה אם ביקרו במוסדות עילית יקרים או אכלו חטיף בפיצריות רגילות. זה לא מפתיע, כי האיטלקים יודעים איך, והכי חשוב, אוהבים לבשל טעים. אם זהו הטיול הראשון שלכם במדינה זו, קחו בחשבון שהמטבח לא יהיה זהה בכל מקום. אז המנות הוונציאניות העיקריות הן מולצ'ה, ריזוטו שחור, ריקוטו דה גו, כבד ונציאני, טירמיסו ובאיקולי. בואו להתעכב על התענוגות הקולינריים האלה ביתר פירוט.
מולטש הוא אחד מהחיונייםחלקים מהמטבח הוונציאני, המיוצגים באופן נרחב על ידי מנות דגים ופירות ים. אתה יכול להזמין אותו כמעט בכל מקום. זו מנה קלה יותר של סרטנים קטנים מטוגנים. זה מסתדר היטב עם מגוון רטבים ותוספות.
זו מנה הנקראת באיטלקיתריזוטו נרו, הוא סוג מיוחד של ריזוטו המוכר לכל העולם, העשוי מדייג. הבשר של תושב הים הזה מעניק לאורז את עוביו ואת טעמו המיוחד, וגם משפיע על צבעו. לכן, בגלל מיץ הדיונון האורז הופך לשחור, מה שהופך את המנה למקורית עוד יותר.
מנה זו היא שילוב נוסף של אורז ודגים. יתר על כן, זה מאוד הרמוני. אורז סופג בצורה מושלמת את הטעם הנהדר של דג גו (האיטלקים קוראים לזה גם גובי).
מסעדות בונציה מציעות את המנה הזו מתחתהשם "fegato alla veneziana". זהו מעדן אמיתי שאוהבי הבשר בוודאי ייהנו ממנו. המתכון הייחודי למנה זו הוא שילוב הרמוני של עיסת כבד ושום מטוגן.
מנה זו היא איטלקית מסורתיתקינוח שהפך פופולרי בכל רחבי העולם. עם זאת, בקושי ניתן לבשל טירמיסו בשום מקום טוב יותר מאשר במולדתו. לכן, הקפידו לנסות את הקינוח המעולה הזה, שמוצע לאורחיו על ידי מסעדות רבות בוונציה.
Baikoli לא יכול להיחשב קינוח מן המניין.עם זאת, היא גם אחת המאכלים הוונציאנים הסמליים, שבהחלט יעריכו את אוהבי המתוק. באיקולי הם עוגיות יבשות שמתאימות היטב לקפה. הם משלימים גם קינוחים קרמים שונים.
