セロリは時間のうちにロシアに登場エーザイキャサリンII。長い間、それは装飾と見なされ、時折薬として使用された。しかし、徐々にセロリの利益と害が研究され、栽培植物として成長し始めました。
この植物の根はとても香りがあり、柔らかくて美味しいパルプ。セロリを構成するユニークな物質の豊富なセットは、彼に人参との治癒特性を競う権利を与えます。
カロリーの根は100グラムあたりわずか32キロカロリーで、植物の緑色部分 - 100グラムあたり12 kcal。セロリは体重を減らしたい人には非常に便利な野菜です。通常の使用では、体重減少のプロセスがより速くなります。どのようにセロリを使うことができますか？ジュースは、その有益性と有害性を詳細に研究されており、多くの人々が痩身しています。また、植物には多くの繊維が含まれており、便秘の徴候があります。
Польза и вред сельдерея хорошо известны медицине, これにより、植物を多くの病気や病気に使用することができます。根は、代謝障害、心臓および血管の病状、アテローム性動脈硬化症の予防に推奨される。それはまた、心筋を刺激し、圧力を減少させ、弱体化した免疫系を強化する。
セロリは男性に積極的におすすめ慢性前立腺炎と戦うための対策の複合体で使用する。この場合、根および茎が示されている。また、植物は強力な媚薬であり、リビドーと効力に最も効果があります。この植物に含まれるポリアセチレンとフタリドは、発がん物質の有害な影響を中和します。
セロリで見つかる多くの栄養素：ビタミンB、E、C、A、K、鉄、カリウム、ナトリウム、カルシウム、リン、マグネシウム。
セロリの利点と害は、それが使用される方法に依存します。使用と準備。例外的な味と香りのため、この野菜は多くの人々に愛されています。しかし、毎日の消費量は150グラムです。大量になると、セロリは腎臓の消化を弱める可能性があります。人体に活力を与えるので、野菜を夜間に使用することは望ましくない。静脈瘤があれば、消費速度は1日あたり70〜80グラムに減らす必要があります。
セロリは偉大なスパイシーな調味料です野菜のどの部分からでも調理することができます。それは少し苦い味があり、魚、肉、キノコおよび野菜に使用されます。セロリの根はサラダとスープの一部であり、ソース、ブイヨン、卵料理の一部です。
定期的にこれを食べるとユニークな野菜はそのメリットがはっきりしており、純粋な形で使用されている場合に限って毎日の基準を超えるとセロリが害を受けます。トマト、豆、ニンジン、ジャガイモ、ナス、キャベツなどの他の野菜と組み合わせることが好ましい。
