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アップルジャム:おいしくて香り高い冬の準備をするためのレシピ

リンゴは最も人気があり、誰もが愛しているものの1つですフルーツ。それらは一年中店で買うことができます。リンゴのジャムやジャムも幅広く販売されていますが、完全に自然で、とても美味しくて香りがよいので、自分で準備するのが最善です。リンゴのコンフィチュールの調理方法、レシピ、およびそのバリエーションについては、記事をご覧ください。生姜、さまざまなスパイス、レモンを加えて作ることができます-あなたが最も好きなオプションを選択して、ビジネスに取り掛かってください。

アップルジャムレシピ

アップルジャム:古典的なレシピ

あなたが必要になります:

  • 1キログラムの甘いリンゴ;
  • オレンジ;
  • グラニュー糖1ポンド;
  • コップ半分の普通の水。

オレンジを洗い​​、おろし金で取り除きます皮をむき、残りの皮、フィルム、種子から果肉をはがします。リンゴと種をはがし、立方体に切ります。柑橘類でも同じことをします。準備した材料を鍋に入れ、少量の水を加え、指示された量の砂糖を加え、かき混ぜます。そして今度は強火で5分間沸騰させます。次にオレンジの皮を加え、混合物が十分に濃くなるまで10〜15分間調理します。完了。瓶に入れて冬まで保管できます。

アップルジャムの作り方

アップルジャム:生姜を使った料理のレシピ

最も香りのよい準備のためにあなたが必要とするでしょう:

  • 1.5キログラムの新鮮なリンゴ。
  • 1つのレモンから絞り出されたジュース。
  • グラニュー糖1キログラム。
  • 生姜の根100g。

リンゴ、皮、種を洗い、次に、立方体にカットします。レモン汁を絞り、皮をむいて生姜をすりおろします。小さな鍋にコップ一杯の水を注ぎ、指定された量のグラニュー糖、レモンジュースを加え、5分間沸騰させます。砂糖シロップがあります。準備した果物と生姜を注ぎ、ストーブに置いて調理する必要があります。ジャムが十分に厚くなるには、45分で十分です。完了。瓶に注ぎ、暗い場所に保管してください。

アップルジャムレシピ

アップルジャム:レモンとスパイスで調理するためのレシピ

この準備はあなたの家庭の間で大ヒットし、香りがよく、わずかな柑橘系の色合いで、夏をとても思い出させます。彼女のためにあなたは必要になるでしょう:

  • 新鮮なリンゴ1キログラム。
  • グラニュー糖0.5キロ;
  • レモンの半分から絞り出されたジュース。
  • 1つのレモンの熱意;
  • シナモンスティック2本;
  • バニラシュガー小さじ1杯。

他のアップルジャムレシピと同じようにこれは、材料の注意深い準備から始まります。果物を洗い、皮をむき、種をまき、次に立方体に切ります。おろし金を使ってレモンの皮を取り除き、ジュースを絞ります。さて、果物を鍋に加えます。グラニュー糖、シナモンスティック、バニリンを加え、レモン汁を注ぎます。すべてをよく混ぜ、沸騰させて数分間沸騰させてから、火を弱くしてさらに45〜50分間調理します。この間、果実の塊は厚くなるはずです。それからそれを瓶に入れて、冬の寒さを待つためにそれを暗い場所に置いてください。これで、リンゴジャムの作り方がわかりました。冬の朝食やイブニングティーにとても便利です。パイやバンズの充填にも使用できます。

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