シャーロットは絶妙なデザートと考えられています多くのレストランでお召し上がりいただけます。しかし、その準備はそれほど難しくはありませんが、シャーロットの製品には最も普通のものが必要です。したがって、この料理は長い間、絶妙なレストランのキッチンの限界を超えており、普通のキッチン-私たちのもの、自家製のものにまで至っています。そして今、オーブンにリンゴを入れたシャーロットはかなり一般的なレシピであり、誰もが愛しています。作ってみましょう。
オーブンでリンゴとシャーロット
古典的なレシピはかなりシンプルです。シャーロットを作るには、卵5個、グラニュー糖1杯、小麦粉1杯が必要です。そしてもちろん、リンゴも。ほとんどすべてが行います、あなたが皮膚を取り除く必要があるpachydermsだけで。あなたは好きなようにリンゴを切ることができます-立方体、薄いスライス、半分の輪に。生地を準備するには、卵を砂糖で泡立てて泡立て、小麦粉を少しずつ加えます。ミキサーでそのような生地を作るのがベストです、そしてあなたはリンゴで壮大なシャーロットを手に入れます。生地に直接果物を追加するか、グラタン皿に入れて生地を上に注ぐことができます。フォームは完全に油でグリースを塗る必要があり、クラッカーやセモリナ粉を振りかけることも望ましいです。予熱したオーブンでシャーロットを焼き、準備ができているかを棒で確認する必要があります。ケーキは約50分焼きます。シャーロットの取り外しを簡単にするために、フォームをウェットタオルで包み、数分間放置する必要があります。
オーブンでリンゴを使った珍しいシャーロット-スパイスを使ったレシピ
珍しい調味料が好きな人はさまざまなフレーバーでクラシックなレシピを多様化します。リンゴ、シナモンとよく合います-それはちょうど古典的な料理です！シャーロットにバニラシュガー、砕いたクルミ、アニス、レーズンを少し加えることができます。シャーロットを本当に楽しいものにする別の素晴らしい方法は、ココアの半分のガラスを生地に加えることです。
リンゴとクイックシャーロット
長い間生地を打つ時間がない場合は、シャーロット少し速く調理できます。これを行うには、深いボウルですべての材料を同時に混ぜ合わせ、すばやく混合し、生地を上げるために、レモンジュースで急冷したソーダの不完全なスプーンをその中に入れます。
エキゾチックシャーロット
このケーキは一緒にしかないと誰が言ったのですかりんご？もちろん、オーブンでリンゴを入れたシャーロットは、よく知られていて多くの人に愛されているレシピですが、料理の実験では優れた結果が得られる場合があります。したがって、梨や桃、プラム、アプリコットをフィリングに追加できます。シャーロットはまた、エキゾチックなフルーツ（キウイ、バナナ、みかんスライス）にも適しています。ベリー：ブラックカラント、チェリー、ラズベリー、イチゴもこのテストに最適です。別の素晴らしい方法は、ドライフルーツです。ドライアプリコット、レーズン、プルーン。しかし、それでも、主な成分がリンゴであることを忘れないでください、そして残りの果物はケーキの味を補完して強調するだけで、それをハンマーすることはできません。
シャーロットを提供する方法
このデザートはフレーバーティーに最適で、ホットチョコレート。シャーロットは、粉砂糖、アーモンドクリスプ、またはココアパウダーをまぶした美しい平板で提供できます。シャーロットが正方形の形で焼かれた場合、提供する前にそれを小分けに切ることができます。このケーキの味とチョコレートのアイシングを完璧に強調しています。
