クランブルケーキは、ショートブレッドのパン粉から作られたデザートです。テスト。リンゴ、さまざまな果物やベリーから作られています。料理はかなり速く焼かれます。特別な材料は必要ありません。必要なものはすべて冷蔵庫にあります。リンゴを崩してみましょう。この記事に詳細な説明があります。
総調理時間は1時間以内で、そのうち20分は材料の準備に費やされます。ゲストが到着するまでに、このシンプルでおいしいケーキを焼く時間があります。何が必要：
1ステップ
あなたはリンゴから始める必要があります。果物を洗い、半分に切ります。コアとピットを取り外します。リンゴを中程度のくさびに切り、オーブンプルーフの皿に均等に置きます。りんごの形は関係ありません、それらは完成したケーキに見えません。スプーン一杯のシナモンと砂糖を上にふりかけます。挽いたクローブ（イギリスの伝統的な調味料）を使用できます。
2ステップ
フォームをホイルのシートで覆い、中に置きます予熱オーブン（温度約180度）。時間を20分に設定します。焼き時間の半分が終わったら、天板をはがしてりんごをかき混ぜます。再びホイルで覆い、オーブンに戻します。リンゴが半柔らかくなるのに十分な20〜25分（もっと果物をとった場合はもう少し）。この果物には、ブラムリーと呼ばれる特別な料理の種類があります。それはどんな焼き菓子のための優れた詰め物にもなります。レシピに柔らかいリンゴの品種を使用すると、調理にかかる時間が短くなります。
3ステップ
果物がオーブンにある間、時間を無駄にしないでください砂のパン粉に取り組みます。砂糖を柔らかくした（溶かした）バターに入れて調理します。甘い味の愛好家は、レシピに示されている以上のものを追加することができます。次に塩を加え（ピンチするだけ）、指定された量の小麦粉を加えます。滑らかになるまで手ですべてをこねます。すべての材料が均一な砂のパン粉に変わるのに2分かかります。
4ステップ
オーブンの中のリンゴが希望の状態を整え、フォームを取り出してホイルから外します。果物をもう一度かき混ぜます。準備した砂のパン粉をリンゴの上に置き、軽く水平にし、ホイルで覆わずに、耐熱皿をオーブンに戻します。推定時間は25分です。温度を少し下げます-170度に。砂のクランブルが上に美しく茶色になり、フォームの端にアップルシロップが現れると、リンゴのクランブルの準備が整います。
5ステップ
パイをオーブンから取り出し、冷まします。温かいリンゴと冷たいリンゴの両方でクランブルを提供して食べることができます。伝統的にイギリスでは、このデザートはカスタード（エッグクリーム）またはヘビークリームと一緒に出されます。バニラアイスクリームと一緒にケーキを出すことができます。ボナペティ！
