/ /オーブンで焼いたトマトとチーズのチョップ:簡単なレシピ

オーブンで焼いたトマトとチーズのチョップ:簡単なレシピ

オーブンでトマトとチーズを刻む焼き、料理の秘訣を知っていれば、真に王室の料理になります。調理の原則はホステスに何の問題も与えません、さらに、主成分には多くのバリエーションがあります。肉は豚肉、牛肉、さらには鶏肉でもかまいません。いずれにせよ、あなたの家族は満足するでしょう。

オーブンでトマトとチーズをチョップ

やわらかい肉を作る秘訣

トマトでチョップを作り始めたらオーブンにチーズを入れて、私たちの推奨事項のいくつかを参照してください。まず、ミートステーキはよく叩かなければなりません。ジューシーさを失わないためには、まず透明なプラスチックの袋に入れなければなりません。次に、溶かした肉を塩と通常のスパイスでこすり、フライパンに入れます。あなたはほとんど調理されるまで部分を揚げる必要があります。これがあなたの2番目の秘密です。そうして初めて、材料はベーキングシートに置かれ、オーブンに送られます。このように、料理の卓越した柔らかさを達成することが可能です。次に、トマト、チーズ、マッシュルームを使ってポークチョップをオーブンで調理する方法について詳しく説明します。

ロイヤルポークとチーズ:準備

この絶妙な料理を準備するのにエキゾチックな材料は必要ありません。製品の完全なリストは次のとおりです。

  • ポークボール-2個。
  • 新鮮なシャンピニオン-6個。
  • パルメザンチーズ-50グラム。
  • ミディアムトマト-1個。
  • 揚げ物用の植物油。
  • 塩、スパイス。

豚肉の小さな部分の端には少量の脂肪が含まれていますが、それがないと皿は乾燥していることがわかります。調理の最初のステップは、肉を徹底的に準備することです。

トマトとチーズを入れたオーブンでチョップ
チョップ、トマトとチーズの入ったオーブンで焼き、ポークミートボールをピースの面積が2倍になるまで叩き落とすと素晴らしい味がします。叩いた後の肉が光の中でほぼ透明になればとても良いです。この点で、肉の予備的なマリネはなくなります。揚げる前に、通常のスパイス、例えば、黒コショウやコリアンダーで塩漬けして味付けする必要があります。 15分後、ミートボールを鍋に入れることができます。

調理方法

今日はトマトとチーズでチョップを作りますオーブンで焼いた。豚肉を配置する鍋には、植物油を事前に水で濡らし、熱くする必要があります。これで、熱を中程度に下げて、ミートボールを両側で3分間揚げることができます。素早い料理の秘訣は、一生懸命戦うことにあります。この時間は、肉が柔らかくなるまでほとんど揚げるのに十分です。

トマトチーズと一緒にオーブンでポークチョップ

さあ、ポークをベーキングシートの上に置きます。ベーキングにパーチメントペーパーを使用していない場合は、残りのオイルを鍋に注ぐことができます。次に、細かく刻んだシャンピニオンを肉片の上に置きます(両方の片に均等に分配します)。トマトを薄切りにし、キノコの上に置きます。これで、塩とコショウを少し加えることができます。パルメザンを細かいおろし金ですりおろし、最後の層の皿の上に広げます。チーズ、マッシュルーム、トマトのチョップは、オーブンで25〜30分間調理されます。オーブンは200度の温度に予熱する必要があります。パルメザンは熱い肉の上でより速く溶けるので、合計時間は黄金色と食欲をそそるクラストが形成されるのに十分です。この料理は、生の野菜、スライスされたウェッジ、またはハーブと一緒に提供することができます。より複雑なサイドディッシュは必要ありません。

トマトとチキンチョップ

私たちが提示する次の料理は素晴らしいです変数。どんな主婦も彼女の裁量で成分のリストを補うことができます。したがって、必要に応じて、オーブンでトマトとチーズを入れたチキンチョップ(レシピを以下に示します)に、パイナップル、マッシュルーム、ナス、ピーマン、またはズッキーニを追加することができます。

オーブンでチーズマッシュルームトマトとチョップ
ご想像のとおり、これは好みの問題です。サイドディッシュには、ハーブや野菜に加えて、ゆでたジャガイモをハーブや理想的な肉の仲間であるパスタと一緒に出すことができます。必要な材料のリストは次のとおりです。

  • チキンフィレ-400グラム。
  • ミディアムトマト-2個。
  • カブの球根-1個。
  • ハードチーズ-70グラム。
  • 乾燥バジル。
  • 鶏肉の調味料。
  • マヨネーズ-4杯。
  • 塩。

材料の準備

肉の各部分を打つ前に鋭利なナイフで縦半分にカットします。プラスチックの袋やしがみつくフィルムに包まれたカッティングボードで鶏を打ち負かすことができます。壊れた各部分の厚さは0.5センチメートルを超えてはなりません。次へ移りましょう。

マヨネーズ、塩で肉にグリースを塗り、スパイスを加えます。これで、フィレットを30分間マリネするために放置する必要があります。この間、チーズをすりおろし、野菜を切り刻み、オーブンを予熱することができます。

ベーキングシートに食べ物を置きます

指定された時間の終わりに、ベーキングシートの下部に箔または羊皮紙を置き、次に準備されたフィレット片を置きます。次に、半分に切ったタマネギを肉の表面に広げ、次にトマトを薄く半円形に切り刻みます。トマトの上にマヨネーズを追加します。この素晴らしさのすべてに、粗いおろし金ですりおろしたハードチーズを振りかけます。オーブンは200度に予熱する必要があります。前のレシピと同様に、焼き時間は30分以内です。

オーブンでトマトとチーズをチョップする写真

ちょっとした料理の秘密を覚えておいてください。オーブンでトマトとチーズを使ったジューシーなチョップを食べたい場合(この出版物で写真を紹介しました)、いかなる場合でも、規定の基準を超えてオーブンで肉をやり過ぎないでください。この料理の柔らかさとジューシーさは壊れやすいです。

結論

お好きな食べ物を自由に試してみてください。ホットサーブ。マッシュポテトや煮野菜も良い飾りです。ボンアペティ!

気に入った点 -
0
人気の投稿
精神的な開発
食べ物
うん