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ヨーグルトにリンゴを入れたマンニック。家庭料理レシピ

アップルのベーカリーはいつも最高ですゲストでの成功。そして、問題は、ベーキングを伴うこれらの果実は想像を絶する味と香りを与えることです。また、セモリナを加えてケフィアの控えめな生地にそれらを加えれば、お茶の最高のパイの1つになります。それは単にケフィアにリンゴを入れたマンニクです。それをさらに美味しくするために、生地にココアを少し加えて、リンゴをあらかじめキャラメルライズすることができます。小さなトリックですが、結果はすべての期待を上回ります。

ヨーグルトにリンゴを入れたマンニック

料理には何が必要ですか?

あなたの家族のヨーグルトにリンゴを入れたチョコレートマンニックを作るには、以下の製品を用意する必要があります:

- セモリナ粉200グラム(ガラスが四半期またはスライドです)。

- 2/3粒の砂糖;

- 2鶏卵;

- ヨーグルト250グラム(あなたは少しでも発酵させた乳製品を使用できます);

- ベーキングソーダのティースプーン。

- 50グラムの天然ココアパウダー(溶けたチョコレートで置き換えることができます);

- バニラシュガーのパケット(バニラエッセンスまたは天然バニラの種子の数滴)。

- 2つの大きなリンゴ(総量は400〜450グラムでなければなりません);

- バター1.5杯。

リンゴをキャラメル化するための砂糖砂糖3大さじ

マンニクのもう一つの疑いのない利点は、その助けを借りて、冷蔵庫に陳腐化した製品(冷蔵庫と混同しないでください)を取り付けることができます。例えば、ヨーグルトの一部をコテージチーズ、ミルクまたはサワークリームに置き換えることができる。

不思議なことに、しかし、そのようなシンプルな製品から、あなたは美味しいリンゴパイを手に入れることができます。多分それは魔法ですか?

アップルマンニカのレシピヨーグルト

生地の調製

あなたがレシピが提供するものを明確に追跡するならばケフィアのリンゴマンニカ、まず生地を作る必要があります。これは、マネキンが腫れに時間をかける必要があるという事実によるものです。これが行われなければ、完成したパイはその穀物を感じることができ、それは高くて青いものにならない。

まず、砂糖で卵を徹底的に打ち、注ぎ出すケフィア(少しソーダを消すために残っている)と再び良い揺れの質量。ココア、消化ソーダ、バニラシュガー、セモリナを入れてよく混ぜる。タオルで覆い、少なくとも30分間放置する。必要に応じて、シナモンとナツメグを粉砕したものをリンゴと完全に混ぜ合わせるので、生地にシナモンとナツメグを加えることもできます。

リンゴのカラメル化

次に、マンゴーをリンゴで料理するケフィア、あなたはリンゴの詰め物を準備する必要があります。これを行うには、スライスにリンゴをカットし、コアを削除します。ピールが粗い場合は、それを取り除くことが望ましい。どのくらいトッピングをしたいかによって、多かれ少なかれ取ることができます。それはどんな種類でもよい:甘味と酸味の両方。したがって、粒状糖の量を変更する必要があります。

深いフライパン(または鍋)で溶かすバターここではスプレッドやマーガリンに置き換えることは非常に望ましくない。リンゴスライスを入れ、砂糖を上に振りかけて炒め、透明になるまでかき混ぜ、カラメル色をつかないようにします。現時点では、どれくらいおいしく充填されるのかは明らかになります。カラメルにしたリンゴをベーキングディッシュに入れてください(前もってバターでグリースしてください)。しかし、これはまだリンゴでケフィアのマナを調理するためのレシピ全体ではありません。

リンゴとケフィアのマナ調理のレシピ

焼く

充填の上に生地を入れ、これのために時間はすでに浸透しています。それはすべてのリンゴをカバーするように注意深く行う必要があります。すでに180度に加熱されたオーブンに入れ、25分間焼く。準備ができて、わずかに冷たいパイは、りんごを上にしてサービングプレートの上に横たえます。彼らが少し残っている場合は、スライスを適切な場所に戻してください。あなたが飾る必要がないほど美しいことが分かります。そしてそれはどれほどおいしいですか、言葉で伝えることさえ困難です。

リンゴを入れたこのマンニクは、ケフィアはまだマルチバークで焼くことができます。このためには、「ベーキング」モードを使用することをお勧めします。調理時間は約65分です。さらに、それは直接キャラメル化リンゴにすることができます。そして、これには同じ "ベーキング"モードが必要です。合計で20分かかります。定期的にしかかき混ぜる必要はありません。

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