ジュリアヴィソツカヤのレンズ豆のスープは美味しくて栄養価が高い。それを調理する方法はたくさんあります。そのような料理は、鶏肉や牛肉のスープ、豚肉や羊肉を使って作ることができます。
今日はジュリアヴィソツカヤからの最も簡単なレンズ豆のスープを準備する方法のいくつかのオプションを紹介します。
レンズ豆のスープを準備するには、高価な製品や海外の製品を購入する必要はありません。結局のところ、そのような料理は誰もが利用できる簡単な食材から作られています。
では、レンズ豆のスープを自分でピューレにするために必要なコンポーネントは何でしょうか？この料理のレシピでは、次のコンポーネントを購入する必要があります。
レンズ豆のスープのピューレを調理するには？この料理のレシピでは、すべてのコンポーネントを注意深く処理する必要があります。まず、鶏の胸肉を洗い、皮から剥がします。次に野菜を準備する必要があります。ジャガイモの塊茎を皮をむき、いくつかのスライスに切ります。玉ねぎ、甘い黄ピーマン、赤ピーマン、セロリ、にんじんについても同じようにします。最後に、緑または赤レンズ豆をふるいにかけ、徹底的に洗います。必要に応じて、この製品は冷水でしばらく保管できます。
レンズ豆のスープVysotskaya Juliaは大規模に調理します鍋。彼女はそこに十分な水を注ぎ、それを沸騰させます。この後、洗ってきれいにした鶏の胸肉を液体の中に入れます。鳥を塩漬けした後、中火で柔らかくなるまで煮ます。原則として、これには35〜47分の空き時間がかかります。しかし、これは若いスープ鳥を使用する場合に提供されます。
肉だしが出来上がりましたらジャガイモの塊茎、ピーマン、セロリの茎、パセリ、赤または緑のレンズ豆、刻んだオールスパイスは省略します。鶏の胸肉は、事前に取り出して冷やし、切り身を骨から切り離して大きな角切りにする。
鍋にすべての材料を入れたら、ユリアヴィソツカヤのレンズ豆のスープをすべての製品が完全に柔らかくなるまで調理します（約30〜32分）。
ユリアヴィソツカヤからレンズ豆のスープを作るにはより美味しく香り高いので、別に野菜炒めを用意することをお勧めします。これを行うには、みじん切りにしたニンジンとタマネギを用意し、オリーブオイルを入れた鍋に入れます。コショウと塩分を入れ、透明になるまで揚げます。続いて、野菜をストーブから取り出して冷却します。
レンズ豆とチキンスープ、そのレシピはすべてのホステスの料理本に掲載されるので、準備はとても簡単です。そのため、肉だしで煮込んだ野菜をストーブから取り出し、少し冷やします。次に、鍋からlavrushkaを取り出し、ブレンダーをコンテナに浸します。このキッチンアプライアンスでは、すべての材料が最高速度でホイップされます。そのような行動の結果として、あなたは繊細なピューレのような一貫性のある皿を得るべきです。その後、再びストーブの上に置き、ゆっくりと沸騰させ、必要に応じてスパイスを加えます。
やさしいマッシュスープが出たら鶏肉と野菜から、それに、最初に茹でた胸肉の断片を加え、次にニンジンと玉ねぎを炒めます。細かく刻んだ野菜も鍋にのせます。この構成では、最初の皿を再び沸騰させます。約4分間調理してから、ストーブから取り出し、カバーをして置きます（8〜10分間）。
ジュリアが最初のコースをどのように提供しているか知っていますかヴィソツカヤ？蓋の下で熟成させたレンズ豆のスープを深い皿に注ぎ、家族に温かい料理を提供します。さらに、夕食の各部分では、ホイップ野菜を使った柔らかい肉汁だけでなく、鶏肉も並べられます。
そのような夕食に加えて、パンのスライスまたは自炊のクルトンが提供されます。
レンズ豆のスープの作り方は？この料理の写真のレシピは、ジュリアヴィソツカヤのファンによく知られています。結局のところ、彼女は非常に頻繁にさまざまなコンポーネントを使用してそのようなディナーを調理します。
記事のこのセクションでは、牛肉のスープに基づいて栄養価の高いスープをすばやくおいしい方法で作る方法を説明します。
したがって、Julia Vysotskayaのレンズ豆のスープでは、次の製品を使用する必要があります。
レンズ豆と牛肉のスープは最高です家族のための夕食。そのような料理を準備することは、上に提示されたものよりもはるかに簡単で簡単です。実際、マッシュポテトではなく通常のスープを作るために、さまざまな野菜を大量に使用する必要がなく、その後、ブレンダーで粉砕する必要があります。
だから最初の料理を始める前にストーブでは、すべてのコンポーネントを準備する必要があります。これを行うには、骨の上の牛肉を完全に洗い、それからすべての食べられない静脈を切ります。その後、レンズ豆の準備に進みます。それは（必要に応じて）選別され、ふるいに並べられ、徹底的に洗浄されます。時間があれば、冷水で数時間放置することをお勧めします。
新鮮な野菜は別に処理されます。これを行うために、それらは完全に洗浄され、剥離されます。じゃがいもはさいの目に切って、にんじんはすりおろし、玉ねぎは半分の輪に切る。フレッシュトマトは沸騰したお湯で火にかけ、皮を剥いてブレンダーで潰します。
レンズ豆と牛肉のスープを作るには香りがよく、味が濃いので、玉ねぎ炒めに加えます。このため、玉ねぎの半リングをオリーブオイルと一緒にフライパンに並べ、透明になるまで調理します。最後に、塩コショウし、ストーブから取り出します。
コンポーネントを準備したら、すぐに進みます彼らの熱処理に。骨付き牛肉を大きな鍋に並べ、水を注ぎ、強火にかける。液体を沸騰させた後、表面から黒っぽい泡を注意深く取り除き、塩を加え、蓋をし、温度を下げ、肉製品が柔らかくなるまで煮ます。このプロセスには、50〜70分かかる場合があります。
牛肉を調理したら、取り出して冷やします。次に、肉を骨から分離し、粗く刻みます。煮汁は、にんじん、ラブラシュカ、レンズ豆、じゃがいもが並べられています。トマトパルプも鍋に注がれています。
コショウを味わい、材料に塩を加えるために、彼らは煮られます30分（必要に応じて、少し長くすることができます）。香ばしい牛肉のスープを受け取った後、以前に調理した肉、新鮮なハーブ、揚げた玉ねぎをそれに追加します。この構成では、最初の皿を再び沸騰させます。その後、ストーブから取り出し、蓋の下に18分間置きます。
上記のアクションの後で、（トマトを加えることで）かなり濃厚でとてもおいしい赤牛のスープを手に入れます。しばらく蓋の下に置いた後、皿に盛られて家族に出されます。希望があれば、そのようなランチはサワークリームやクリームのスプーンで味付けされています。また、白または黒のパンのスライスと一緒に出されます。
レンズ豆のスープを調理するものは何もありません複雑。それがまさにジュリア・ヴィソツカヤの考えです。これを確認するには、上記の材料を使用して、この皿を自分で準備する必要があります。
