正しく食べることを学ぶ：肝臓と膵臓の病気のための食事療法

ご存知のように、最善の防御は攻撃です。身体的健康の言葉に翻訳されます：病気は治癒するよりも予防​​する方が良いです。多くの点で、私たちの臓器やシステムのパフォーマンスは、膵臓や肝臓の状態に依存しています。これらの器官は、血液の浄化、食物の分解のための酵素の供給、食物の正しい処理と消化を確実にし、またその消化性の程度を決定します。

私たちの「膵臓」が愛するもの

あなたがどのように考える時が来たら膵炎を取り除くために食べる方が良いです。つまり、鉛筆（またはマウスとキーボード）を手に取り、治療栄養のおおよその計画をスケッチする必要があります。肝臓と膵臓の病気のための食事療法は、私たちの臓器が「反抗」せず、膵炎を最も早く取り除くことになる食品からの食品の準備と消費のための推奨事項です。

だから、病気の場合は覚えておく必要があります胆道と膵臓、油なしで調理することをお勧めします。家にフライパンがあることを忘れて、蒸したり、少量の水で煮たりした食べ物を探しましょう。

私たちは健康的な製品に焦点を当てています

膵炎の食事療法には赤身の肉や魚。家禽には、白身の赤身の鶏肉または七面鳥が最良の選択です。肉がお好みの場合は、赤身の牛肉または子牛肉をお選びください。茹でた野菜をおかずとして使うのが一番です：ジャガイモ、ニンジン、ビート。ズッキーニとカボチャが好きな場合は、ホイルまたは食用の紙で調理できます。ジューシーで芳香が残り、有益な特性を保持しますが、同時に消化器官に過負荷をかけることはありません。

肝臓と膵臓の病気のための食事療法腺は消化器系の促進を最大化することを目的としているため、消化しやすい食品が含まれています。スープ、特に濃厚で脂肪の多いスープは肝臓と膵臓に追加の打撃を与えるので、水で調理された最初のコースはあなたの標準になるはずです。食事に穀物を含める：米、小麦、そば、大麦。最も「脂肪の多い」穀物であるキビは、週に1回だけメニューに含める必要があります。燻製、脂肪、揚げ物、辛さ、塩味を少しでも食べようとすると、治療のすべての努力が無効になる可能性があるため、肝臓と膵臓の病気のための食事療法が標準になるはずです。消化器官に問題があったとしても、これは文章ではなく、適切な栄養の原則に違反しているという単なる警告であることを忘れてはなりません。あなたが膵臓の病気を持っているならば、食事療法は厳しくそして長くされるべきです。ビールと魚の燻製を数週間奪うことが完全な健康状態に戻るとは思わないでください。病気との長い闘いに耳を傾け、戻ってくる機会を与えないでください。

肝臓と膵臓の病気のためのハーブの煎じ薬

「正しい」食品を特定することに加えて膵炎や胆嚢炎では、抗炎症作用のあるハーブを食事に含めることができます。カモミール、セントジョンズワート、ノコギリソウ、ミント、レモンバーム、ホップ-これらのハーブは、膵臓の最速の回復に貢献します。肝臓の場合は、もちろん、超音波スキャンの後で肝臓と胆嚢に大きな石がないことが明らかにならない限り、わずかな胆汁分泌促進効果のあるハーブを使用することをお勧めします。

肝臓と膵臓の病気のための食事療法腺は、栄養士のすべての処方箋を正確に満たすだけでなく、タイムリーな食事も必要とします。あなたの食べ物は分数でなければなりません、あなたは少しずつ食べる必要があります、そしてもちろん、作りたてです。 2、3日前に調理した製品を使用することは容認できません。1週間前のカツレツを油で温めるよりも、1時間余分に時間をかけて新鮮な料理を「形作る」方がよいでしょう。