自宅での楽しい夕食よりもおいしいものは何ですか特にチェリーの場合は、自家製ワインまたはリキュールのグラスの上に親戚や友人の輪がありますか?ホステスは通常、その準備のためのレシピを秘密にします-寛大にゲストを扱います、彼らはすべての秘密を明らかにしません。ただし、チェリーは、他のベリーやフルーツのチンキと同様に、伝統的な技術を使用して調製されます。この記事では、それらの中で最も一般的なものについて検討します。
木製の樽の幸せな所有者葉や穴から剥がしたさくらんぼを上に5センチ残るように詰める必要があります。そして、自分の養蜂場を所有していない人にとって、この飲み物の作り方がいくらか高価になるのはなぜですか?ベリーは新鮮な蜂蜜で完全に満たされている必要があります!しかし、この場合、あなたは高貴な桜を手に入れます。このレシピでは、将来の飲み物で皿を閉じて、当分の間完全な気密性を提供するために密閉する必要があります。
あなたが地下室を持っているなら、桜の木がそこにあるはずです約3ヶ月間注入します。あなたが都会の住人であるが、夏の別荘を持っているなら、今度は庭に樽を埋めてください。一般的に、おいしい飲み物を熟すために暗くて涼しい場所を見つけてください。
コテージやセラーがない場合のチェリーの作り方、バレルもハチミツもありませんか?パイと同じくらい簡単です。ベリーを洗い、皮をむき、天板にのせます。さくらんぼが穴を上にして横になっていると、貴重なジュースが無駄に流出しないので良いです。約70度の温度で、ベリーにしわを少しさせますが、乾かないようにします。次に、ガラスや木製の道具にこの原材料を入れます。ワインや他のアルコールで作られたボトルが機能します。ベリーをよくたたき、容器の上部にウォッカを入れます。
写真がとても食欲をそそるように見えるチェリー、このレシピは3回注入されます。初めて冷蔵庫またはセラーに10日間入れた後、ベリーを注入したウォッカを別のボウルに注ぎ、チェリーに新しいアルコールを注ぎ、再び冷蔵庫に送ります。今回は2週間。 2回目はウォッカを排出し、新しいウォッカを1週間充填します。
3回目以降は、面白い。私たちはベリーを絞って捨て、どれだけ美味しくて酔わせる液体を手に入れたかを測定します。将来のチェリーの各リットルに、味わうために砂糖を注ぎ(通常は100から300グラム)、すべてをよく振って、瓶に詰めて送ってください...できればセラーに送ってください。しかし、冷蔵庫に加えて、この点に関して自慢することが何もない場合は、少なくとも皿の色が暗いことを確認してください。
集まりをお楽しみください!